Las conclusiones del primer Foro Empresarial Iberoamericano del Vino
Los bodegueros iberoamericanos apuestan por promover acuerdos comerciales entre los países que ayuden a superar las barreras existentes tanto de carácter cultural como técnico, al tiempo que se aboga por una armonización de estándares tanto en prácticas enológicas, como en trámites y requisitos comerciales. Estas…
Lo más destacable de la segunda jornada de Enofusión
La segunda jornada de Enofusión ha contado con más protagonistas del mundo del vino. Las catas las han impartido Château Margaux, Nomacorc, Vivanco, Makro y Torres. Enofusión 2014, que se celebra en el marco de Madrid Fusión, una de las principales citas gastronómicas españolas, celebró…
La primera jornada de Enofusión y sus protagonistas
Enofusión ha concentrado muchas actividades en torno al vino. Ramón Bilbao, Freixenet, Pazo de Señorans, Martín Códax o Dominio de Tares han sido algunos de los protagonistas de la primera jornada de Enofusión 2014, que se celebra en el marco de Madrid Fusión, una de…
Los vinos de las bodegas de Grupo Estévez consiguen excelentes puntuaciones en la última cata de la revista The Wine Advocate
Los vinos de las bodegas de Grupo Estévez; Valdespino, Marqués de Real Tesoro y La Guita, cosechan excelentes puntuaciones en la última cata para la revista The Wine Advocate. A estas altas puntuaciones, hay que sumarle las obtenidas en las revistas Wine Spectator y Wine&Spirits….
Expertos estudian la incidencia ultravioleta en vinos de la UE con uvas Pinot Noir
Un grupo de investigación de la Universidad de La Rioja (UR) participa en un programa comunitario que estudia la incidencia de la radiación ultravioleta en las uvas de la variedad Pinot Noir en diez países de Europa, así como su repercusión en el vino que…
Visiones diferentes en torno al vino: Las catedrales del vino
Las Catedrales del Vino es un largometraje documental producido por CEDECOM e IDEM y dirigido por Eterio Ortega. En su realización han participado Canal Sur Televisión y ETB Euskal Telebista. Muestra una nueva forma de entender el vino a través de paisajes, arquitecturas e historias humanas…
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