Día Internacional de la Garnacha: características de esta variedad y sus vinos
El tercer vienes del mes de septiembre se celebra el Día Internacional de la Garnacha, una variedad que goza de gran éxito y que se puede encontrar en muchas partes del mundo, entre ellas España. De hecho actualmente hay una explosión de vinos que se…
Y los mejores vinos de garnacha son… según el concurso Grenaches du Monde 2021
Ya se conocen los mejores vinos de garnacha que eligen el concurso Grenaches du Monde 2021 (Garnachas del Mundo 2021). Tras cuatro exitosas catas descentralizadas, a última etapa tuvo lugar el 1 de junio en Ascoli Piceno (Italia). Primero se celebraron en Cebreros (España), Châteauneuf…
Madrid Fusión The Wine Edition será un recorrido enológico por el mundo con atractivas catas magistrales
La novedad este año de Madrid Fusión es MF The Wine Edition, un nuevo proyecto que pretende impulsar la conexión entre vino y gastronomía. Más allá del completo programa de ponencias y mesas redondas protagonizadas por personalidades del vino nacional e internacional, destaca la importante…
Los diez artículos más leídos en Tecnovino en 2017
¿Qué temas de los publicados en Tecnovino durante el año 2017 son los que han interesado más? Los datos sobre la superficie de viñedo, las exportaciones, tendencias en auge para el mundo del vino, tops de bodegas, concursos de vinos y sobre todo equipamiento y…
Diez preferencias en el consumo de vino: las tendencias que beberemos en 2018 según Vinissimus
El ecommerce Vinissimus ha decidido hacer una predicción sobre las preferencias en el consumo de vino. Vinos ecológicos y biodinámicos, isleños, autóctonos, ¿qué gusta más en cuanto a blancos, tintos, espumosos o rosados?, ¿con qué elaboración?, ¿empleando materiales tradicionales? y ¿qué pasa con los «vinos…
Los grandes momentos de Enofusión 2016: donde el vino devora a la gastronomía
La organización de Enofusión 2016 destaca que esta edición «posiciona al vino como protagonista dentro de la gastronomía». Se trata de su año más ambicioso «tras la celebración de 16 catas magistrales, la presencia de destacadas empresas del sector vitivinícola, y con más de 10.000…
Enofusión, el encuentro enológico de Madrid Fusión, vuelve en enero
Enofusión está preparando ya su sexta edición. Este encuentro enológico que se celebra en el marco de Madrid Fusión se celebrará los días 25, 26 y 27 de enero de 2016, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. El encuentro enológico Enofusión reunirá a…
Un concurso solo para garnachas: últimos días de incripción
Las inscripciones para el concurso internacional Garnachas del Mundo están abiertas hasta el 23 de enero. En esta competición organizada por el Consejo Interprofesional de Vinos del Rosellón (Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon) pueden participar todas las categorías de vinos procedentes de la variedad garnacha…
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