La experiencia del enólogo brasileño Guilherme Fornasier en un programa de intercambio en Canarias
El enólogo brasileño Guilherme Fornasier ha participado en un programa internacional de estancias profesionales, impulsado por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, donde ha destacado la diversidad vitivinícola de las islas, la riqueza de sus variedades autóctonas y la combinación entre tradición e…
La Comisión Europea reconoce a Tharsys como DOP
Los vinos ‘Tharsys’ de Requena han sido reconocidos como Denominación de Origen Protegida (DOP) bajo la categoría de Vino de Pago, situando a la bodega valenciana en el nivel más alto de calidad de la normativa española. La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de…
La Ruta del Vino de Toro promueve su patrimonio vitivinícola: desde sus viñedos antiguos y bodegas históricas hasta su paisaje unido al Duero
La Ruta del Vino de Toro desarrolla un proyecto que pone en valor su patrimonio vitivinícola, desde las bodegas subterráneas e históricas, a las de mediados del siglo XX y sus viñedos más antiguos de tinta de Toro y el paisaje vinícola unido al río…
Tipos de vino: Guía esencial de variedades y características
El vino es una de las bebidas más diversas y fascinantes del mundo, con una variedad que puede resultar abrumadora tanto para principiantes como para conocedores experimentados. Los vinos se clasifican principalmente en seis categorías: tintos, blancos, rosados, espumosos, fortificados y naturales u orgánicos, cada uno…
Bodega Emina celebra su 30 aniversario y anuncia una inversión de 8,5M€ en sus instalaciones de Rueda
Bodega Emina ha celebrado su 30 aniversario mirando al futuro y anuncia una inversión de 8,5 millones de euros en un nuevo centro logístico en Rueda, que comenzará a construirse a finales de 2025 y estará en pleno funcionamiento en el primer trimestre de 2027….
Una experiencia enoturística única: vuelve la Fiesta del Pisado de la Uva de Bodegas Lecea
La Fiesta del Pisado de la Uva de Bodegas Lecea se celebrará el 26 y 27 de octubre, con ella recuperan una tradición de elaboración del vino de Rioja que ha quedado en desuso. El evento, que celebra 15 años del vino Corazón de Lago,…
De Rioja a Extremadura: así se ha vivido una experiencia por seis bodegas españolas en la iniciativa Uncorking Spain
La iniciativa de Exitalia para proyectar la diversidad del vino español, Uncorking Spain, celebró su primera edición del 7 al 11 de septiembre. Durante el evento, prescriptores internacionales recorrieron cuatro regiones vitivinícolas clave, visitando seis bodegas y participando en experiencias exclusivas. Esta iniciativa pionera de…
Chile descorchará las innovaciones del sector vitivinícola en el Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología
El Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología busca difundir la actividad vitivinícola y acercar los avances científico-técnicos a los profesionales de la región. Este año, el congreso se realizará en Chile y combinará ponencias con visitas técnicas. Organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos…
Ventajas y limitaciones del manejo agroquímico al pastoreo en el viñedo: el caso andaluz ante el reto de reeducar la vid
Este proyecto, integrado por el ceiA3 junto a la Universidad de Cádiz, ASAJA Cádiz, Bodega Primitivo Collantes y el IFAPA, busca transformar la viticultura andaluza hacia un modelo más sostenible, apoyando la salud del suelo y de la vid, a través de prácticas naturales y…
El vino: el principal motivo por el que 17 millones de turistas eligen Francia
El enoturismo es un pilar económico y atractivo clave para Francia, que genera 7.000 millones de euros anuales y atrae a 12 millones de visitantes. Otra de las cifras clave sobre esta actividad en el país se refiere a que asegura 31.000 empleos. Cada año,…
De Chile a Brasil: la visita histórica por Sudamérica de John Barker, director general de la OIV
La primera gira oficial del Director General de la OIV, John Barker, por Sudamérica, del 4 al 24 de agosto recorrió Perú, Chile, Argentina, Uruguay y Brasil. Se ha reunido con representantes gubernamentales, institutos de investigación y organizaciones del sector. La gira refuerza el conocimiento…
10 años de la Vendimia del Cava que vuelve con muchas actividades en 15 bodegas del Penedès y la Conca de Barberà
Llega la 10ª edición de «La Vendimia del Cava», un festival de enoturismo que se celebrará del 6 al 28 de septiembre de 2025. El evento ofrece experiencias enoturísticas únicas, como desayunos de payés, picnics gourmet, pisado de uva y catas de cava en 15…
Detección de filoxera en Tenerife: un desafío para el sector vitivinícola canario
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias informa sobre la primera detección de focos de filoxera de la vid en el archipiélago, específicamente en la comarca de Tacoronte-Acentejo en Tenerife. Solicita prudencia al sector y hacen hincapié en que se ha elaborado una guía…
Campaña #VidaConModeración: el vino se une al estilo de vida español
#VidaConModeración es la nueva campaña de la Interprofesional del Vino de España, con la que fortalece el compromiso del sector vitivinícola con el consumo responsable y se alinea con el estilo de vida de los españoles. La campaña #VidaConModeración de la Interprofesional del Vino de…
Raquel Pérez Cuevas, nueva presidenta del Consejo Regulador de la DOCa Rioja y su interprofesional
Raquel Pérez Cuevas asume la presidencia del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, marcando un hito histórico al convertirse en la primera mujer al frente de la institución. Con el respaldo casi unánime del sector (99% de los votos), su llegada coincide…
