Se oficializa la exigente nueva segmentación y zonificación de la DO Cava con su publicación el B.O.E.
Desde enero de 2022 las etiquetas de las botellas de la D.O. Cava contemplarán la nueva normativa de zonificación y segmentación. El B.O.E. ha publicado de forma oficial esta nueva categorización de producto que dotará al consumidor de información sobre el producto y pondrá en…
Valoraciones sobre el fin de los aranceles extraordinarios al vino y a otros productos agroalimentarios
La buena noticia sobre el fin de los aranceles extraordinarios al vino y otros productos agroalimentarios durante cinco años tras el acuerdo entre la UE y EE.UU. ha tenido diferentes valoraciones tanto por el Gobierno como por parte de diferentes organizaciones del sector. El Gobierno…
Entrecanales Domecq e Hijos es la nueva denominación de Grupo Bodegas Palacio 1894 hacia los vinos de prestigio
Una nueva etapa que impulsa a Grupo Bodegas Palacio 1894 hacia los vinos de prestigio para consolidarse como un referente en la industria del vino de nuestro país y a nivel mundial. El Grupo ha pasado a ser propiedad de la familia Entrecanales Domecq y, bajo la nueva denominación Entrecanales Domecq e…
Abierta la inscripción a los Premios VinDuero-VinDouro 2021 en busca de los mejores Arribes
El mayor certamen que elegirá a los mejores vinos de España y Portugal, los Premios VinDuero-VinDouro 2021 ya ha abierto su plataforma de inscripción para todas aquellas bodegas y productores que quieran participar. Del resultado de los premios serán elaboradas La Guía de los Mejores…
La energía fotovoltaica conquista Yllera que cierra el círculo: sol para la vid y para alimentar la bodega
Yllera apuesta por la sostenibilidad y para ello ha invertido en la instalación de paneles solares fotovoltaicos en las cubiertas de la bodega de Rueda. A través de la energía obtenida quieren cubrir la temporada de mayor consumo en la bodega, la vendimia. «El sol…
Las claves que nos deja MF The Wine Edition: mucho vino, mentiras desmontadas y grandes catas magistrales
La apuesta por el vino de Madrid Fusión, MF The Wine Edition, proporciona un retrato de la situación del mundo del vino y permite entrever una serie de tendencias. El mundo del vino ha estado muy bien representado, con expertos que han buscado desmontar falsos…
Los vinos ganadores del Gran Bacchus de Oro de los Premios Bacchus 2021
1.692 vinos han participado en las catas a ciegas para optar a ser ganadores de los Premios Bacchus 2021. La máxima distinción, el Gran Bacchus de Oro la han recibido 32 vinos, de los que 18 son españoles. Un total de 1.692 vinos de 13…
El Premio Juli Soler al Talento y Futuro del Vino ya ha seleccionado a seis jóvenes talentos
Roc Gramona (Bodegas Gramona), Lucía Fuentes (Sumiller del restaurante Aponiente 3*** Estrellas Michelin), Álvaro Medina (sumiller del restaurante Culler de Pau 2** Estrellas Michelin), Juanma Martín (Bodegas Rico Nuevo) y Paula Menéndez y Virginia García (In Wine Veritas), son los elegidos como ganadores del Premio…
Madrid Fusión The Wine Edition será un recorrido enológico por el mundo con atractivas catas magistrales
La novedad este año de Madrid Fusión es MF The Wine Edition, un nuevo proyecto que pretende impulsar la conexión entre vino y gastronomía. Más allá del completo programa de ponencias y mesas redondas protagonizadas por personalidades del vino nacional e internacional, destaca la importante…
Predicción de enfermedades fúngicas del viñedo: identificación del riesgo de infección en función de la presencia de esporas
Inteligencia artificial y observación sobre el terreno con la última tecnología son las herramientas del proyecto de innovación VITICAST que se centra en la predicción de enfermedades fúngicas en el viñedo. A continuación más detalles sobre cómo realizan el proceso de identificación del riesgo de…
El mundo del vino dice adiós al mítico bodeguero Alejandro Fernández, referente en Ribera del Duero
El emblemático bodeguero de Ribera del Duero Alejandro Fernández Pérez falleció el pasado 22 de mayo en Santander a los 88 años. Fundó Grupo Pesquera y ha llevado sus vinos y el nombre de Ribera del Duero por todo el mundo. El mundo del vino…
La II edición de Barcelona Wine Week en 2022 volverá a ser un escaparate del potencial vitivinícola español
Un potente escaparate del vino español para contribuir a la dinamización del sector; así se prepara la segunda edición de Barcelona Wine Week (BWW). Del 7 al 9 de febrero de 2022 Fira de Barcelona reunirá a más de 600 bodegas, casi todas las Denominaciones…
Alcemos las copas el 8 de mayo en el brindis virtual para celebrar el Día Movimiento Vino D.O.
Por quinto año consecutivo se celebra el Día Movimiento Vino D.O. La cita es el 8 de mayo y lo promueve la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, asociación que representa a las Denominaciones de Origen de vino. Como ya ocurrió en 2020, se celebrará…
Cifras clave del viñedo en España y del potencial productivo vitícola: el 96% de la superficie está en DO
El 96% de la superficie de viñedo en España está en territorio de alguna denominación de calidad. Así lo recoge el Informe sobre aplicación del régimen de autorizaciones de nuevas plantaciones de viñedo 2020 y potencial vitícola en España a 31 de julio de 2020…
El ambicioso plan para proteger y potenciar viñedos viejos y centenarios en Rioja
Incentivar el mantenimiento de viñedos viejos, destinar fondos a su conservación y mantenimiento, dar prioridad en el reparto a propietarios de este tipo de plantaciones, reducción de cuotas del Consejo Regulador… Estas y otras muchas son las medidas técnicas, económicas y de promoción que Grupo…
