La FEV cumple 40 años en defensa del sector y reivindicando el valor cultural y social del vino
La Federación Española del Vino (FEV), celebró el pasado 13 de junio en Madrid sus 40 años, durante este acto se recordaron los hitos más importantes de la Federación que ha contribuido al crecimiento y competitividad de las bodegas españolas y de la industria vitivinícola en general. Además,…
Montecillo presenta una nueva imagen que subraya su larga historia y autenticidad riojana
Una historia de más de 145 años dedicados a elaborar el auténtico Rioja que perdura en el tiempo más allá de modas, esta es la esencia que revela la nueva imagen de Bodegas Montecillo. Coincide además con la reapertura de su bodega histórica de Fuenmayor y…
docuvin.es ofrece más de 54.000 publicaciones científicas relacionadas con la vid y el vino
docuvin.es es la gran base de datos con publicaciones científicas sobre la vid y el vino. Con sus 54.000 documentos indexados sobre información científica de calidad procedente de artículos de revistas, obras colectivas, libros, actas de congresos, reseñas bibliográficas y tesis doctorales; docuvin.es se ha…
Los ganadores del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2018
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2018 ha dado a conocer sus ganadores. Diez Grandes Medallas de Oro se sitúan en lo más alto del pódium, que son los que en la escala del 0-100 consiguieron alcanzar, en estricta cata a ciegas, una puntuación superior…
Qué ver y hacer en la Ruta del Vino Rioja Alta
El enoturismo es una actividad al alza y no es para menos con la tradición y patrimonio vitivinícola que se puede encontrar en nuestro país. En esta ocasión nos detenemos en la Ruta del Vino Rioja Alta, donde se dan los anteriores factores que maridan…
Las tendencias sobre vino que nos deja Enofusión 2018
Singularidad, respeto por la viña y unión con el territorio son algunas de tendencias que han marcado Enofusión 2018. Su octava edición que se ha celebrado en el contexto de la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión, presentó más de 30 actividades enológicas y acogió…
Diferenciación en packaging, marketing y distribución… las tendencias en auge para el mundo del vino
¿Por qué nos elige un cliente? Por ser diferentes, por que ve «algo» que no encuentra en otros productos… Pero llegar a descubrir ese «algo» de cada bodega es un camino laborioso y costoso. A continuación algunas tendencias que están ya presentes en el mundo…
Una jornada para redescubrir Rioja Alavesa y sus vinos
Bajo la denominación de Rioja Alavesa se ha celebrado una jornada de redescubrimiento y presentación de los vinos de esta zona, sus bondades e idiosincrasia. Los bodegueros y sus vinos han sido los protagonistas, junto a Barrika Jauna (el hombre de la barrica) que es el…
Así se hacen unos vinos de Rioja con historia, los de Bodegas Montecillo
Bodegas Montecillo es una centenaria firma riojana cuyo origen se remonta a 1874, sus vinos tienen personalidad y son el puro reflejo de sus viñedos y la tierra donde crecen. Pero eso no es todo, ¿qué es lo que caracteriza a los vinos de Montecillo?…
Cachetero y Bodegas Montecillo materializan en un libro la unión entre gastronomía y vino
El cocinero José Luis Vicente Gómez, “Txebiko”, revela los secretos de uno de los restaurantes más longevos de España en su nuevo libro de recetas “Cachetero: más de 100 años de cocina tradicional riojana”. Un proyecto que ha querido compartir de forma exclusiva con Bodegas…
¡Adiós a los posos y a los defectos de oxidación en el vino embotellado!
Después de tres años de trabajo, el proyecto Bottlescan, llevado a cabo por Mecanizaciones Alavesas y el centro tecnológico Ainia, ha conseguido unos resultados de gran valor: el desarrollo de dos prototipos de visión avanzada y espectroscopia para bodegas, que han sido instalados de manera…
Montecillo, vinos con personalidad que reenamoran a los críticos
La centenaria bodega Montecillo y sus vinos siguen cosechando premios y reconocimientos, dan a a conocer que la marca «reenamora a los críticos«, en esta ocasión «de la mano del experto catador Luis Gutiérrez de Robert Parker´s Wine Advocate, la publicación de referencia internacional en…
Sentero, la nueva marca de Pagos del Rey para sus vinos de Toro
Pagos del Rey lanza “Sentero”, una nueva marca con la que explica que quiere «realzar la calidad de los vinos de Toro«. Bajo Sentero se engloba una gama de vinos que se ha creado de forma específica para hostelería y tiendas especializadas. Nace “Sentero”, la…
Catorce vinos riojanos de lujo en La Cata del Barrio de la Estación
Haro y en concreto su Barrio de la Estación serán el epicentro del vino el próximo 17 de septiembre. Siete bodegas centenarias unían fuerzas el año pasado en su primera edición para poner en marcha La Cata del Barrio de la Estación, una jornada que…
Los vinos rosados, un triunfo entre las bodegas y los consumidores
Muchas bodegas están mirando hacia los vinos rosados. En muchos casos tienen nuevos lanzamientos de este tipo de producto, ¿a qué responde? ¿es una moda más? ¿o es una preferencia de los consumidores? Presentamos algunas de las claves de esta tendencia que ha venido para…
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