Con más que un par de burbujas… los espumosos de Alimentaria 2016
Los espumosos viven un buen momento, hay mayor consumo y este se está desestacionalizando, lo cual es una buena noticia. Ya no son un producto típico de celebraciones y fiestas y se piensa en ellos hasta para el día a día. Aquí mostramos varios cuyas…
Fega fija en 42 millones de hectolitros el vino y mosto de la campaña 2015-2016
Las Comunidades Autónomas declaran una producción de 42 millones de hectolitros de vino y mosto para la campaña 2015-2016. Son datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (Fega), una cantidad inferior a los 43,4 de la campaña anterior, lo que supone una caída…
Las claves de las exportaciones españolas de vino en 2015
¿Cómo se han comportado las exportaciones españolas de vino en 2015? Este año trajo un ligero aumento de las empresas exportadoras de vino (+0,6%), siendo un total de 3.914 las que venden fuera de España y que exportaron vino por un valor de 2.638 millones…
El concurso Bacchus 2016 premia a 556 vinos
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016 ya ha dado a conocer su medallero. Este año ha llegado a su décimocuarta edición y ha consolidado su prestigio internacional con un total de 1.854 vinos inscritos procedentes de 21 países. El Concurso Internacional de Vinos Bacchus…
Se entregan los Premios AEPEV a los mejores vinos de España
La ciudad de Mérida acogió el pasado 18 de marzo la VII edición de los premios AEPEV a los mejores vinos de España y también espirituosos. Se ha celebrado un acto en el Parador Nacional de la capital extremeña presidido por su alcalde Antonio Gutiérrez…
García Carrión se queda con las instalaciones de las antiguas Bodegas Paternina
Las familias García Carrión y Eguizábal han llegado a un acuerdo estratégico por el cual, la primera se hace con las instalaciones de las antiguas Bodegas Paternina situadas en Haro (La Rioja). Las familias bodegueras García Carrión y Eguizábal han alcanzado un acuerdo que califican de…
Un congreso para el reconocimiento de la figura del enólogo
El pasado 26 de febrero se celebró en Toledo el I Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha con más de 200 asistentes. El propósito era fomentar el reconocimiento de la figura del enólogo. El I Congreso del Colegio Oficial de Enología de…
Wine Mission Zurich, una cita para bodegas españolas en Suiza
Un total de 19 bodegas españolas de diferentes denominaciones de origen se darán cita en Zurich en el encuentro Wine Mission 2016, el próximo 8 de marzo, con el objetivo de abrir mercado en Suiza. 19 bodegas españolas y 13 denominaciones de origen buscarán nuevas salidas…
Montecillo cambia para "reenamorar" con sus vinos
Bodegas Montecillo, la tercera bodega más antigua de La Rioja quiere “reenamorar” mediante el cambio de imagen de sus vinos, su renovada web y su nuevo mensaje de marca: “Reenamórate de lo auténtico”. Bodegas Montecillo presenta su tesoro más apreciado: «sus vinos de excelencia y…
Visto en Enofusión: sorprendentes accesorios para vino y catas "rápidas"
Enofusión nos ha dejado ríos de vino y mucha diversidad. Ya hemos detallado los grandes momentos de esta cita, ahora nos centramos en algunos de los accesorios para vino: un elegante cierre de cristal para botellas de vino, una bolsa hermética para transportar botellas y…
Hacia la valorización de los desechos vinícolas
Ainia Centro Tecnológico propone la valorización integral de los desechos vinícolas como hollejos, pepitas de la uva y lías de fermentaciones, en el marco del proyecto Clamber, pionero en el desarrollo de las biorrefinerías en España. Supone una nueva vía de explotación y rendimiento para los…
Dcoop-Baco se extiende a Rioja con la incorporación de Solagüen
La cooperativa vitivinícola Unión de Cosecheros de Labastida (UCL), en Álava, más conocida como Solagüen, se ha incorporado a la Sección de Vinos de Dcoop-Baco, con lo que el grupo pasa a tener un socio más en otra región vinícola: La Rioja. La cooperativa Solagüen se…
Un proyecto de investigación para mejorar la calidad de los vinos blancos españoles
El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) participa en un proyecto de investigación para mejorar las producciones y la calidad de los vinos blancos españoles. Se llevará a cabo en cinco zonas vitivinícolas españolas y tendrá como objeto de estudio las variedades…
El Magrama estima una producción de vino de 39,957 millones de hectolitros
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) acaba de publicar su cuarta previsión de producción de vino y mosto para la campaña 2015/2016 y la estima en 39,957 millones de hectolitros de vino y mosto. El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv)…
La World Bulk Wine Exhibition 2015 crece un 15% con más de 200 expositores
La World Bulk Wine Exhibition 2015 cierra esta edición con un crecimiento del 15% y la participación de profesionales de 66 procedencias. Más de 200 empresas han acudido con sus productos a esta feria, que concentra el 85% de la oferta mundial de vino a…
