Llega Terra Eco, cita del sector agrario ecológico que incluye productos para viñedo y vinos «eco»
Terra Eco, Feria Mediterránea de la Agricultura y Producción Ecológica, espera un total de 67 marcas certificadas eco. Este nuevo certamen profesional, que se celebra el 22 y 23 de marzo en Feria Valencia, nace con el objetivo de impulsar y potenciar el sector agrario…
Marqués de Vargas obtiene la certificación sostenible para bodegas ‘Wineries for Climate Protection’
La bodega Marqués de Vargas ha recibido la certificación ‘Wineries for Climate Protection’ otorgada por la Federación Española del Vino (FEV). Esta certificación destaca el compromiso de la bodega en la protección del clima y su esfuerzo por cumplir con los objetivos de desarrollo sostenible…
Cerrar el círculo: el uso de sarmientos en vinificación, un objetivo del proyecto de I+D+i USARVID
El objetivo principal del proyecto consistía en desarrollar una nueva gama de vinos con un perfil sensorial diferenciado, de carácter ecológico y definibles como saludables gracias a la incorporación de los sarmientos de poda de la propia viña como un nuevo aditivo enológico, en línea…
Tractor a metano, las series T4 y T5, electroherbicida XPS Xpower… lo mejor de New Holland para el viñedo
Las series T4 y T5, las vendimidoras Braud, el innovador tractor a metano o el electroherbicida XPS Xpower forman parte de la oferta para trabajar en el viñedo que ofrece New Holland, firma italiana de equipamiento para agricultura. New Holland, referente italiano de la maquinaria…
La Alcoholera trabaja con 6.300 toneladas de oruja para conseguir subproductos naturales derivados de la uva
Los orujos y las lías llegados durante el último trimestre de 2022 desde las principales y más cercanas zonas vitivinícolas españolas, posibilitan que la Alcoholera esté trabajando a pleno rendimiento para desarrollar el proceso de transformación de la oruja en nuevos derivados, que se comercializan…
Vidrala compra la planta de embotellado de Accolade Wines en Reino Unido
El acuerdo incluye la firma de un contrato de suministro a largo plazo con Accolade Wines, uno de los principales productores de vino del mundo, que beneficiará a ambas partes y garantizará el apoyo a las marcas más emblemáticas de Accolade. La compra supone un…
Bodegas Riojanas recibe el certificado WfCP por su compromiso con la sostenibilidad
El certificado Wineries for Climate Protection (WfCP) es la primera y única certificación específica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental. Impulsado por la Federación Española del Vino, este certificado reconoce y premia el trabajo y prácticas de las bodegas en esta materia….
La vendimia solidaria de Matarromera se vuelca con el medioambiente
Como cada, año la Fundación Carlos Moro de Matarromera ha celebrado su vendimia solidaria a favor de recolectar fondos para una buena causa. Este año, la fundación ha decidido volcarse con la conservación del medioambiente por medio del proyecto «0 colillas» en la Senda del…
José García-Carrión nombrado directivo del año 2022 por la Asociación Empresarial de Marcas de Restauración
El presidente de García-Carrión ha recibido este premio en el marco de la celebración de los VII Premios de la Restauración de Marca por sus logros al frente de este grupo que incluye bodegas y la marca de zumos Don Simón. Reafirmado como un referente…
Nueva etapa para La Alcoholera tras ser adquirida al 100% por el grupo Randi
Bajo la nueva dirección, La Alcoholera de La Rioja, Ebro y Duero trabajará para aumentar su rendimiento bajo un modelo de negocio circular y sostenible, con residuo cero. La firma riojana colaboraba desde los años 90 con el grupo italiano Randi. La Alcoholera de La…
Clasificadora óptica de uva X-Tri, una solución para ganar tiempo durante la vendimia
La vendimia es uno de los momentos clave del trabajo de viticultores y bodegas. Un trabajo muy concentrado que requiere de gran esfuerzo y personal y que con la clasificadora óptica de uva X-Tri se puede aligerar y ganar tiempo para garantizar la calidad de…
La mejor etiqueta es la que se imprime pensando en el planeta y las personas
Sostenibilidad, economía circular, gestión de residuos, autoconsumo energético… Estos son algunos de los principios que mueven a la firma Etygraf, especializada en etiquetas autoadhesivas enfocadas a productos embotellados. La mejor etiqueta es sostenible y marca el rumbo a seguir de quienes se preocupan por el…
International Wineries for Climate Action (IWCA) incorpora a doce firmas comprometidas con la crisis climática entre sus nuevos miembros candidatos
IWCA, fundada en 2019 por Familia Torres y Jackson Family Wines, fue creada por dos familias líderes de la industria vitivinícola comprometidas con la gestión ambiental y la pasión por preservar la gran herencia vinícola del mundo frente al cambio climático. Bajo este concepto, Miguel…
Centrífugas para vino: una gran y eficiente ayuda en el proceso de elaboración
Los procesos de clarificación juegan un rol importante durante todo el proceso de producción del vino. Por esta razón, es crucial escoger la tecnología de separación adecuada para el rendimiento, pureza y sabor del vino. Las centrífugas Flottweg ayudan al viticultor y bodeguero en la…
Zamora Company obtiene con Mar de Frades un nuevo sello de Wineries for Climate Protection
Zamora Company continúa inmersa en el trabajo de crear un modelo de negocio sostenible, como un legado de futuro a la sociedad y al planeta. La compañía logra nuevos certificados y adhesiones que acreditan su trabajo alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la…
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