‘Espacio Vino’, la propuesta de experiencias en torno al vino creada por la OIVE, llega a Madrid
Madrid se convierte en el punto de encuentro que todos aquellos que quieran vivir experiencias en torno al vino durante el mes de mayo gracias a la acción ‘Espacio Vino’ organizada por la Interprofesional del Vino (OIVE). Esta propuesta cuenta con un amplio programa de…
OIVE y PTV: “La I+D es imprescindible para avanzar en la competitividad, calidad y rentabilidad del sector vitivinícola español”
De esta forma lo ven la Interprofesional del Vino (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) que presentaron en el marco de la feria Agrovid la Agenda Estratégica de Innovación del Sector del Vino 2021-2024. Los objetivos y prioridades en I+D del sector están…
OIVE y PTV fomentan 12 proyectos para paliar los efectos del cambio climático en el sector del vino
Ya hay doce nuevos proyectos de I+D+i sobre cambio climático en el sector del vino gracias al acuerdo entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Cuentan con más de 19 millones de euros de financiación pública….
OIVE y PTV presentan la Agenda Estratégica de Innovación del sector del Vino
La Agenda Estratégica de Innovación del Vino marcará la hoja de ruta de la I+D+i de la actividad vitivinícola durante los próximos 3 años. En ella han trabajado mano a mano la Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV)….
Más cultura del vino gracias a la Interprofesional del Vino de España que regresa con su Plan de Formación tras el éxito de anteriores ediciones
El Plan de Formación de la Organización Interprofesional del Vino de España regresa tras el éxito de las anteriores ediciones. Comienza el 13 de septiembre y se enmarca en la iniciativa #Chateemos, uno de los muchos proyectos que la Oive ha desarrollado en los últimos…
ICEX y OIVE ponen en marcha un plan internacional de formación sobre los Vinos de España
El acuerdo entre ICEX España Exportación e Inversiones y la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) supone el arranque de un programa de formación sobre los Vinos de España. Está destinado a profesionales internacionales del canal horeca en mercados estratégicos. Los alumnos obtendrán el…
Cursos a distancia gratuitos de la Interprofesional del Vino de España para acercar la cultura del vino
La Interprofesional del Vino de España ofrece cursos a distancia gratuitos para acercar la cultura del vino. Entre las temáticas disponibles están: cómo afrontar una carta de vinos, cómo acertar a la hora de regalar un vino o cómo preparar tu bodega en casa. La…
OIVE muestra su apoyo a la hostelería y continúa con su plan de formación gratuito
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) informa de que sigue haciendo hincapié en su apoyo al sector de la hostelería, por lo que su plan de formación gratuito dirigido a los profesionales de esta actividad continúa. Salidas laborales del sector vitivinícola, vinos generosos,…
Elaboración de Cartas de vinos o técnicas de venta en hostelería, la formación de la Interprofesional del Vino para el canal horeca
Elaboración de Cartas de vinos o cómo aplicar técnicas de venta en hostelería son algunos de los nuevos contenidos del Plan de Formación de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) para los profesionales del canal horeca. La Organización Interprofesional del Vino de España…
La Interprofesional del Vino de España extiende su Plan de Formación para profesionales de la hostelería
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) informa sobre la ampliación de su Plan de Formación dirigido para profesionales de la hostelería con nuevos formatos y contenidos. En esta segunda etapa, la Organización Interprofesional del Vino de España oferta formaciones tanto en formato online…
La preocupación por el cambio climático en el sector vitivinícola se plasma en 9 proyectos de I+D+i promovidos por el acuerdo OIVE-PTV
Nueve proyectos de I+D+i dirigidos a combatir y paliar los efectos negativos del cambio climático en el sector vitivinícola han iniciado su andadura. Se enmarcan en el acuerdo de colaboración entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino,…
OIVE amplía su plan de formación online gratuito dirigido al sector de la hostelería
El 99,2% de los alumnos que participaron durante el confinamiento en el curso de formación online gratuito sobre vino para profesionales de la restauración, lo consideró de utilidad para su futuro profesional. Debido a estos inmejorables resultados la Organización Interprofesional del Vino de España ha…
La Interprofesional del Vino promueve un plan de formación sobre vino online para la hostelería
La Interprofesional del Vino de España cuenta con la agencia Binocular Room para el desarrollo de un plan de formación sobre vino online. Durante los próximos meses OIVE ofrecerá este programa de manera gratuita a los estudiantes de las Escuelas de Hostelería de toda España…
Mireia Torres: «Lo que falta en España son recursos para la investigación»
Mireia Torres, presidenta de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), nos cuenta en esta entrevista los importantes retos a los que se enfrenta el sector vitivinícola, como la sostenibilidad y los proyectos que se están desarrollando en este sentido. La investigación, la formación y la…
¿Qué tendencias digitales se están aplicando en el sector vitivinícola?
Parece el futuro, que lo es, pero también es el presente: robots, inteligencia artificial, satélites, etiquetado y certificado inteligente, etc. No es ni una película ni un libro de ciencia ficción ya que se usan en viñedos, bodegas o en la distribución… Las principales perspectivas…
