Los V Premios MonoVino destacaron por la altísima calidad con 8 medallas Gran Oro y 49 Oro
El pasado 26 de enero tuvo lugar los Premios MonoVino, el Concurso oficial que premia los mejores vinos monovarietales del mercado. En esta quinta edición destacó el gran número de bodegas participantes y la altísima calidad de las muestras inscritas, que otorgó entre todos los premios…
Murviedro presenta su nuevo Cepas Viejas Monastrell
Murviedro completa su gama cepas viejas con la aparición de su nuevo Cepas Viejas Monastrell. La monastrell es una variedad de uva tinta presente en la zona de Alicante, donde el clima cálido le garantiza el sol que necesita para hacer vinos de sabor complejo y…
Las tendencias sobre vino que nos deja Enofusión 2018
Singularidad, respeto por la viña y unión con el territorio son algunas de tendencias que han marcado Enofusión 2018. Su octava edición que se ha celebrado en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión, presentó más de 30 actividades enológicas y acogió…
Diez preferencias en el consumo de vino: las tendencias que beberemos en 2018 según Vinissimus
El ecommerce Vinissimus ha decidido hacer una predicción sobre las preferencias en el consumo de vino. Vinos ecológicos y biodinámicos, isleños, autóctonos, ¿qué gusta más en cuanto a blancos, tintos, espumosos o rosados?, ¿con qué elaboración?, ¿empleando materiales tradicionales? y ¿qué pasa con los «vinos…
La DO Ribera del Duero superó su récord en 2017, con un 6,4% de crecimiento en ventas
El pasado año 2017 la DO Ribera del Duero superó su récord histórico registrando cerca de 98 millones de contraetiquetas entregadas a las bodegas. Excelente período de ventas que supuso un 6,4% de crecimiento en las ventas respecto a 2016, año en el que se registraron…
El sumiller Juan Ruiz Henestrosa gana el Premio Andalucía de Gastronomía 2018
La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo ha decidido entregar el Premio Andalucía de Gastronomía 2018 a Juan Ruiz Henestrosa, sumiller del Restaurante Aponiente. Este reconocimiento se le otorga «por su trayectoria, su defensa y proyección de los vinos andaluces, en especial los del marco…
La D.O. Valdepeñas pretende reposicionarse en la hostelería a través del consumidor joven
Revitalizar su presencia en la hostelería, este es uno de los grandes propósitos para 2018 que se plantea la Denominación de Origen Valdepeñas. Para ello, se centrará en llegar al potencial consumidor joven para que disfrute y aprenda sobre el vino; para ello se está…
Louis Roederer se consagra como la primera gran Maison de Champagne 100% ecológica
Louis Roederer, una de las grandes Casas de Champagne que a día de hoy siguen siendo independientes, ha dado un paso más hacia la excelencia, confirmando que todas sus viñas se trabajaron 100% de forma ecológica en 2017. “Gran logro de nuestro equipo de vendimia para…
Calazul de Corporación Vinoloa, un albariño de acidez bien integrada
Calazul es el albariño que ofrece Corporación Vinoloa, distruibuidora de vinos con marcas propias, con productos de Rioja Alavesa, Ribera del Duero y de tierras gallegas. La firma destaca que este vino con origen en Rías Baixas «conquista en el paladar gracias a su acidez…
El Gobierno destina más de 1.000 millones de euros al Programa de Apoyo al sector vitivinícola español
El Gobierno ha aprobado la aplicación del Programa de Apoyo al sector vitivinícola español para el periodo 2019-2023. Esto permitirá poner a disposición del sector medidas financiadas por la UE con un presupuesto previsto de más de 1.000 millones de euros. Las medidas elegibles para…
El programa de catas de Enofusión acogerá armonías, premios y presentación de novedades
El Centro del Vino ya ha cerrado su completo programa de catas para la octava edición de Enofusión, que se celebrará del 22 al 24 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, en el contexto de Madrid Fusión. Volverá a ser, sin duda,…
Las piedras que hacían vino, un viaje por los lagares rupestres gallegos
El pasado otoño salía a la calle el libro Las piedras que hacían vino – Viaje por los milenarios Lagares Rupestres de Galicia, publicado por Luis y Alejandro Paadín y editado por Servino Consulting. Después de años de investigación y adversidades, padre e hijo ven…
El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja dedicará a la promoción el 65% del presupuesto de 2018
El Pleno del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha aprobado un presupuesto para el próximo año 2018 de 16.581.798,64 millones de euros. El objetivo es seguir manteniendo el esfuerzo inversor del sector vitivinícola de la Denominación tanto en el área de promoción, que se…
Barbadillo pone en marcha la plataforma de viticultura de precisión e inteligencia artificial Cultiva Decisiones
El grupo bodeguero Barbadillo, una de las 10 empresas familiares más antiguas de España y líder mundial en producción de vinos de Jerez, se apunta a las soluciones tecnológicas para mejorar sus resultados. Así, la bodega ha desplegado durante el inicio de la presente campaña…
Los IX Premios Magnum entregan 2 Medallas Gran Oro y 19 Medallas Oro
La IX Edición de los Premios Magnum 2017 se celebró el pasado 30 de noviembre en las instalaciones de la Escuela Española de Cata de Madrid. Cada año este concurso, el único reconocido del mundo, pone en valor este formato de botella que garantiza una…
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