¿Cómo retener un 30% más de agua en el suelo del viñedo? La microbiología tiene la respuesta con el proyecto Mycowine
Vitartis, la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, en el marco del proyecto Mycowine, da a conocer sus avances que promueven un cambio crucial en la viticultura, que ha pasado de centrarse en la planta al suelo como un ecosistema vivo clave…
WineMad prevé reunir a más de 200 bodegas y 3.000 profesionales horeca para impulsar el negocio del vino
La primera edición de la feria de vino Madrid International Wine Fair, WineMad, se celebrará del 27 al 29 de mayo en IFEMA Madrid con un programa diseñado para fortalecer la conexión del sector vitivinícola con la hostelería, la distribución y los compradores internacionales. La…
London Wine Fair 2026: la conquista del mercado británico se decide en el centro de convenciones Olympia
London Wine Fair 2026, la feria del vino en el corazón de Londres, en concreto en el centro de convenciones Olympia London, tiene lugar del 18 al 20 de mayo. Entre sus propuestas: desde Wines Unearthed hasta tecnología o el novedoso The Sustainability Hub, el…
De tintos a Fondillones: Winecanting 2026 ofrece el mayor escaparate de la variedad de Vinos Alicante DOP
Winecanting 2026 se ha convertido en la celebración de los Vinos de Alicante DOP. En 2026 llega a su 20º aniversario y tendrá lugar el próximo 21 de mayo en el Muelle 5 del Puerto de Alicante. Las bodegas de Alicante y sus vinos protagonizan…
Vino, historia y alta gastronomía: «Samaniego in Wine» celebra su quinta edición en mayo
La asociación Samaniego in Wine celebrará su quinta edición el próximo 29 de mayo en Samaniego (Rioja Alavesa), donde ocho bodegas locales consolidarán su apuesta enoturística mediante un evento de cata y cuatro recorridos exclusivos maridados con alta gastronomía. Samaniego in Wine llega a su…
Convocatoria abierta para los premios de enoturismo Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2027
Los premios Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2027 reconocen y premian la excelencia del enoturismo en la región. La convocatoria ya está abierta y permite descubrir los proyectos más innovadores que promueven el turismo del vino en Álava, Bizkaia y La Rioja. Los ganadores tendrán…
Los detalles de Wine Shapers: el congreso que ha dado voz al talento joven del sector del vino
La capital alavesa acogió el estreno de Wine Shapers, un congreso que reunió a más de 200 profesionales internacionales para debatir sobre viticultura regenerativa, enoturismo y el relevo generacional en la industria del vino. Vitoria-Gasteiz se consolidó como epicentro del sector con la celebración de…
Se busca la opinión del sector en una encuesta clave para el proyecto europeo sobre viñedo Ecospherewines
El proyecto Ecospherewines lanza una encuesta breve para medir la percepción social sobre la implementación de soluciones basadas en la naturaleza en viñedos de alto valor ecológico. La participación de los agentes del sector y el público interesado es crucial para el éxito de la…
La ciencia detrás del vino de Rioja: GeoWine estudia la relación entre roca madre, suelo y planta
El Proyecto GeoWine del ICVV marca un hito en la DOCa. Rioja y se dedica a la caracterización geológica y edáfica rigurosa del territorio para una vitivinicultura más precisa y optimizar la calidad del vino y avanzar en el conocimiento del concepto «terroir». En una…
EDA Drinks & Wine Campus analiza la convivencia de categorías de bebidas en Drinks Summit 2026
EDA Drinks & Wine Campus organiza los próximos 20 y 21 de abril una nueva edición del Drinks Summit, un encuentro profesional que analizará la convergencia entre bebidas con y sin alcohol bajo el lema What Does Drinking Delicious Mean? El evento, que se desarrollará…
Viñedos más fuertes y productivos: el proyecto europeo Ecospherewines se centra en soluciones basadas en la naturaleza
Ecospherewines presenta en la DOP Montilla-Moriles los primeros resultados de su investigación en el viñedo. La investigación aplicada en España, Francia y Portugal valida el uso de soluciones basadas en la naturaleza para potenciar los servicios ecosistémicos y la resiliencia climática del sector. El consorcio…
Los Best in Class Wine Awards 2025 celebran el talento, los mejores vinos y proyectos del sector vitivinícola
La gala de los Best In Class Wine Awards de la Guía Wine Up!, celebrada en Madrid, encumbró a los mejores vinos del año y rindió homenaje a Luis Gutiérrez como Personaje del Año por su contribución a la crítica vinícola internacional, entre más reconocimientos….
Bodega Soledad optimizará sus procesos con una ambiciosa inversión superior a un millón de euros
Bodega Soledad, de la D.O. Uclés, invertirá 1,08 millones de euros, bajo el programa Vinati, para modernizar sus instalaciones de producción, incluyendo tolvas, sistemas de frío y filtración. Esta inversión busca mejorar la calidad y eficiencia operativa para consolidar su competitividad. Bodega Soledad (Sociedad Cooperativa…
El club de la excelencia crece: cinco nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado
El Ministerio de Agricultura ratifica la incorporación de cinco espumosos de Sumarroca, Carles Andreu y Vins El Cep a la máxima categoría cualitativa de la D.O. Cava. El club de la excelencia crece: ¡5 nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado se Unen a…
Onvinum Wine Awards ‘Reyno Gourmet’ presentará sus resultados en una feria de vino en Pamplona
Onvinum Wine Awards ‘Reyno Gourmet’ ha tenido lugar en Pamplona. Se trata de un concurso internacional de vinos que nace con el objetivo de convertirse en una referencia para compradores y profesionales del sector a nivel mundial. En esta primera edición de Onvinum Wine Awards se…
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