Adaptan la legislación para prorrogar las autorizaciones de viñedo que vencen en 2021
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación informa de que adapta la legislación para prorrogar las autorizaciones de viñedo que vencen en 2021. El objeto de la medida es evitar la caducidad de las concesiones que no han podido ejecutarse por la pandemia de la…
La aventura sostenible de González Byass: poner en marcha diez parques solares en España y México
La gran apuesta de la Familia de Vino González Byass está en el autoabastecimiento sostenible. Más de 4.000 paneles fotovoltaicos que producirán anualmente 2,8 gigawatios hora de energía formarán parte de 10 de sus bodegas y plantas productivas en España y México. Menos es más,…
Bodegas Lustau logra la certificación Wineries for Climate Protection
Bodegas Lustau, conocida por su colección de especialidades de Jerez, ha conseguido la certificación “Wineries for Climate Protection”, que la valida como una bodega medioambientalmente sostenible. La certificación Wineries for Climate Protection define los criterios que una bodega sostenible debe cumplir en términos medioambientales. Bodegas…
¿Cuáles son los vinos más buscados en España por comunidades autónomas?
Una radiografía del consumo de vino por parte de los españoles por Comunidades Autónomas recoge los vinos más buscados o los lugares donde más beben. La ha elaborado el portal de ofertas y catálogos digitales Tiendeo y para llevarla a cabo se ha fijado en…
OIVE y PTV presentan la Agenda Estratégica de Innovación del sector del Vino
La Agenda Estratégica de Innovación del Vino marcará la hoja de ruta de la I+D+i de la actividad vitivinícola durante los próximos 3 años. En ella han trabajado mano a mano la Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV)….
La feria de producción vegetal Sival regresa en 2022
El Parque de Exposiciones de Angers (Francia) albergará Sival, el salón de la producción vegetal. La cita es del 11 al 13 de enero de 2022. Entre los sectores que toca está el de viticultura, además de producción ecológica, frutas y vegetales, elaboración de sidra,…
Un original gastro show de animación cuyo eje gira en torno a la gastronomía y el vino
Llega “A quién se le ocurre” una curiosa producción audiovisual en formato de animación con la gastronomía y vino como protagonistas. Cuenta con siete programas que se emitirán en www.aquienseleocurre.com. Es fruto de la colaboración entre EXTREM Puro Extremadura, la bodega Dehesa de Luna y…
La DO Ribera del Duero se moviliza frente a la instalación de granjas porcinas
El Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero comunica sus acciones en defensa de los intereses de sus operadores inscritos «ante la implantación de proyectos perjudiciales para la DO Ribera del Duero». En concreto hacen referencia a la instalación de granjas porcinas dentro de…
El Regalo, el nuevo y primer vino de Viñedo Singular de Bodegas Izadi
El Regalo es el nombre del nuevo vino de Bodegas Izadi que procede de un viñedo con el mismo apelativo y que esconde tras de sí una historia especial. Es una parcela de muy bajo rendimiento con unas características únicas y una anécdota original. El…
Transparencia y sencillez, las ventajas de U-Label, la revolucionaria plataforma de etiquetado digital de vino y bebidas espirituosas
Los sectores del vino y las bebidas espirituosas lanzan una innovadora iniciativa para el etiquetado digital de sus productos. El objetivo es proporcionar a los consumidores de la UE una información completa y multilingüe sobre sus productos con solo un clic. Permite a las empresas,…
Quince interesantes vinos de Lidl: una selección del prestigioso sumiller Jon Andoni Rementeria
La cadena de supermercados Lidl hace una recomendación basada en la selección del sumiller Jon Andoni Rementeria. Destacan que son «10 vinos premium Lidl de menos de 4,5 euros». Señalan que «la vinoteca de Lidl está formada por más de 110 referencias, 25 DO de…
El cambio climático permitiría producir dos cosechas de uva al año
El profesor Fernando Martínez de Toda publica un artículo en Vitis Journal of Grapevine Research en el que demuestra que el cambio climático permitiría producir dos cosechas al año. Indica que la segunda cosecha es completamente diferente y superior a la de la primera cosecha….
Un paseo virtual para descubrir Hiruzta Bodega y todos sus rincones
Hiruzta Bodega está de estreno, tiene a través de su web las puertas abiertas para que quienes lo deseen puedan conocer la bodega y disfrutarla sin ni siquiera desplazarse hasta sus instalaciones. Hiruzta Bodega lanza su tour virtual en el que el visitante podrá conocer…
Llega el concurso para sumilleres Ruinart Sommelier Challenge
La Maison de Champagne Ruinart tiene en marcha la sexta edición del Ruinart Sommelier Challenge en España. El certamen tendrá lugar el próximo 15 de noviembre en San Sebastián Gastronomika. El plazo de inscripción está abierto hasta el 15 de octubre. Creado en 2010 y organizado…
Bodegas Baigorri se une a Vintage Class, proveedor oficial de WSET, para impartir cursos en sus instalaciones
Bodegas Baigorri comunica su colaboración con Vintage Class, proveedor oficial de WSET en España, de forma que impartirá en sus instalaciones los prestigiosos cursos dirigidos a profesionales y amantes del vino. Bodegas Baigorri informa de que «en su compromiso por la excelencia y la formación»,…