Premiumización, ‘no/low’ o cambio climático: tendencias y desafíos del vino y espirituosos de la mano de Wine Paris & Vinexpo Paris
Wine Paris & Vinexpo Paris 2024 analizará las tendencias, desafíos y enfoques sostenibles en su quinta edición del 12 al 14 de febrero en Paris Expo (Porte de Versailles). Este evento internacional reunirá a más de 3.960 expositores de 50 países que abordarán la premiumización,…
Envases más ligeros, sostenibilidad hasta en el lujo, premiumización y más tendencias para el mundo del vino en 2022
Wine Intelligence da a conocer sus predicciones anuales para la industria del vino en 2022. Aspectos como la sostenibilidad, incluso en los envases para que sean más ligeros, algo que ya viene siendo muy mencionado en los últimos años, o cómo demostrarla en los vinos…
El camino hacia la premiumización en el vino, tema del foro The Exchange 2018
El foro de intercambio de ideas para el marketing del vino The Exchange regresa y en esta edición se centra en el camino hacia la premiumización en el vino. Importantes figuras del mundo del vino serán los ponentes invitados: Pedro Ballesteros MW, Meritxell Falgueras, Albert…
¿Hacia dónde va el mercado global del vino espumoso? Las tendencias que marcan su crecimiento
¿Cómo está evolucionando el mercado global del vino espumoso? Las claves las da el primer «Sparkling Report» de ProWein. Entre los datos: un mercado de 54.700 millones de dólares marcado por la premiumización, ¿que categorías y zonas son las más exitosas? ¿Y qué tipo está…
De California a México y Chile: la expansión global de Solos en la producción de vinos NoLo
La planta de fabricación en el Norte de California de Solos ya está completamente operativa con los primeros vinos desalcoholizados elaborados utilizando su revolucionario Sistema de Recuperación de Aroma (ARS) en el mercado estadounidense. Así tienen ya presencia en seis mercados internacionales, entre ellos España….
El sector global de bebidas alcohólicas cae ante un panorama económico volátil, pero no en todas la categorías y mercados
El volumen de bebidas alcohólicas (TBA) cayó un -2% en 2025 y en valor un -4% en 22 mercados, golpeado por la inflación y los conflictos. EE. UU. y China lideraron el descenso. No todas las categorías se comportan igual y hay mercados cuyas ventas…
La sequía recorta las ventas de la DO Cava un 12,88% en 2025 y hay mejores datos para el segmento prémium
La D.O. Cava hace balance del año 2025 y señala que comercializaron 190 millones de botellas, un descenso del 12,88% que atribuye a la sequía y no a la demanda, lo que supone un impacto significativo en las ventas globales, especialmente las internacionales. Con unas…
De Chile a Francia: Viña Concha y Toro se expande a la Provenza francesa con su nueva adquisición
El grupo Viña Concha y Toro refuerza su portafolio internacional con la adquisición de Maison Mirabeau, marca referente de los vinos rosados de la Provenza francesa. Viña Concha y Toro, a través de su brazo VCT Europe, ha anunciado un acuerdo estratégico para adquirir Maison…
Comercio, aranceles y exportaciones de vino: turbulencias, conflicto y acuerdos históricos
Una visión sobre temas que están afectando al comercio mundial del vino. Estados Unidos y sus aranceles de nunca acabar, el histórico acuerdo UE-India, el controvertido UE-Mercosur, el fenómeno de las reexportaciones o el conflicto en Irán. Podrían ser más, pero para qué convertir el…
Gastrónoma 2025 sabe a vino: el décimo aniversario incluye el programa Wine Experience y un túnel con 160 referencias
Gastrónoma 2025, Feria Gastronómica del Mediterráneo, tiene como lema neXt, un leitmotiv que apuesta por “lo que se viene” en sostenibilidad, innovación, en talento joven y en la experiencia del cliente. El vino tiene una destacada presencia en esta edición, por un lado con un…
¿Cómo influyen las cápsulas en el consumidor de vino? Más allá de la protección de la botella
Un estudio realizado por SenseCatch por encargo de Crealis Group, especializado en soluciones de cierre para vinos y más bebidas, valora que las cápsulas influyen en las decisiones de compra del consumidor ya que refuerzan la percepción de calidad y valor. Un estudio científico demuestra…
Previsiones hasta 2035 para el mercado mundial del vino: ¿copa medio llena o medio vacía?
Se perfila una copa medio llena, porque el mercado mundial del vino crecerá un 5,7% entre 2025 y 2035, según un estudio de Future Market Insights. Y mencionan las claves para este impulso. En cuanto a tipos de vino, el tinto sigue siendo el rey…
Anna Icónica de Codorníu, una edición especial para celebrar el cuarenta aniversario de un cava con mucha historia
Codorníu celebra el cuarenta aniversario de su cava más emblemático, Anna de Codorníu, con el especial Anna Icónica, una edición en homenaje a la primera añada de este cava. La primera añada de Anna de Codorníu, lanzada hace cuarenta años, fue el primer cava de la marca elaborado con chardonnay, así, desde…
Ocho tendencias que configuran el panorama de las bebidas alcohólicas
La empresa NielsenIQ, que analiza el comportamiento de compra de los consumidores, muestra las tendencias que predominan en el ámbito de las bebidas alcohólicas tomando 2024 como año de referencia. Habla de cambios en los comportamientos de consumo, como el aumento de la moderación, la…
Los datos más destacados del sector del vino en 2024 según el informe de OIV: superficie de viñedo, consumo, producción y comercio
Se ralentiza la disminución de la superficie de viñedo mundial, el cambio climático afecta a la producción de vino negativamente, el consumo cambia ante diferentes hábitos sociales y estilos de vida, los volúmenes y valores de comercio internacional siguen estables… Estos son algunas de las…
