De Euskadi a México: una misión comercial refuerza la presencia del vino y txakoli vascos
Una representación del Gobierno Vasco y del sector vitivinícola de Euskadi, visitaron México con el objetivo de expandir y diversificar sus exportaciones, como alternativa a los aranceles de Estados Unidos. México acogió a una delegación del Gobierno Vasco y del sector vitivinícola de Euskadi, encabezada…
Qué Bonito Cacareaba 2023 de Bodega Contador, su blanco más emblemático que desafía al tiempo
Qué Bonito Cacareaba 2023 de Bodega Contador supone ya la vigésima añada de este icónico blanco fruto de la visión del fundador de la firma, Benjamín Romeo. Precisamente en un momento en que no se invertía en la elaboración de grandes blancos decidió que este…
California acogerá desde el 31 de octubre The Old Vine Conference 2025
La 7ª edición de la Conferencia sobre Viñas Viejas tendrá lugar del 31 de octubre al 4 de noviembre en California (Estados Unidos) e incluirá catas, seminarios, mesas redondas, clases magistrales y excursiones a viñedos viejos. La 7ª edición de la Conferencia sobre Viñas Viejas…
Peñín organiza la primera edición del Salón Selección Miami con 130 vinos de 23 zonas productoras de España
Miami acogerá la primera edición del Salón Selección Peñín el 15 de septiembre, reuniendo a 130 vinos de 23 zonas productoras españolas en el hotel Mr. C Coconut Grove. La cata principal estará a cargo de la experta Doreen Colondres y congregará a bodegas de…
Siete características sobre el vidrio que quizás sean desconocidas
Material empleado desde el 5.000 a.C. en Mesopotamia, es impermeable, hermético, no se oxida, inerte, se recicla infinitas veces…, así es el vidrio; uno de los materiales más empleados del planeta con grandes beneficios para el medioambiente y la salud. Desde la plataforma Friends of…
La historia que conmemora Finca Alto Cantabria 2023, un blanco de guarda y viñedo singular de Rioja que elabora Bodegas Valdemar
La añada de 2023 del Finca Alto Cantabria conmemora el 50 aniversario del viñedo singular de viura plantado en 1975 por la familia Valdemar. Este vino blanco, pionero en su estilo al ser el primero fermentado en barrica de Rioja, ha sido clave en la…
Vinos NoLo: llega a Valencia una revolucionaria tecnología de desalcoholización que recupera aromas
Solos inaugurará en Valencia una planta dedicada a la producción de vinos sin y con bajo contenido alcohólico (NoLo), marcando la llegada al sur de Europa de su sistema patentado Aroma Recovery System (ARS) para preservar la esencia del vino sin comprometer su sabor o…
Félix Solís Avantis sigue creciendo: factura 400 millones de euros y consolida su expansión global
Félix Solís Avantis cerró 2024 con una facturación consolidada de 400 millones de euros, un 5,2% más que el año anterior. La empresa refuerza su expansión internacional con la apertura de su primera bodega fuera de España, Viña Casa Solís, en el Valle de Cachapoal…
HIP 2026 ofrecerá las claves para el crecimiento sostenible de la hostelería española
La hostelería española está inmersa en una fase de transformación y crecimiento, proyectando un aumento del 2,39% en su facturación para 2025. Este dinamismo se reflejará en HIP – Horeca Profesional Expo 2026, que tendrá lugar en IFEMA Madrid del 16 al 18 de febrero….
Barcelona Wine Week 2026 avanza hacia el cartel de «completo» y espera reunir a 1300 bodegas y más de 85 Denominaciones de Origen
La organización de Barcelona Wine Week destaca que para la edición 2026 «roza el lleno absoluto». Señala que «el 95% de las bodegas repiten en la próxima edición y se prevé la asistencia de 85 Denominaciones de Origen». En esta ocasión se centrará en conocer…
La asamblea de CEEV recogió los retos productivos, sociales y comerciales del sector vitivinícola europeo
El Comité Européen des Entreprises Vins (CEEV) ha llevado a cabo su Asamblea General en Lisboa. Destacan que se trata de un momento clave para reflexionar sobre los retos productivos, sociales y comerciales del sector vitivinícola europeo. Retos del sector vitivinícola europeo como la evolución…
Revelan las tendencias de consumo de bebidas por parte de la generación Z
Una encuesta que realizan desde la firma IWSR, que se dedica a la investigación y conocimiento del consumidor de vino y bebidas, desvela que la generación Z no es la generación de la moderación. Destacan que el consumo de alcohol de la generación Z está…
Los nuevos Master Sommeliers: son nueve y entre ellos está el primer español en conseguirlo
The Court of Master Sommeliers ha anunciado sus nueve nuevos Master Sommeliers en 2025 que en esta ocasión viene con una serie de primicias como la primera mujer de Polonia, el primer chipriota, el primer sueco y ¡el primer español! Nueve profesionales han aspirado y…
Los vinos merecedores de la categoría “Best in Show” de los Decanter World Wine Awards 2025
Los galardones Best in Show de los Decanter World Wine Awards conllevan el mayor reconocimiento otorgado por este concurso de vinos. A continuación se muestran por países los ganadores de esta categoría, donde España ha logrado colocar cinco vinos, por detrás de países como Francia…
Crece el enoturismo en Rioja que reafirma su liderazgo en los mercados del vino en 2024
La DOCa Rioja ha consolidado su posición como referente del enoturismo en España, registrando un crecimiento sostenido en 2024 con 912.438 visitas a bodegas, un 3,54% más que el año anterior. Este incremento no solo refleja una demanda más cualificada y predispuesta al consumo de…
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