Un proyecto sobre la producción de vinos mediante objetos conectados en red y Big Data
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) informa de la finalización de un proyecto de investigación cuyo objetivo es mejorar el control de la producción enológica mediante el empleo de sensores digitales en bodega. El seguimiento digitalizado de la fermentación y crianza de los vinos permite…
Puy Trigueros, nueva gerente del Consejo Regulador de la DO Navarra
El Consejo Regulador de la DO Navarra informa sobre la incorporación de Puy Trigueros como nueva gerente de la organización. Puy Trigueros se incorpora como nueva gerente al Consejo Regulador de la DO Navarra. “Asumo este reto con gran entusiasmo, convencida de que la D.O….
En marcha el Concurso ASI Mejor Sumiller de Europa, África y Oriente Medio
La competición del Concurso ASI Mejor Sumiller de Europa, África y Oriente Medio (ASI Contest Best Sommelier Europe, Africa & Middle) sigue su curso en Belgrado. Está organizada por la Asociación de la Sommellerie Internacional (ASI) en colaboración con la Asociación Serbia de Sumilleres (Sersa)….
Zamora Company celebra 100 años de Bodegas Ramón Bilbao
Zamora Company ha celebrado el centenario de una de sus joyas de la corona, Bodegas Ramón Bilbao. El acto, celebrado en la sede de la bodega en Haro, La Rioja, ha contado con la presencia de autoridades, representantes institucionales y personalidades del sector del vino….
Nueva formación sobre vino y bebidas espirituosas: González Byass School
Nace González Byass School, un espacio donde formar a profesionales del sector y consumidores con recursos propios dando un paso más en los conocimientos sobre el mundo del vino y los spirits. En los últimos años, González Byass ha creado un ecosistema global de formación…
DOCa Rioja se pronuncia sobre la anulación judicial de la Denominación de Origen Protegida «Arabako Mahastiak – Viñedos de Álava»
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha expresado su opinión en un comunicado en relación a la resolución sobre el recurso que interpuso frente a la DOP «Arabako Mahastiak – Viñedos de Alava». La DOCa Rioja expresa su satisfacción por la…
Lo más destacado del Salón de los Mejores Vinos de España que se celebra los días 18 y 19 de noviembre
Peñín congregará del 18 al 19 de noviembre a las bodegas más importantes del país en la nueva edición del Salón de los Mejores Vinos de España, uno de los eventos clave del sector. El Salón de los Mejores Vinos de España destaca por su…
La feria Gastrónoma anuncia su aplazamiento por la tragedia de la dana
El Comité Organizador de Gastrónoma ha decidido el aplazamiento de su décima edición en señal de duelo y solidaridad con las víctimas de la DANA. El evento, iba a tener lugar los días 10, 11 y 12 de noviembre en Feria Valencia. Anuncian el aplazamiento…
Datos de la vendimia 2024 en la DO Navarra: 43 millones de kilos de uva recogidos
La DO Navarra puso fin a la vendimia de forma oficial, a falta de recoger las últimas uvas que se destinan a los vinos conocidos como de “vendimia tardía”. Se han recolectado 43 millones de kilos de uva, la producción es 13 millones de kilos…
Los mejores viñedos del mundo de 2024
The World’s Best Vineyard’s 2024 (mejores viñedos del mundo de 2024) tienen ya sus ganadores. Con el fin de premiar las mejores experiencias enoturísticas de todo el mundo estos galardones se fijan cada año en bodegas que son un destino atractivo. El primer lugar lo…
Segundo domingo de noviembre: Día Mundial del Enoturismo
El segundo domingo del mes de noviembre se celebra el Día Mundial del Enoturismo, una forma de poner en valor y rendir homenaje al turismo del mundo del vino. Este año es el 10 de noviembre y productores, municipios y otros agentes del enoturismo se…
La OIVE lanza el Relato del Vino Español para resaltar sus atributos únicos y consolidarlo en los mercados
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) presenta el Relato del Vino Español, una herramienta para consolidar la identidad del vino español en los mercados que ha contado con la participación de diferentes agentes del sector, así como de otros organismos públicos y privados. La…
Salón «Viñerones de Rioja» en Málaga: cincuenta Bodegas Familiares de Rioja presentan sus novedades el 11 de noviembre
Bodegas Familiares de Rioja organiza el salón «Viñerones de Rioja» en el que cincuenta bodegas darán a conocer sus novedades. Permitirá descubrir las nuevas tendencias, con vinos de jóvenes productores, viñedos singulares, centenarios, varietales minoritarios, vinos ecológicos y biodinámicos, entre otras propuestas. Bodegas Familiares de…
International Sherry Week: vuelve la gran fiesta del vino de Jerez y la manzanilla
Llega la mayor fiesta mundial en torno a los vinos de Jerez y la manzanilla que celebra en 2024 su undécima edición. Del 4 al 10 de noviembre aficionados y profesionales de todo el mundo tendrán la oportunidad de disfrutar en torno a catas de…
La iniciativa de la Ruta del Vino de Toro: buses del vino en noviembre con múltiples planes
La Ruta del Vino de Toro aprovecha que noviembre es el mes del enoturismo y promueve buses del vino para conocer las bodegas, su rico patrimonio y disfrutar con la gastronomía de la zona. Con origen en Zamora, Valladolid o Salamanca hay varias fechas con…
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