Un máster vitivinícola que completa la formación con visitas a bodegas y ferias
La Escuela de Negocios de la Cámara de Comercio de Valladolid prepara la undécima edición del máster vitivinícola de Dirección y Gestión de Bodegas para el próximo curso que en esta ocasión incluye visitas a bodegas emblemáticas y a ferias profesionales, según han informado fuentes…
Celler Jaume, el centro de I+D de Codorníu
Celler Jaume, ubicado dentro de las mismas Cavas de Codorníu alberga el centro de experimentación enológico, de I+D y es la bodega donde se elaborarán los cavas de gama alta de la casa, el Jaume de Codorníu, los Gran Codorníu Gran reservas y futuros lanzamientos. …
La Red de Capitales y Grandes Viñedos convoca dos becas de enoturismo
La Red de Capitales y Grandes Viñedos (GWC), a la que pertenece el Comité Bilbao-Rioja, ha convocado dos becas de enoturismo. Destinadas a la investigación, dotadas con 4.500 euros cada una, para promocionar y fomentar estudios sobre el enoturismo y el marketing del vino en…
La IV FIVE reunirá más de cuarenta bodegas ecológicas y 25 DO
La Feria Internacional del Vino Ecológico, FIVE que tendrá lugar los días 6 y 7 de mayo en la Sala de Armas de La Ciudadela de Pamplona contará con la participación de más cuarenta bodegas ecológicas, 25 Denominaciones de Origen y compradores de más de…
Bruselas valora el aplazamiento del registro de los dominios .wine y .vin
La Comisión Europea (CE) valoró la suspensión por dos meses de la posibilidad de registrar los dominios .wine y .vin en internet, con el objetivo de ayudar a los titulares de indicaciones geográficas protegidas, a la industria y a los solicitantes a encontrar una solución…
Rioja y otras 18 regiones vitícolas del mundo se unen para proteger sus nombres
Diecinueve regiones vitícolas líderes del mundo, entre ellas las españolas Rioja y Jerez quieren proteger el nombre de los orígenes geográficos de sus vinos y mostrarse como una voz conjunta que evite atropellos ante un uso inadecuado de su nombre que induzca a error al…
Un robot en el viñedo: el proyecto VineRobot
El Grupo Televitis de la Universidad de La Rioja coordina el proyecto europeo VineRobot para diseñar un vehículo terrestre con sensores no invasivos que recopile información sobre el estado del viñedo. En este proyecto colaboran otros dos campus y cinco empresas europeas. El proyecto VineRobot está…
Recaredo ingresa en la asociación de viticultores biodinámicos ‘Renaissence des Appellations’
Recaredo ha sido seleccionado como nuevo miembro de la Renaissance des Appellations, una agrupación de 175 viticultores de todo el mundo que tienen como objetivo “garantizar la plena expresión del terruño” y difundir la personalidad de vinos con un marcado carácter de originalidad y autenticidad….
Enofusión 2014: tres días protagonizados por el vino
Enofusión 2014 ha sido el punto de encuentro de bodegueros, hosteleros, distribuidores, enólogos, sumilleres, periodistas y apasionados de la cultura del vino, que han compartido durante tres jornadas actividades y catas con el vino como actor principal. Enofusión 2014 se celebró del 27 al 29…
Lo más destacable de la segunda jornada de Enofusión
La segunda jornada de Enofusión ha contado con más protagonistas del mundo del vino. Las catas las han impartido Château Margaux, Nomacorc, Vivanco, Makro y Torres. Enofusión 2014, que se celebra en el marco de Madrid Fusión, una de las principales citas gastronómicas españolas, celebró…
Rioja patrocina el Concurso de Tapas Rioja para periodistas en Madrid Fusión
El Concurso de Tapas Rioja patrocinado por el Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja ha reunido a cuatro chefs con estrellas Michelín que ha sido el jurado de los periodistas gastronómicos que participaban. De esta forma los cocineros se han ‘vengado’ por un día…
Se abre la inscripción para el I Concurso Mono Vino 2014
El concurso Mono Vino 2014 ya está en marcha con el objetivo de ser el primer movimiento de todo un proyecto de promoción de los vinos monovarietales como fórmula de acercamiento de nuevos consumidores al disfrute del vino. Mono Vino 2014 quiere poner en valor la…
Imperial Gran Reserva 2004, “Mejor vino del año”, según Wine Spectator
La revista americana Wine Spectator, de entre los miles de vinos que cata cada año, elige su Top 100 Wines, los 100 mejores vinos del año a nivel mundial, que en 2013 está encabezada por Imperial Gran Reserva 2004, el buque insignia de la bodega…
La feria Wine and Spirits Expo 2013 de Shanghai calienta motores
Con un área de una exposición de más de 50.000 metros cuadrados, en 2012 Shanghai International Wine and Spirits Expo atrajo un total de casi mil proveedores de más de 40 países que acudieron a exponer junto con miles de vinos y bebidas espirituosas. El evento comienza…
La Confederación Europea del Corcho presentó Systecode en Rioja
Corcheros, enólogos, bodegueros, autoridades y medios de comunicación participaron el 30 de octubre en Rioja en el encuentro organizado por la Confederación Europea del Corcho (Celiège) para presentar por primera vez en España sus sistemas de acreditación Systecode y Systecode Premium. El objetivo de la…
