Glárima Varietales Blanco 2013, un coupage de tres variedades
De la D.O. Somontano el vino Glárima Varietales Blanco 2013 de Alianza de Garapiteros se elabora a partir de las variedades Chardonnay (45%), Sauvignon Blanc (35%) y Gewürztraminer (20%). Alianza de Garapiteros presenta la nueva añada de Glárima Varietales Blanco 2013. La bodega comunica que han…
Caminito 2013, el único rosado de la DO Empordà con crianza
El vino rosado Caminito 2013 de Terra Remota tiene la peculiaridad de que se trata del único de este tipo de la DO Empordà con crianza. Está elaborado con Syrah y Garnacha cultivadas en la finca de la propiedad. El primero de los vinos de…
La cocina canaria brilla entre grandes chefs en el foro de Bodegas Torres
El Primer Foro Canario de Gastronomía y Vino organizado por Bodegas Torres en Tenerife ha destacado la potencialidad de la cocina canaria. Martín Berasategui, Carles Gaig, Jordi Esteve, Romain Fornell y grandes chefs canarios participaron en este evento que reunió a 200 profesionales. La cocina canaria…
Codorníu se encapricha por el rosa y lanza Anna Brut Rosé
Codorníu presenta el nuevo Anna Brut Rosé (D.O. Cava), una versión especialmente pensada para hostelería y tiendas de vino. La apuesta rosa del cava más emblemático de la bodega se presenta ahora renovada con una nueva elegante botella rosada, lista para regalar. Codorníu lanza el nuevo…
Perrier-Jouët presenta su brut floral Belle Epoque Edición Premiere 2007
Perrier-Jouët lanza al mercado español una edición limitada y fugaz de su «cuvée de prestige» Belle Epoque Edición Premiere 2007 para esta primavera. Se trata de un champagne brut fresco, sofisticado y floral que estará en el mercado únicamente de abril a junio de 2014….
Seminarios y máster class de cata y sumillería en el BCC
Basque Culinary Center (BCC) ha preparado una nueva programación de seminarios y máster class de cata y sumillería para recorrer todo el mundo a través del vino. La programación de seminarios y máster class de cata y sumillería del Basque Culinary Center engloba una gran…
Varios espumosos nuevos que se pueden ver en el Salón de Gourmets
¿Espumosos estructurados o espumosos frescos? Pues hay para elegir. Pasen y vean algunos de los que se están presentando en el Salón de Gourmets. Conozca más novedades en la Guía del Salón de Gourmets que hemos preparado. Brut Grandin Grande Réserve Blanc de Noirs Empresa:…
PradoRey presenta la nueva añada de su verdejo
PradoRey Rueda lanza la nueva añada de PradoRey Verdejo, un monovarietal que describe como «fresco, complejo y muy frutal». La añada 2013 de PradoRey Verdejo ya está en el mercado, PradoRey Rueda lo define como un monovarietal «alegre y con carácter» y, a su vez, «fresco,…
DNA Travitana, el nuevo albariño de Bodegas Murviedro
DNA Travitana es el último lanzamiento de Bodegas Murviedro que pertenece a su nueva gama DNA Signature, que engloba vinos elaborados con los varietales autóctonos de distintas denominaciones de origen españolas. DNA pretende ser un tributo a la milenaria herencia vinícola española, a través de…
Ribeira Sacra aspira a convertirse en Patrimonio de la Humanidad
El consorcio turístico de la Ribeira Sacra ha acudido a Fitur, la Feria Internacional de Turismo de Madrid con un buen despliegue de medios, como guías, aplicaciones para móviles y paquetes regalo y con la idea de trabajar en conseguir apoyos y firmas que avalen…
Dulce Corazón Rosado, nueva referencia de Bodega Iniesta
Bodega Iniesta presenta el vino semi-dulce de la D.O. Manchuela hecho con bobal: Dulce Corazón Rosado, del que indican que es perfecto con postres. Este vino elaborado 100% con la variedad bobal es de color fresa pálido. La elaboración de Dulce Corazón Rosado se realiza…
Viura Cepas Viejas 2011, una edición limitada de cepas de más de 65 años
Finca La Emperatriz, la bodega de de los hermanos Hernáiz en la DOC Rioja, presenta Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas 2011, una edición limitada de gama alta procedente de cepas de más de 65 años. Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas sale al mercado…
La asamblea de la CECRV abordó la protección de las D.O. y el desarrollo de la nueva PAC
Consejos Reguladores de toda España se dieron cita en Madrid para participar en la segunda Asamblea General de CECRV del presente año, entre los temas tratados destaca la protección de las D.O. en los mercados internacionales y el desarrollo normativo de la nueva PAC. A…
Sitevi ha registrado cerca de 49.000 visitantes
Durante tres días de encuentros e intercambios, Sitevi 2013, el salón de los sectores viña-vino & frutas-verduras y oleicultura ha registrado 48.946 visitas (en 2011, 48.880) y ha generado un volumen de negocio excepcional, según informan los organizadores. Esta 26ª edición se ha desarrollado en…
Ecoprotect, sistema de tratamiento confinado con reciclaje de producto
El pulverizador Ecoprotect permite realizar un tratamiento confinado al envolver la vid y cerrarla con una «película» de aire, lo que a su vez consigue que se reduzca el producto a utilizar. Sitevi, el Salón Internacional de la Viña, el Vino, las Frutas y las…
