Los avances en ecológico de El Grifo y sus viticultores: el caso de Finca Ramón y sus nuevos vinos ecológicos y singulares de Lanzarote
La bodega El Grifo, fundada en 1775 y dirigida actualmente por los hermanos Juan José y Fermín Otamendi, trabaja para convertir en ecológicas las 40 hectáreas de su viñedo y las de los 165 viticultores con los que trabajan para el año 2025. Además, han…
5/4, el clarete de parcela de Bodegas Más Que Vinos elaborado con uvas autóctonas de viñedos centenarios
5/4 es un vino de parcela de viña vieja, elaborado con uvas blancas y tintas vendimiadas a mano y mezcladas con el método tradicional, recuperando así la figura del clarete. Bodegas Más Que Vinos, fundada por los enólogos Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez,…
Perspectivas de crecimiento en el mercado de los vinos ecológicos
Grandes perspectivas de crecimiento para el mercado de los vinos ecológicos, esta es una de las conclusiones del estudio «Previsión del mercado del vino ecológico hasta 2028» que ha llevado a cabo The Insight Partners. Las preferencias del consumidor, el impacto de la COVID-19 y…
Tres vinos ecológicos de Bodegas Protos dirigidos a la hostelería
Los vinos ecológicos seleccionados por Bodegas Protos: Protos 9 meses 2020, Protos Verdejo Cuvée 2021 y Protos Rosé 2021, se comercializarán de manera exclusiva en la tienda online de la firma con sede en Peñafiel. Bodegas Protos, la bodega más visitada de Ribera del Duero…
Nueva añada y restyling de los vinos ecológicos y veganos Fuenteseca de Bodega Sierra Norte
Para el cambio de etiqueta y tipografía de los vinos Fuenteseca, se ha optado por una ilustración que refleja la filosofía de cultivo sostenible y ecológico que defiende y practica la bodega desde el nacimiento de su viñedo. La marca Fuenteseca de Bodega Sierra Norte…
Seis vinos ecológicos de Vinessens, fiel reflejo de su forma de trabajar
La Casica del Abuelo, El Telar, Tintorera, Tragolargo tinto, Tragolargo blanco y Salicornio Moscatel, son seis de los vinos que elabora la bodega Vinessens con variedades autóctonas de la Comunidad Valenciana, entre ellas la Monastrell. En común tienen todos estos vinos su calidad propia de…
Cinco vinos ecológicos de la DO Rueda para este verano
Diez Siglos Organic 2019, Sapientia Verdejo Ecológico 2020, Clavidor Parajes Verdejo 2020, Finca Montico 2019 y Pita Verdejo Dominio de Verderrubí 2020. Cinco propuestas de la DO Rueda de vinos ecológicos de uva verdejo para brindar este verano de la manera más sostenible. Comprometidos con…
Una alianza entre viticultores de Rioja Alavesa busca mejorar la calidad de la uva usando la confusión sexual en los viñedos
Una alianza por la calidad, esto es lo que ha motivado a once viticultores de Laserna (Rioja Alavesa) a unirse en un proyecto pionero de viticultura sostenible que aplica la confusión sexual en los viñedos con el objetivo de mejorar la calidad de la uva….
Patinegro, el nuevo blanco de la colección de vinos ecológicos de Barbadillo
Barbadillo continúa por la defensa de la biodiversidad de la costa gaditana y como homenaje al Chorlitejo Patinegro, ave en peligro de extinción, la bodega lanza su nuevo vino ecológico: Patinegro. Un blanco de uva palomino fino ecológica que ha envejecido durante un año en…
La DO Cava anuncia que los cavas de guarda superior serán 100% ecológicos en 2025
La DO Cava trabaja por un esfuerzo común hacia una producción más sostenible y respetuosa con el medioambiente. Así, la denominación ha anunciado que la elaboración de todos sus cavas de guarda superior serán 100% ecológicos en 2025. El nuevo Master of Wine Álvaro Ribalta…
Un tempranillo y un verdejo, los primeros vinos ecológicos de Bodegas Protos
Bodegas Protos aumenta su gama de vinos con sus primeros vinos ecológicos. Un Tempranillo y un Verdejo han sido los elegidos para sorprender a los paladares más exigentes con su explosión de aroma y sabor. A partir de la añada 2021, todos los viñedos de…
Los dos nuevos vinos de Bodega Sierra Norte: 1564 Natural Wines, sin sulfitos añadidos y ecológicos
Ecológicos, veganos, sin sulfitos añadidos, así son los dos nuevos vinos que ha lanzado la Bodega Sierra Norte en su continua apuesta por la agricultura ecológica. 1564 Natural White, un ‘Orange Wine’ con un proceso de creación muy particular y el tinto Syrah 1564 Natural…
BioCultura A Coruña celebrará una cata sensorial de vinos ecológicos gallegos
El vino ecológico es unos de los subsectores del universo orgánico con más proyección y futuro. La demanda de vino ecológico es una realidad imparable, en Galicia, según datos de 2018, hay registradas 82,58 has de viñedo ecológico. Así, la feria BioCultura, que tendrá lugar…
Vinos ecológicos, de alta montaña, locales, sin alcohol… tendencias del mundo del vino en Barcelona Wine Week 2020
Arranca Barcelona Wine Week. El mundo del vino se concentra en el pabellón 8 del recinto Montjuïc de Fira Barcelona hasta el 5 de febrero de 2020. ¿Qué tendencias podemos ver? Los aspectos que más se repiten son sostenibilidad, ecología y salud, con una presencia…
Algunas de las novedades de vinos ecológicos españoles que estarán en Barcelona Wine Week
Los vinos ecológicos españoles estarán presentes en Barcelona Wine Week los días 3, 4 y 5 de febrero. En concreto varias bodegas que forman parte de la asociación Spanish Organic Wines (SOW) acudirán para dar a conocer sus novedades y productos. Los vinos ecológicos españoles…
