El txakoli triunfa en su primera edición del Salón Bizkaiko Txakolina en Barcelona
El Salón Bizkaiko Txakolina 2024 en Barcelona reafirmó el compromiso de la Denominación de Origen con la calidad y la excelencia, congregando a más de un centenar de personas que exploraron la diversidad del txakoli de Bizkaia a través de tres catas exclusivas. El Salón…
Bizkaiko Txakolina: la riqueza histórica de una tradición vinícola entre la costa cantábrica y las montañas
La tradición vitivinícola de Bizkaia tiene su propia joya enológica, el txakoli, cuya historia milenaria ha evolucionado gracias al esfuerzo de productores locales. Las variaciones en el clima han impactado en la cantidad de uvas recolectadas en la cosecha de 2023, se han recolectado un…
La nueva ley de etiquetado y una cata de txakolis y vinos, protagonistas de Bizkaiko Txakolina Forum Laboral Kutxa
Una nueva edición de Bizkaiko Txakolina Forum Laboral Kutxa se celebra en Bilbao. La cita es el 16 de noviembre y los temas a tratar abarcan desde la nueva ley de etiquetado nutricional y de ingredientes, hasta una cata de txakolis y vinos de otras…
El Festival Bizkaiko Txakolina & Musika 2023 llega a Leioa
El Festival Bizkaiko Txakolina eta Música vuelve al Palacio Mendibile de Leioa con su cuarta edición, combinando la música en vivo y la cultura gastronómica en un ambiente familiar. Los asistentes disfrutarán de catas de txakoli, conciertos y una amplia variedad de txakolis de Bizkaia…
Características de la añada 2022 de Bizkaiko Txakolina y nuevos embajadores
Bizkaiko Txakolina celebra su evento anual, Bizkaiko Txakolinaren Eguna, que incluye la presentación de la última cosecha de txakoli y nombra a los nuevos embajadores. Durante el evento, se han descorchado tres tipos de vinos y se destacó la importancia de la sostenibilidad en el…
Madrid disfruta de los vinos de la D.O. Bizkaiko Txakolina
La D.O. Bizkaiko Txakolina celebró en Madrid la III edición de su salón de vinos, y hasta allí, viajaron sus mejores txakolis en un afán de impresionar a los asistentes. Más de 350 profesionales del sector del vino quisieron conocer las novedades y tendencias de…
“Elegante, fresca y con mucha perspectiva”, así es la añada 2021 de Bizkaiko Txakolina
En la última edición del Día del Txakoli (Bizkaiko Txakolinaren Eguna) organizada por Bizkaiko Txakolina se valoró la añada 2021. Precisamente Miren Yubero, sumiller del restaurante Azurmendi, que fue quien llevó a cabo el descorche este año se refirió a los vinos de la cosecha…
Detalles de una polémica: txakoli en lata ¿sí o no?
La polémica está servida. ¿Es una buena idea ofrecer txakoli en lata? Unas declaraciones del presidente del Consejo Regulador de Arabako Txakolina han abierto el debate y han encontrado la respuesta frontal de otros productores de txakoli. Que los vinos en lata se empiezan a…
Más de 300 asistentes al II Salón de la DO Bizkaiko Txakolina en Madrid
Los vinos de la DO Bizkaiko Txakolina han viajado hasta Madrid para realizar varias acciones de promoción, una de ellas ha sido un Salón donde representantes de bodegas dieron a conocer un total de 47 txakolis a los más de 300 asistentes. La DO Bizkaiko…
Bizkaiko Txakolina lanza un SOS y solicita ayudas directas con urgencia tras su balance de 2020
Bizkaiko Txakolina lanza un mensaje SOS a la administración para que ponga en marcha ayuda directas y otras acciones que puedan servir de balón de oxigeno a un sector que se encuentra asfixiado, después de un año con muy baja comercialización. El Consejo regulador estima…
Balance de la vendimia de Bizkaiko Txakolina 2020: menos uva de la esperada y de una excelente calidad
Una vendimia con sabor agridulce. Así ha sido la campaña de 2020 de Bizkaiko Txakolina que ha recogido 2.358.757 kg, una cifra muy similar a la campaña del año pasado. La producción obtenida no cubre las expectativas pero supone un desahogo para afrontar una campaña…
Bizkaiko Txakolina reduce a 11.500 kilos el rendimiento máximo de uva por hectárea en la vendimia de 2020
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina anuncia su decisión de reducir el rendimiento máximo de uva por hectárea. De esta forma en la vendimia de este año solo se podrá recoger como máximo 11.500 kilogramos por hectárea en lugar de los…
Catas virtuales de Bizkaiko Txakolina para seguir promocionando el txakoli
Con motivo de la pandemia de COVID-19, Bizkaiko Txakolina se ha visto obligada a suspender todos los eventos previstos para esta primavera. Por ello ha decidido poner en marcha una serie de acciones para continuar con la promoción del txakoli de Bizkaia. Las redes sociales…
Bizkaiko Txakolina aumenta un 25,51% la producción de su cosecha en 2019
Positivo balance de 2019 para la D.O. Bizkaiko Txakolina. La producción total de la cosecha alcanzó 1.524.354 litros, es decir un incremento de un 25,51% respecto a la añada anterior. Además destaca también volumen de txakoli calificado en estas fechas, que ya supera el millón…
La iniciativa de Bizkaiko Txakolina en Bilbao que marida los mejores pintxos con txakoli: Gastrotour
Gastrotour constituye una gran oportunidad de maridar los mejores pintxos con txakoli en Bilbao. Esta idea promovida por Bizkaiko Txakolina en colaboración con 20 establecimientos de hostelería de la capital vizcaína tiene además otros atractivos, como participar en sorteos de lotes de Bizkaiko Txakolina y…
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