Vino y comercio electrónico: ¿del auge con el covid a un futuro comprometido frente a otras categorías de bebidas?
En un escenario donde aún hay covid, aunque en muchos países cada vez tiene menos repercusión, el panorama que nos deja y los cambios en las formas de consumo siguen acaparando la atención. En ello se fijan desde la consultora Wine Intelligence que buscan conocer…
Vinventions amplía su oferta de cierres de vino al adquirir Federfin Tech, fabricante de tapones de rosca de aluminio
Vinventions, especializada en soluciones de cierre para la industria del vino, comunica la adquisición de la firma italiana Federfin Tech Srl, que de dedica a la producción de tapones de rosca de aluminio. Vinventions sigue con su política de crecimiento y expansión. Denis Van Roey,…
DOP Cariñena está de celebración: 90 aniversario y 56ª Fiesta de la Vendimia con Antonio Resines
Esta Fiesta de la Vendimia es motivo de doble celebración para la DOP Cariñena. Por un lado esta cita tan señalada recupera la normalidad precovid y el 24 de septiembre da comienzo con el popular actor Antonio Resines como invitado de honor. Y por otro…
El 15 de septiembre finaliza el plazo de solicitud del Plan Renove de maquinaria agrícola 2022
Las ayudas del Plan Renove de maquinaria agrícola 2022 que convoca el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se pueden solicitar hasta el día 15 de septiembre. Cuentan con un presupuesto de 6,55 millones de euros para dos líneas de ayudas: una de 2 millones…
Pablo Álvarez (Tempos Vega Sicilia), nuevo presidente de Primum Familiae Vini
Primum Familiae Vini es la asociación de doce familias europeas productoras de las principales regiones vinícolas del continente que de forma anual renueva su presidencia. Este año ostenta la presidencia Pablo Álvarez de Tempos Vega Sicilia, que sucede en el cargo a Priscilla Incisa della…
Recomiendan el uso de los contratos homologados de compraventa vitivinícola
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) recomienda la utilización de los contratos homologados de compraventa vitivinícola para esta nueva campaña. Los dos modelos de contrato homologado -de uva para vinificación y vino- propuestos en su día por OIVE, han sido adaptados por el…
Mahasti Artean, fiesta entre viñedos con el txakoli de Bizkaia
Llega la tercera edición del Festival Mahasti Artean que organizan la Asociación de Desarrollo Rural Jataondo y la DO Bizkaiko Txakolina en colaboración con Egaz Txorierri. Su particularidad es que todas las actividades se desarrollarán en enclaves únicos, como los viñedos de bodegas de esta…
El Top 100 de las mejores bodegas del mundo de 2022 según Wine & Spirits
El top con las 100 mejores bodegas del mundo de 2022 que selecciona la publicación ‘Wine & Spirits’ ya se ha desvelado. En su lista hay una serie de elaboradores de vino de todo el mundo, de países como Estados Unidos, Sudáfrica, Australia, Hungría, Argentina,…
Y uno de los profesionales más demandados del sector vitivinícola es…
El enoturismo se ha convertido en la “joya de la corona” del sector vitivinícola pero todavía queda mucho por aprender y por eso el Campus Internacional del Vino a través del Máster en Dirección y Gestión del Enoturismo ofrece las competencias necesarias para desenvolverse en…
Becas de investigación vitivinícola 2022 de la OIV
Año tras año la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y dentro del marco del desarrollo de su Plan Estratégico otorga becas de investigación vitivinícola en sus programas prioritarios. Los temas son conservación y gestión sostenible de la biodiversidad y los ecosistemas…
Fermoselle acogerá la Fiesta de la Vendimia del 26 al 28 de agosto
Del 26 al 28 de agosto Fermoselle celebra la Fiesta de la Vendimia 2022. La programación de 2022 se extenderá durante todo el fin de semana y contará con un mercado de vino y productos agroalimentarios, diferentes actuaciones musicales de música folklórica, pisada tradicional de…
En el corazón de la nueva bodega de Perelada: así es por dentro y por fuera una joya arquitectónica pensada al detalle para elaborar vino
Tres años de obras, una inversión de 40 millones de euros y ya es un sueño hecho realidad: Perelada tiene una bodega integrada en el paisaje. No roba protagonismo a su entorno y construcciones históricas y sin embargo es un tesoro de unas dimensiones descomunales…
Vinos de la Sonsierra Navarra en estado puro, la gama de Finca La Pared de Bodegas Marco Real
Marco Real tiene una serie de vinos que ponen en valor un territorio y su viñedos, los de la Sonsierra Navarra. Allí la bodega cuenta con viñedo propio y otras parcelas controladas. De una viticultura cuidadosa nacen unos vinos muy especiales, los de «Finca La…
Análisis para vino tan rápidos que permiten la toma de decisiones al momento
La firma PerkinElmer tiene una innovadora plataforma destinada a las pruebas de calidad y seguridad del vino, productos lácteos y alimentos líquidos. Si hay un aspecto que destaca de este avance es la velocidad a la que realiza el proceso. Los sistemas LQA300 FT-IR, para…
Excelente, así se ha calificado la añada 2021 de los vinos de la DO Bierzo por un comité profesional
Un comité integrado por profesionales ha sido el encargado de realizar la cata para otorgar la calificación de la añada 2021 de los vinos de la DO Bierzo. María José Huertas, sumiller de La Terraza del Casino al frente de este comité fue la encargada…
