La promoción de los vinos de Rioja se refuerza: viajan a Galicia y hacen una sesión online para estudiantes de hostelería
La promoción de los vinos de Rioja no para, acaban de rendir tributo con sus propuestas a la confianza permanente de los gallegos y también han participado en un sesión formativa telemática destinada a 120 estudiantes de hostelería. La promoción de los vinos de Rioja…
Fallece Julio Faustino, el empresario que promovió la expansión internacional del Grupo Faustino
Julio Faustino Martínez, ha fallecido el 30 de octubre en Pamplona a la edad de 87 años, después de una larga enfermedad. Hijo único del bodeguero Faustino Martínez tomó el testigo de su padre en 1953 y fue el promotor de la internacionalización de la…
Envases de vidrio para vino que aúnan funcionalidad, estética y tendencias de consumo
Los envases de vidrio para vino son el envase habitual por sus buenas cualidades como impermeabilidad, neutralidad con lo que contiene, transparencia o posibilidades de esterilización. Precisamente en este artículo hay una serie de opciones de botellas de firmas fabricantes de botellas de vino. El…
Abierta la inscripción para el primer encuentro virtual Wine Innovation Summit de innovación vitivinícola
Incentivar la innovación en la industria vitivinícola mostrando casos prácticos de otras bodegas del mundo y sus problemáticas. Este es el objetivo de la celebración, el próximo 4 de noviembre, del Wine Innovation Summit, el primer encuentro virtual e internacional sobre la innovación vitivinícola. Este…
Las pérdidas en el comercio mundial de vino durante el confinamiento y el extraño caso de los vinos de Rioja
El comercio mundial de vino ha perdido 1.800 millones de euros durante la época crítica del confinamiento. Así lo ha señalado el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) en una de las reuniones más importantes del sector del vino, la Milano Wine Week. En…
Mediterránea Gastrónoma celebrará una Edición Especial para homenajear al hostelero y al productor
Los días 8 y 9 de noviembre se celebrará una edición Especial del Congreso Mediterránea Gastrónoma 2020 a modo de homenaje para hosteleros y productores por el esfuerzo realizado estos meses. El Centro de Eventos de Feria Valencia acogerá un completo programa de grandes conferencias…
Cambios en el consumo de vino en la era COVID-19: la importancia de la marca, mercados, canales y venta online
La Interprofesional del Vino de España y la Plataforma Tecnológica del Vino han organizado el seminario“Covid-19: cambios en el consumidor de vino y cómo afrontarlos”. Juan Park, director de Wine Intelligence en España y Sudamérica, ha dado a conocer los interesantes resultados de un estudio…
Familia Torres vuelve a premiar el esfuerzo para luchar contra el cambio climático con sus Premios Torres & Earth
XPO Logistics, Fundación Privada Ilersis, el viticultor Robert Ferrando, así como la provincia de Málaga y el programa televisivo Aquí la Tierra; han sido los premiados en los IV Premios Torres & Earth 2020. En este certamen la Familia Torres reconoce el esfuerzo por la…
ASAJA, COAG y UPA se unen para exigir que no se fijen precios de la uva por debajo de los costes de producción
Las organizaciones profesionales agrarias españolas, ASAJA, COAG y UPA, muestran su unión en un comunicado conjunto por el que exigen el cumplimiento de la Ley de cadena alimentaria en el sector del vino y reclaman a las bodegas que frenen el hundimiento de los precios….
En marcha la vendimia de la DO Cigales con unas previsiones iniciales de cosecha de 7,5 millones de kilos de uva
Ya está en marcha la vendimia en la DO Cigales que dio comienzo el 10 de septiembre en Cubillas de Santa Marta y Corcos del Valle. Durante la semana del 14 de septiembre se suman más bodegas y se generalizará la vendimia a finales de…
¿Cómo prevenir la transmisión del COVID-19 en espacios cerrados?
Frenar la transmisión del COVID-19 en espacios cerrados, he ahí la cuestión… A los consejos habituales de mascarilla, distancia social e higiene personal y de superficies, se suman otras medidas para asegurar la calidad del aire interior y prevenir el contagio. Temas de especial interés…
Los agricultores de El Progreso muestran su preocupación por los precios de la uva en Ciudad Real
Los agricultores que integran la cooperativa El Progreso hablan de su preocupación «por los precios de la uva que se están viendo en la provincia». Cerrarán la recogida de uva del 6 al 9 de septiembre por las festividades de la patrona de su localidad,…
Diez claves para convertir una empresa en un negocio de éxito, según José Moro
Grandes dosis de esfuerzo, trabajo y decisiones arriesgadas, son algunas de las claves que han llevado a las Bodegas Emilio Moro hasta el éxito. Pero sin duda, este éxito reside en el modo de ver los negocios y la filosofía ganadora de su presidente José…
El «lío» del vino de Jerez y la manzanilla de Sanlúcar
A raíz de una observación de Bruselas sobre la dualidad entre la zona de crianza y la de producción, así como sobre las similitudes entre el fino y la manzanilla, ante la solicitud de modificación del pleno de condiciones del jerez y la manzanilla para…
Arranca la vendimia ecológica de Raimat, ¿cómo la afrontan este año?
La bodega centenaria Raimat informa que inicia su vendimia 100% sostenible con optimismo pese a la excepcionalidad del momento. Por supuesto tanto en Raimat como en todas las bodegas esta vendimia viene marcada por el COVID-19 y explican las medidas adoptadas para afrontar este momento….
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