Un proyecto busca aplicar el big data y la inteligencia artificial al sector del vino
Identificar mercados emergentes, tendencias de vino, datos de la cosecha en cuanto a producción y calidad; en definitiva poder anticiparse en la toma de decisiones. Con este principal objetivo se ha puesta en marcha el proyecto Policy Cloud que utiliza tecnología big data y la…
Dos nuevas convocatorias del Curso Técnico Especialista en Vinos y Vinagres de Montilla-Moriles
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) “Montilla-Moriles” y “Vinagre de Montilla-Moriles” organiza dos nuevas ediciones del Curso de Técnico Especialista en Vinos y Vinagres de “Montilla-Moriles”. El objetivo de este curso es la capacitación técnica de equipos directivos, personal del sector…
Familia Torres da un paso más contra el cambio climático y comienza a aplicar la viticultura regenerativa
Potenciar los viñedos como sumideros de carbono. Familia Torres da un nuevo paso en su compromiso ambiental y adopta el modelo de viticultura regenerativa que restablece el equilibrio de los suelos e incrementan su capacidad para fijar CO2 atmosférico. Así, en los próximos cinco años…
CECRV, FEV y EFOW acogen con satisfacción la moratoria de aranceles entre Estados Unidos y la Unión Europea
Diferentes organizaciones del sector vitivinícola celebran la suspensión temporal de los aranceles entre Estados Unidos y la Unión Europea. EFOW y CECRV, las organizaciones representativas de las denominaciones de origen de vino europeas y españolas, califican de muy positivo el anuncio de la suspensión temporal…
El importante papel de la mujer en el pasado, presente y futuro de la DOP Vinos y Vinagre de Jerez
El Consejo Regulador de la DOP Vinos y Vinagre de Jerez quiere rendir un homenaje a todas las mujeres que, a lo largo de la historia de esta Denominación de Origen, han sido y siguen siendo parte fundamental de su éxito. Para ello destaca que…
CECRV solicita fondos adicionales y una reorientación de las medidas extraordinarias
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas CECRV considera que se debe apostar por un modelo de sector que busque la diferenciación y el valor del producto. Así, presenta ante el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación las medidas que, a juicio de las DDOO,…
Unión de Uniones pide reorientar el Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola
Unión de Uniones reclama reorientar el Plan de Apoyo al Sector Vitivinícola a los viticultores profesionales y fondos extraordinarios para equilibrar el mercado. Propone incluir medidas agroambientales, cosecha en verde e inversiones para explotaciones vitícolas en el programa. Asimismo solicitan recursos europeos y estatales adicionales…
OIVE muestra su apoyo a la hostelería y continúa con su plan de formación gratuito
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) informa de que sigue haciendo hincapié en su apoyo al sector de la hostelería, por lo que su plan de formación gratuito dirigido a los profesionales de esta actividad continúa. Salidas laborales del sector vitivinícola, vinos generosos,…
La DO Bierzo hace balance del complicado 2020 donde sus vinos han sufrido una caída de ventas del 14,8%
La DO Bierzo informa de la situación de las ventas de sus vinos tras un año difícil marcado por la pandemia mundial. Señala que la caída de ventas de su vinos se sitúa en un 14,8% en comparación con 2019 y con respecto a 2018…
Las bodegas Emina (España) y Cullen Wines (Australia) se unen a IWCA que busca descarbonizar el sector vinícola
Descarbonizar el sector vinícola mundial, con este objetivo la Bodega Emina y la australiana Cullen Wines han entrado a formar parte del esfuerzo conjunto de International Wineries for Climate Action (IWCA). Así, ambas bodegas se comprometen a incorporar medidas para reducir sus emisiones de carbono…
Los ganadores de los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2020
La Asociación de Periodistas del Vino ha vuelto a elegir a los mejores Vinos y espirituosos de España, de entre más de 700 marcas participantes en esta edición. De entre todos ellos Gramona Celler Batlle Brut 2010, ha sido el gran triunfador con 152 puntos…
El vino catalán con DO ha demostrado su capacidad para superar circunstancias adversas en 2020
A pesar de las dificultades vividas durante este 2020 en todo el sector vitivinícola el vino catalán cierra el año con un buen sabor de boca. Cifras positivas en cuanto al consumo, una cuota de mercado del 41,3% y un incremento en volumen de ventas,…
Marco Real Organic Wine, la apuesta por el vino ecológico de Vinos y Bodegas Marco Real
El primer vino primer vino ecológico de Vinos y Bodegas Marco Real es Marco Real Organic Wine. Su elaboración es una muestra del compromiso con el medio ambiente y la viticultura tradicional de la bodega navarra. Con el slogan “Conéctate a lo natural” quieren llegar…
Vinoselección propone cuatro estuches para regalar y acertar
Regalar y acertar, es lo que todos pretendemos cuando hacemos un obsequio. El vino siempre es una apuesta segura. Vinoselección ofrece cuatro cajas regalo muy variadas: Selección Thyssen, Grandes vinos de Rioja y Ribera del Duero, Reservas de Rioja y Estrellas de Ribera de Duero….
Disponible la guía «Imprescindibles de Navidad» de la DOP Bullas
Una amplia gama de blancos, tintos, rosados, ediciones limitadas, de paraje… para combinar con cualquiera de los menús navideños que preparemos para estas fiestas. La DOP Bullas nos orienta en nuestra elección con una minuciosa selección de los mejores vinos en la guía «Imprescindibles de…
