60 años de Coviñas: un legado vitivinícola que lleva el cooperativismo por bandera con 3.000 familias y 10.000 hectáreas de viñedo
La bodega Coviñas celebra su 60 aniversario con un homenaje en la Fiesta de la Vendimia de Requena. Fundada en 1965, forma parte de la D.O. Utiel-Requena y se ha convertido en referente internacional del cooperativismo vitivinícola. La bodega Coviñas cumple sesenta años. Una trayectoria…
Tempos Vega Sicilia: nueva etapa con Jessica Julmy como directora general
Tempos Vega Sicilia ha nombrado a Jessica Julmy como nueva directora general en un momento clave, coincidiendo con la vendimia en sus seis bodegas repartidas entre España y Hungría. Julmy, con amplia trayectoria en el sector del vino y el lujo internacional, asume el reto…
La Rioja estrena Escuela de Sumillería con una formación especializada para sumilleres
La próxima edición del Título Oficial de Sumillería arranca el 29 de septiembre en Logroño, impulsado por SAVIA Escuela de Sumillería y respaldado por la UES y la Asociación Cultural Sumilleres de La Rioja. El programa, de un año académico, combina formación técnica, cultural y…
La décima edición del Hotel Tapa Tour llega a Madrid con el apoyo de las DO Cava y Ribera del Duero
Del 22 de septiembre al 5 de octubre, Madrid acoge la décima edición del Hotel Tapa Tour. Un festival que une tapas de autor y D.O. Cava y Ribera del Duero en hoteles de lujo, con propuestas exclusivas que abren la alta gastronomía hotelera al…
Radiografía de los impuestos al vino en la Unión Europea, Reino Unido y Estados Unidos
La Asociación Estadounidense de Economistas del Vino (AAWE) se ha centrado en recopilar una información sobre los impuestos al vino en la Unión Europea, Reino Unido y Estados Unidos. Y lo hace precisamente en un momento de inestabilidad en el que durante 2025 los aranceles…
San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2025 vuelve con grandes chefs, premios al mundo del vino y más reconocimientos
La XXVII edición de San Sebastian Gastronomika – Euskadi Basque Country reunirá del 6 al 8 de octubre en el Kursaal a grandes figuras de la cocina y el vino bajo el lema “Tradición y regeneración”. El certamen premiará, entre otros, a Heston Blumenthal y…
La ciencia detrás del vino: un ensayo revela cómo la micorriza exclusiva MV1 mejora las cualidades organolépticas del vino
Un estudio sobre el producto Aegis Vine arroja resultados de interés sobre su usao y cómo afecta al vino. Desarrollado a partir de la cepa de micorriza exclusiva MV1, este avance no solo potencia las cualidades organolépticas del vino mejorando su aroma, color y cuerpo,…
California acogerá desde el 31 de octubre The Old Vine Conference 2025
La 7ª edición de la Conferencia sobre Viñas Viejas tendrá lugar del 31 de octubre al 4 de noviembre en California (Estados Unidos) e incluirá catas, seminarios, mesas redondas, clases magistrales y excursiones a viñedos viejos. La 7ª edición de la Conferencia sobre Viñas Viejas…
El vino de las añadas excepcionales: Pantocrátor 2015, la joya de Bodegas Tarón
La nueva añada de Pantocrátor 2015, el vino de edición limitada de Bodegas Tarón, se elabora solo en añadas excepcionales con un trabajo cuidadoso donde se refleja la filosofía de la bodega que se centra en el respeto por el origen. Ha recibido el reconocimiento…
Peñín organiza la primera edición del Salón Selección Miami con 130 vinos de 23 zonas productoras de España
Miami acogerá la primera edición del Salón Selección Peñín el 15 de septiembre, reuniendo a 130 vinos de 23 zonas productoras españolas en el hotel Mr. C Coconut Grove. La cata principal estará a cargo de la experta Doreen Colondres y congregará a bodegas de…
Declaran el 30 de noviembre como Día de la Variedad Airén en Castilla-La Mancha
El Consejo de Gobierno de Castilla-La Mancha ha declarado el 30 de noviembre como el Día de la Variedad Airén, con el fin de celebrar y valorar esta uva histórica y tradicional que contribuye a la venta de vinos de la región. La variedad airén…
Cambios y nombramientos en el Consejo Regulador de la DOCa Rioja
El Consejo Regulador DOCa Rioja anuncia varios nombramientos. Por un lado se produce relevo en la dirección general del Consejo Regulador y Pablo Franco Sarría se postula como el primer directivo del organismo y releva a José Luis Lapuente, quien ha ocupado este cargo durante…
Filoxera de la vid: ¿está Canarias realmente protegida? Un repaso por las acciones adoptadas
Ya hay en marcha acciones por parte del Ministerio de Agricultura y del Cabildo de Tenerife para afrontar la filoxera de la vid en Tenerife. La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO) valora receptivamente la medida de prohibición de entrada de uva de…
«150 bares de vinos imprescindibles»: un viaje líquido por el mundo
El libro «150 Bares de Vinos Imprescindibles» del sumiller y experto en bebidas Jurgen Lijcops destaca bares de vinos de todo del mundo. Gracias a su profesión se ha movido por muchos países por lo que esta obra supone una forma de compartir sus conocimientos…
Los vinos más vendidos en Aldi y su oferta de 60 marcas por menos de 6 euros
¿Cuáles ha sido los vinos más vendidos en 2025 en la cadena de alimentación y supermercados Aldi? Tres forman parte de ese ranking, que se incluyen en una amplia oferta de vinos (más de 60 opciones) con un precio inferior a los 6 euros. Asimismo…
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