ICEX y Amazon lanzan la tienda online Alimentos y vinos de España
Alimentos y vinos de España es una tienda online creada para exportar la gastronomía española. La iniciativa impulsada y desarrollada por ICEX facilitará que las empresas españolas de alimentación y bebidas puedan vender en el exterior a través de este canal online. Las primeras tiendas…
Versos 1891 de Barbadillo, premiado en la categoría “Marca” de los Premios Nacionales de Marketing
El caso de Versos 1891 de Barbadillo, un proyecto de creación de marca dirigida al segmento de ultra lujo, ha hecho que la bodega logre el segundo premio en la categoría “Marca” de los IX Premios Nacionales de Marketing. Aquarius, Bankinter, MetLife (tercer premio) y…
Los vinos ganadores de los Premios Baco Cosecha 2016
Ya se conocen los vinos jóvenes ganadores de los Premios Baco Cosecha 2016. Un total de ocho etiquetas alcanzan la más alta distinción, el Gran Baco de Oro, del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes organizado por la Unión Española de Catadores y el vino Mara…
Rioja aprueba los vinos de viñedos singulares y la elaboración de espumosos de calidad
La D.O.Ca. Rioja ha aprobado la regulación para la identificación de vinos de viñedos singulares y la elaboración de espumosos de máxima calidad. La D.O.Ca. Rioja sigue introduciendo cambios, en este caso se centra en los vinos de viñedos singulares y también en la regulación…
Las completas y avanzadas soluciones de Bag in Box de Sacmi
Sacmi ofrece a sus clientes interesantes soluciones de Bag in Box (BIB): formadoras de cajas, llenadoras, llenadoras asépticas, cerradoras de cajas, monoblocks, líneas completas, controladoras de peso, codificadores de tinta y etiquetadoras, encajadoras, aplicadoras de asas. En definitiva, muchas opciones para que el trabajo con BIB…
Sostenibilidad y calidad en enoturismo, las bases sobre las que se apoya Acevin
La Asociación Española de Ciudades del Vino acaba de celebrar su XXIII Asamblea en Cambados (Pontevedra). En ella se ha hablado de reforzar su compromiso con la sostenibilidad en el Año Internacional del Turismo Sostenible y la calidad en enoturismo. Además las Rutas del Vino…
Los premiados en la XXIII Cata de los Vinos de Ribeira Sacra
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra organizó la XXIII edición de la Cata de los Vinos de Ribeira Sacra en Monforte de Lemos los pasados 1 y 2 de junio. Ocho vinos han resultado galardonados en las tres categorías del certamen….
Un premio para el libro "¿Qué vino con este pato?" de Ferran Centelles
¿Qué vino con este pato?, obra de Ferran Centelles publicada por la editorial Planeta Gastro, ha ganado el prestigioso Gourmand Awards Internacional al mejor libro del mundo en la categoría Food and Wine. El libro ¿Qué vino con este pato?, del afamado sumiller Ferran Centelles,…
Los Nuevos Viñadores, un libro de Luis Gutiérrez sobre la nueva generación de viticultores españoles
Luis Gutiérrez, reconocido escritor del mundo del vino y que actualmente es el «hombre» de Parker en España, ha decidido plasmar sus conocimientos en la obra «Los Nuevos Viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles». El prólogo es de Robert Parker y cuenta con fotografías…
Un estudio identifica oportunidades de crecimiento en el consumo de vino y cava
Un estudio realizado por Innovi, el clúster vitivinícola de Catalunya, junto con la empresa Ipsos, identifica oportunidades relevantes de crecimiento en el consumo de vino y cava. El vino pasa a ser un producto consolidado en alza, a la vez que el cava presenta un…
Otazu Chardonnay 2016, un blanco de una vendimia extraordinaria que estrena nueva imagen
Bodega Otazu presenta la nueva añada de su vino Otazu Chardonnay 2016, al que describen como «un blanco con volumen, final fresco y afrutado, resumiendo todos los aromas y sabores de una vendimia extraordinaria«. Para la firma navarra se trata de la mejor vendimia de…
Evans, Pallarés, Mónica Fernández y Arsenio Paz, Premios 2017 de la DO Ribeiro
Los Premios 2017 de la DO Ribeiro han dado a conocer a sus galardonados. Profesionales como la Master of Wine Sarah Jane Evans («Premio de Honra”); Joan Gómez Pallarés («Premio a la Mejor Tarea de Comunicación”); Mónica Fernández («Premio Mujer y Vino”); y Arsenio Paz…
Bodega Matarromera cierra 2016 con una facturación de 22,5 millones de euros
Bodega Matarromera cierra el ejercicio 2016 con una facturación de 22,5 millones de euros, que representa un crecimiento del 8,5% gracias al incremento de consumo de vinos de alta gama, conforme a la estrategia esencial seguida de cualificación de familias de vinos, marcas y productos….
Eventos y ferias vitivinícolas en junio de 2017
En junio seguimos en buena racha de eventos y ferias vitivinícolas. Europa, Asia, América del Sur y Australia tienen unas cuantas citas para profesionales y aficionados al vino. Chile, Brasil, España, Francia, Italia, Georgia, China, Taiwán… albergan diferentes ferias vitivinícolas y eventos que permiten seguir…
Un sistema para servir y conservar vinos hasta 25 días tras el descorche de la botella
La empresa Tecvino presenta su innovador sistema Pconswine que se ha diseñado para conservar y servir vinos tranquilos por copas y mantenerlos con todas sus propiedades hasta 25 días después de abrir la botella. Ofrece un dispositivo similar para espumosos bajo el nombre de Pconscava….
