Décimo aniversario de los IWC Industry Awards: nominados y programa de una jornada muy especial
Con motivo de su décimo aniversario, los IWC Industry Awards preparan su edición más especial con la que celebrarán una década de historia y evolución en el mundo del vino español. Este año, la cita, que que se celebrará el 3 de noviembre, adopta un nuevo escenario: la Real Casa de…
Art Laietà: la nueva era de Alta Alella
Tras más de tres décadas de trayectoria familiar, la bodega de Alella impulsada por la familia Pujol-Busquets Guillén inicia una nueva etapa bajo el nombre Art Laietà. El proyecto nace con la voluntad de poner en valor el arte de hacer vino como oficio y el…
Estudiantes de Ingeniería Agrícola y Enología de la Universidad de La Rioja crean la Asociación Tempranillo Garnacha
La Asociación Tempranillo Garnacha ha sido creada por alumnos de la Universidad de La Rioja para impulsar la profesionalización de los estudiantes del doble Grado en Ingeniería Agrícola y Enología de la Universidad de La Rioja y fomentar su red de contactos en el sector….
Un estudio global revela las claves sobre el enoturismo
El Informe Global sobre Enoturismo 2025, elaborado por la Universidad Hochschule Geisenheim, indica que dos de cada tres bodegas lo consideran rentable, así esta actividad contribuye significativamente a la facturación del sector del vino. Para elaborar este estudio han participado 1300 bodegas de 47 países,…
Las celebraciones del centenario de Rioja se extienden a más mercados estratégicos: América del Norte y Suiza
Rioja continúa con las celebraciones con motivo de su Centenario, los destinos elegidos: Suiza y América del Norte. En el caso del país alpino cerca de 100 referencias de Rioja brillaron con luz propia ante los 300 asistentes a una intensa jornada celebrada en Zúrich….
Más de 180 profesionales se dan cita en el I Salón de Vinos de Pago Certificados en Madrid
El I Salón de Vinos de Pago Certificados, celebrado en Madrid, logró reunir a más de 180 profesionales y 14 bodegas para defender y promover esta figura de calidad. El evento incluyó catas magistrales y mesas redondas sobre el futuro de los vinos de pago….
Previsiones hasta 2035 para el mercado mundial del vino: ¿copa medio llena o medio vacía?
Se perfila una copa medio llena, porque el mercado mundial del vino crecerá un 5,7% entre 2025 y 2035, según un estudio de Future Market Insights. Y mencionan las claves para este impulso. En cuanto a tipos de vino, el tinto sigue siendo el rey…
¿Influye el cobre en la fermentación de vino? Sus efectos sobre las levaduras y bacterias enológicas
El cobre puede afectar la fermentación del vino, especialmente en concentraciones elevadas, también también influye en la oxidación, reducción y el perfil aromático del vino al reaccionar con tioles volátiles. Para mitigar estos efectos hay varias soluciones que propone la firma Lallemand. El cobre y…
Rioja Vega Maturana 2021: el vino que conecta el pasado y el futuro de Rioja
Rioja Vega tiene nuevo vino: su monovarietal de Maturana Tinta 2021, una variedad histórica minoritaria rescatada del olvido para elaborar un vino elegante y equilibrado. Este proyecto refleja el compromiso de la bodega con la preservación del patrimonio vitivinícola de la región. «Rescatar el pasado…
El Instituto Catalán del Corcho renueva su dirección con Alba Balcells al frente e inicia una nueva etapa
La Fundación Institut Català del Suro (ICSURO) tiene una nueva dirección, con Alba Balcells que reemplaza a Albert Hereu y ha sido directora del Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI). La Fundación Institut Català del Suro (ICSURO) inicia una nueva etapa con…
Catas exclusivas y ponentes de renombre en el congreso “Alicante, capital histórica del vino mediterráneo”
Alicante se prepara para convertirse en epicentro del vino mediterráneo del 29 al 31 de octubre de 2025, con un congreso internacional que reunirá a expertos y sumilleres de toda Europa. La ciudad ofrecerá ponencias, catas exclusivas y actividades culturales que destacan su tradición vitivinícola….
La experiencia del enoturismo español llega a Honduras: Acevin presenta el modelo de Rutas del Vino de España y su trabajo
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha participado en el programa de cooperación internacional impulsado por AECID y la Secretaría de Estado de Turismo en Honduras, donde presentó el modelo de Rutas del Vino de España como referente de turismo sostenible y gobernanza…
Uva Godello: Origen, características y vinos
La uva Godello representa una joya vínica del noroeste de España que está conquistando paladares en todo el mundo. Esta variedad blanca autóctona de Galicia produce vinos elegantes y aromáticos que han experimentado un crecimiento espectacular en las últimas décadas. El Godello se cultiva principalmente…
Tipos de vino: Guía esencial de variedades y características
El vino es una de las bebidas más diversas y fascinantes del mundo, con una variedad que puede resultar abrumadora tanto para principiantes como para conocedores experimentados. Los vinos se clasifican principalmente en seis categorías: tintos, blancos, rosados, espumosos, fortificados y naturales u orgánicos, cada uno…
Las marcas de vino más admiradas del mundo en 2025 (la tercera es española)
Ya se han dado a conocer las Marcas de Vino Más Admiradas del Mundo 2025 (The World’s Most Admired Wine Brands) que elabora la publicación Drinks International. El ranking incluye 50 firmas vitivinícolas de todo el mundo, en primer lugar este año se encuentra una…
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