Balance de Enomaq y Tecnovid: 936 marcas de 30 países y lo último en tecnología para viñedos y bodegas
Durante tres jornadas Enomaq y Tecnovid han proporcionado el marco propicio en Feria de Zaragoza para dar a conocer productos, equipos y servicios para el sector vitivinícola. 936 marcas de 30 países han estado presentes y 28.000 visitantes han acudido a la cita. Enomaq y…
Tonelería Murúa lidera una investigación sobre el impacto del origen del roble americano en el vino
Tonelería Murúa ha presentado los resultados del Proyecto Origen, un estudio pionero que revela cómo el origen del roble americano influye en las características químicas y sensoriales del vino. La investigación, realizada en colaboración con 14 bodegas de la DOCa Rioja y Ribera del Duero,…
El origen del roble americano influye en las características químicas y sensoriales de los vinos tempranillo
La tesis doctoral de Zhao Feng ha desvelado que el tipo de roble americano utilizado en la elaboración de barricas influye de manera significativa en las características finales del vino tempranillo. Según la investigación, las barricas de Pensilvania y Misuri son ideales para crianzas cortas,…
Bodegas Franco-Españolas Vino y Experiencias cierra 2024 con una facturación de 1,6M€
La bodega riojana ha superado todas las expectativas en 2024, registrando un aumento del 16,27% en su área de Vino y Experiencias. Con una facturación que supera los 1,6 millones de euros, Bodegas Franco-Españolas demuestra la creciente demanda de experiencias enológicas por parte del turista….
Tendencias enológicas y catas en el programa de Madrid Fusión The Wine Edition
Un completo programa que incluye catas dará forma a Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain. Del 27 al 29 de enero de 2025, en el marco de Madrid Fusión Alimentos de España, este evento desvelará las claves enológicas de nuestro país y del…
Los ganadores de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2024
Para dar a conocer a los ganadores de los International Wine Challenge Industry Awards Spain 2024 se ha organizado un evento especial. La jornada abarcó conferencias, un Salón del Vino y una cena de gala en la que se hizo entrega de los galardones. Una…
Los finalistas de los International Wine Challenge Industry Awards 2024 y detalles de la jornada de premios
Los Premios International Wine Challenge Industry Awards 2024 celebrarán su novena edición en Madrid, reconociendo la excelencia en diversas categorías del sector vinícola español. La gala, que se llevará a cabo el 2 de diciembre, contará con la participación de destacados profesionales y bodegas, y…
Termina SIGIS, un proyecto para el control de la Lobesia Botrana mediante confusión sexual
Los socios del ‘Proyecto SIGIS de Gestión Inteligente de Confusión Sexual para Lobesia botrana en viñedos de La Rioja’ presentan los resultados del estudio en una jornada que incluía una demostración en viñedo de los equipos y sistemas empleados en el mismo. La Lobesia botrana,…
Terras Gauda apuesta por la sostenibilidad y la viticultura regenerativa
Bodegas Terras Gauda está comprometida con la sostenibilidad y la innovación a través de diferentes proyectos de investigación y desarrollo, como el proyecto Novaterra. Con su participación ha logrado avances significativos en la gestión sostenible del viñedo. Terras Gauda incorpora estrategias y técnicas de gestión…
Las temáticas principales que se han abordado en ASI Bootcamp, la formación sobre vino destinada a sumilleres
La Asociación de la Sumillería Internacional (ASI) ha celebrado su ASI Bootcamp en Sevilla de la mano de la Unión Española de Asociaciones de Sumilleres (UAES). Sumilleres de todo el mundo han realizado una formación intensiva de élite en la capital andaluza. La ASI ha…
Más de 50 bodegas nacionales e internacionales en la feria Vinsvidart que se celebrará el 4 de noviembre
La Feria Vinsvidart regresa con su 3ª edición al Hotel Carlemany de Girona el 4 de noviembre. Este evento está dirigido a profesionales de la restauración, bodegas especializadas, sumilleres y reunirá a más de 50 bodegas nacionales e internacionales. La Feria Vinsvidart llega con el…
Tiempo de vendimia: previsiones en España, Francia y Portugal
Con la vendimia ya iniciada en España, Francia y Portugal, comienzan a hacerse las previsiones aproximadas de producción. En España se apunta a una cosecha por debajo de la media, en Francia se espera descenso debido a causas climáticas y en Portugal se valora un…
Bodegas Murua, Fillaboa y Pagos de Araiz (Masaveu Bodegas) obtienen el certificado ISO 14001 de gestión ambiental sostenible y eficiente
Masaveu Bodegas acaba de obtener la certificación de Bureau Veritas ISO 14001, un reconocimiento a sus prácticas ambientales en las bodegas Murua, Fillaboa y Pagos de Araiz. El certificado ISO 14001 constata la correcta implantación de sistemas de gestión óptimos en estas tres bodegas en…
Fallece Francisco Díaz Yubero, investigador especializado en la actividad vitivinícola
Francisco Díaz Yubero, ingeniero agrónomo e investigador especializado en la actividad vitivinícola ha fallecido el 28 de junio. «Madrileño de nacimiento y riojano de adopción», como citan desde la Asociación Cultural Sumilleres de Rioja, su trabajo ha contribuido a la mejora del sector. Francisco Díaz…
Bodegas Izadi protagoniza la entrega de estrellas Michelin en Helsinki
Bodegas Izadi, de la DOCa Rioja, se convierte en el vino oficial de la ceremonia de entrega de las nuevas estrellas Michelin en Helsinki, donde se proclamó a dos nuevos triestrellados. La bodega ubicada en la Denominación de Origen Rioja y que hunde sus raíces…
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