Las claves de dos nuevos proyectos de investigación en el viñedo y otro sobre polifenoles del vino
Investigadores del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) han obtenido financiación para estudiar la diversidad genética de la uva, los beneficios del vino tinto en la salud cognitiva y las estrategias para fortalecer las raíces de las vides. Estos avances permitirán…
Metodologías para un modelo de producción vitivinícola sostenible a gran escala: los resultados del proyecto Life Priorat + Montsant
El proyecto Life Priorat + Montsant termina con resultados prometedores y supone un modelo pionero en producción vitivinícola sostenible en la comarca del Priorat, aplicable a otras regiones vitivinícolas españolas y europeas. Sus resultados contribuyen a hacer de Priorat una región vitivinícola más sostenible. De…
Los progresos en sostenibilidad vitivinícola del proyecto Life Priorat + Montsant: eficiencia en la gestión hídrica en viticultura y en el uso de productos fitosanitarios y fertilizantes
Este año finaliza el proyecto Life Priorat + Montsant que afronta su recta final con resultados que contribuyen ya a la sostenibilidad vitivinícola de la comarca del Priorat y que son perfectamente extrapolables a todo el entorno nacional. Con el objetivo de desarrollar un modelo…
El proyecto LIFE MIDMACC valorará el papel de la viña en zonas de montaña
Revitalizar las zonas de montaña y hacerlas más resistentes al cambio climático, con este objetivo se ha puesto en marcha desde este verano el proyecto LIFE MIDMACC. Durante los próximos cinco años, esta iniciativa liderada por el CREAF, trabajará en zonas de montaña de La…
El uso eficiente del riego y la reducción de fitosanitarios y fertilizantes son los avances del proyecto Life Priorat+Montsant que apuesta por la sostenibilidad vitivinícola
El proyecto Life Priorat+Montsant, a un año exacto de llegar a su fin, ya ha conseguido excelentes resultados en cuanto a la disminución del uso de recursos en campo como en bodega. La reducción del uso de agua ha superado con creces su objetivo del…
El proyecto Life Sarmiento pretende reducir las emisiones de CO2 evitando la quema de residuos
Desde 2016 y hasta finales de este año, varias parcelas de viñedo de la D.O. Bullas participan en el proyecto Life Sarmiento. A través de una innovadora solución pretenden reducir las emisiones de gas de efecto invernadero en viñedos evitando la quema de los residuos de…
El proyecto europeo LIFE NADAPTA guiará a Navarra en su adaptación al cambio climático
El Gobierno de Navarra ha autorizado el gasto para financiar el proyecto LIFE NADAPTA, aprobado por la Comisión Europea en el marco del Programa LIFE. Dicho proyecto tiene como objetivo la adaptación de Navarra a los efectos del cambio climático, concretado en 53 medidas que…
PolyResWine, el proyecto para mejorar la calidad del vino y eliminar compuestos no deseados mediante el uso de resinas
PolyResWine es un proyecto que busca mejorar la calidad y y eliminar ciertos compuestos de los vinos mediante el uso de resinas innovadoras. Todo ello sin afectar a las cualidades organolépticas para responder así a la creciente demanda de los consumidores de productos más saludables….
El proyecto que destaca las ventajas del vermicompostaje en el viñedo
El último evento de IPMWORKS resaltó las ventajas del vermicompostaje frente a la aplicación directa del bagazo de uva y contó con la participación de más de 60 agricultores y especialistas en el sector. El proyecto IPMWORKS tiene como objetivo promover la salud del suelo…
El Consejo Regulador de Ribera del Duero se posiciona en contra de la instalación de proyectos de ganadería intensiva y plantas de biogás
El Consejo Regulador de Ribera del Duero alerta sobre la amenaza que suponen los proyectos de ganadería intensiva y plantas de biogás para la región. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen trabaja por garantizar el cumplimiento de su reglamento y pliego de condiciones…
FIVIN y PTV unen fuerzas para impulsar proyectos de I+D+i del vino y la salud
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) firman un acuerdo de colaboración para fomentar acciones de investigación del vino y la nutrición. El acuerdo representa el interés de FIVIN y PTV por estrechar lazos,…
Un proyecto estudia una revolucionaria tecnología para elaborar vinos de alta calidad sin aditivos
El proyecto UHPH4wine tiene como objetivo estudiar y validar una nueva tecnología de Ultra Alta Presión de Homogeneización (UHPH). Ésta se aplicará en la producción de mostos, mostos concentrados y vinos, generando nuevos procesos y productos vínicos de alto valor añadido. Esta nueva tecnología para…
Éxito de un proyecto destinado a reducir enfermedades biológicas en el viñedo que ha coordinado Pagos de Araiz
El proyecto, destinado a reducir enfermedades biológicas en el viñedo, tenía como objetivo el desarrollo de un modelo predictivo para disminuir el empleo de productos fitosanitarios en una lucha sostenible contra el oídio. El proyecto de I+D Oivina, coordinado por la bodega Pagos de Araiz…
OIVE y PTV fomentan 12 proyectos para paliar los efectos del cambio climático en el sector del vino
Ya hay doce nuevos proyectos de I+D+i sobre cambio climático en el sector del vino gracias al acuerdo entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Cuentan con más de 19 millones de euros de financiación pública….
Pagos de Araiz coordina el proyecto de I+D Oivina para reducir enfermedades biológicas en el viñedo
El proyecto, financiado por la Unión Europea y el Gobierno de Navarra, propone el desarrollo de un modelo predictivo que disminuya el empleo de productos fitosanitarios en una lucha sostenible contra el oídio. La bodega navarra Pagos de Araiz, perteneciente a Masaveu Bodegas, está llevando a…
