Las III Jornadas Históricas Canary Wine profundizarán en la historia vitivinícola de Canarias
Las III Jornadas Históricas Canary Wine, promovidas por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna y la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, se llevarán a cabo el…
AVIBO realizará un proyecto de documentación de la cultura vitivinícola en Canarias
La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias, AVIBO, ha recibido una subvención del Ministerio de Cultura para llevar a cabo un estudio sobre el patrimonio inmaterial vinculado a las tradiciones vitivinícolas de la región. Este proyecto tiene como objetivo principal la preservación de la…
Enoturismo en Canarias: la necesidad de construir una oferta de calidad
Por Gabriel Santos García, consultor y subdirector de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna. «En Canarias tenemos ventajas añadidas para desarrollar el enoturismo, pero necesitamos construir una oferta de calidad»….
Juan Jesús Méndez Siverio asume la presidencia de la DOP Islas Canarias – Canary Wine
Juan Jesús Méndez Siverio, de Bodegas Viñátigo, ha sido elegido nuevo presidente de la Junta Directiva del Órgano de Gestión de la Denominación de Origen Islas Canarias – Canary Wine. La nueva junta directiva se propone modernizar el sector con enfoque en la digitalización, sostenibilidad,…
Jesús de las Heras Roger asume la dirección de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias
Jesús de las Heras Roger, experto en enoturismo, es el nuevo director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias. Cuenta con experiencia internacional y una visión innovadora. Jesús de las Heras Roger, profesor e investigador del departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica…
Los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2023 que premian la originalidad y las buenas prácticas en Canarias
La Universidad de La Laguna, a través de su Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, ha anunciado los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2023. Estos galardones reconocen la innovación, originalidad y buenas prácticas en vitivinicultura, enoturismo y turismo gastronómico, ya sea a nivel individual…
Programa de promoción de los mejores vinos en Canarias, de la mano de Peñín
Más de 400 vinos elaborados por 80 bodegas tanto peninsulares e insulares serán presentados en el II Salón Selección Las Palmas, que tendrá lugar el 26 de junio en el hotel Santa Catalina y en el IV Salón Selección de Tenerife, el 27 de junio…
La Cátedra de Canarias relanzará el Campus de Enogastroturismo y potenciará el desarrollo de experiencias agroenoturísticas
Para el ejercicio 2023/24, Canarias fija como objetivo prioritario la internacionalización. Por ello, abrirá un nuevo Campus de Enogastroturismo, para ampliar las actividades relacionadas con el vino y diversificar su cartera de productos turísticos. A día de hoy, las actividades relacionadas con el vino y…
Turismo del Gobierno de Canarias pone en marcha el I Symposium Internacional de Uva Forastera Gomera y Vino de Bancales
Especialistas en viticultura heroica, y del sector vitivinícola en general, participarán en La Gomera los días 16 y 17 de diciembre para debatir sobre la agricultura de bancales y la uva forastera gomera. La celebración del I Symposium Internacional de Uva Forastera Gomera y Vino…
La séptima edición del Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias se celebrará en Fuerteventura
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias cumple este año su séptima edición y se celebrará el 5 y 6 de julio en el Parque Tecnológico de Fuerteventura. Bajo el título “El AgroEnoturismo: promover el turismo rural y el desarrollo sostenible de los territorios”,…
Canarias reúne a los principales actores del sector para poner en valor su enoturismo
La I Mesa Técnica de Enoturismo de Canarias permitió hacer un diagnóstico del sector en Canarias y reunir a la mayor parte de actores posibles en el fomento del enoturismo en el archipiélago. Tras tener que ser aplazada el año pasado por la situación de…
Los Consejos Reguladores de Canarias demandan apoyo para los problemas de comercialización y liquidez
Los Consejos Reguladores de Canarias, ante la incertidumbre actual que vive el sector derivado del estado de alarma, se han unido para hacer llegar al Gobierno de Canarias sus necesidades actuales. Las acciones para esta nueva situación se han centrado en dos líneas prioritarias como…
Las bodegas canarias valoran las actividades enoturísticas para diversificar su oferta
La Universidad de La Laguna, junto a Ostelea School, ha presentado un análisis sobre la actividad enoturística en las bodegas canarias. Los profesionales del sector son conscientes de la importancia de contar en las bodegas con profesionales de la gestión enoturística y la creación de una marca…
La Universidad de La Laguna pone en marcha un curso para formar a docentes en vinos de Canarias
La Universidad de La Laguna formará a docentes en vinos de Canarias en un curso que se desarrollará del 17 al 21 de mayo en Tenerife y Lanzarote. La preinscripción se podrá realizar a partir del próximo 30 de enero. La Universidad de La Laguna…
Empresa busca director comercial de horeca para Canarias
Se precisa director comercial de horeca para Canarias. J.García Carrión, empresa familiar líder en su sector en vino y zumos, busca responsable comercial del canal de hostelería para la zona de Canarias. Su misión será la coordinación, supervisión y apoyo al equipo comercial de su…
