Nostoc Biotech, que ofrece productos ecológicos con microorganismos vivos, busca financiación
Hongos y bacterias sirven para mejorar la salud y el medio ambiente, ese es el principio del que parte la startup madrileña Nostoc Biotech que ofrece productos de carácter ecológico con microorganismos vivos. Estos aportan nutrientes al cultivo y lo protegen frente a enfermedades y…
Seis razones por las que asistir a Sitevi 2015
Sitevi 2015 llega a su 27ª edición, se trata por excelencia del salón de los equipos y el «savoir-faire» para la producción de los sectores viña-vino, olivas, y frutas y verduras. La cita será del 24 al 26 de noviembre de 2015 en el Parc…
Tres equipos con mención en el Palmarés de Sitevi 2015 (y 3)
Llegamos a los tres últimos productos merecedores de la mención en el Palmarés de Sitevi 2015 de un total de once que hemos ido desglosando y detallando por entregas y que sirven para la mejora del trabajo en el viñedo y la bodega. Estos premios…
Tres innovaciones con mención en el Palmarés de Sitevi 2015 (2)
A continuación desgranamos tres productos más merecedores de la mención en el Palmarés de Sitevi 2015. Han sido un total de once menciones para productos y equipos que mejoran el trabajo en el viñedo y la bodega. Este concurso lo organiza Sitevi, el Salón Internacional…
ProWein 2016 reunirá a 6000 expositores de 50 países
La feria alemana Prowein 2016 espera alrededor de 6.000 expositores de 50 países; y entre ellos están todos los países y regiones vitivinícolas más importantes del mundo, además de una amplia muestra de otras bebidas alcohólicas. La cita es entre el 13 y el 15…
Cuatro equipos con mención en el Palmarés de Sitevi 2015 (1)
El Palmarés de Sitevi 2015 ha realizado un total de once menciones a una serie de productos y equipos para facilitar el trabajo en el viñedo y la bodega. Este concurso se celebra en el marco de Sitevi, el Salón Internacional de la Viña, el…
Moses, el sueño de Bodegas Habla en forma de champagne
Moses Nº1 Edition es un Premier Cru Blanc de Blancs, Millésime 2011, fruto del trabajo de Bodegas Habla que sigue celebrando su 15 aniversario y lo hace ahora cumpliendo un sueño que comenzó en 2010 y que sale al mercado en forma de champagne. El…
Los nuevos "lobeznos" tintos de la Manada Luparia: La libertad y El origen
Viña Luparia presenta dos nuevos componentes de la Manada Luparia: los tintos semicrianza La Libertad Syrah & Garnacha 2104 y El origen Tempranillo 2014. Se trata de los nuevos productos que Viña Luparia lanza al mercado este otoño en el primer año de andadura de…
Los cinco productos innovadores con medalla de plata en el Palmarés de Sitevi 2015
Cinco productos han sido los distinguidos con la Medalla de Plata en el Palmarés de Sitevi 2015. Este Salón Internacional de la Viña, el Vino, las Frutas y las Verduras se celebrará en el Parque de Exposiciones de Montpellier (Francia) del 24 al 26 de…
La nueva edición limitada de Perrier-Jouët Belle Epoque 2007 se inspira en la naturaleza
Perrier-Jouët Belle Epoque 2007 llega en forma de edición limitada bajo el nombre de ‘Small Discoveries by Mischer’Traxler’ en un diseño que refleja la belleza de la naturaleza, manteniendo el estilo Art Nouveau, fruto de la creación de los artistas austriacos Katharina Mischer y Thomas…
La innovación y la tecnología inundarán Sitevi 2015
Sitevi 2015 es el salón especializado en viña-vino, aceituna y frutas y verduras que se celebra en el Parc des Expositions de Montpellier (Francia) del 24 al 26 de noviembre. Este año alcanza la 27ª edición y la innovación es una de sus principales bazas….
Dos cooperativas figuran entre las mayores exportadoras alimentarias españolas
Dos cooperativas, Anecoop y Dcoop, encabezan el ranking de las principales empresas exportadoras del sector agroalimentario en los puestos 2º y 3º, respectivamente, según los datos facilitados a Cooperativas Agro-alimentarias de España por el Instituto de Comercio Exterior (ICEX), sobre la exportación de las empresas…
Un curso online para aprender la profesión de sumiller
El centro ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería cuenta con un nuevo curso de sumiller. Un total de 200 horas de formación 100% online con el que será posible aprender las técnicas más usadas por los mejores profesionales para poder desarrollar esta labor profesionalmente. Las…
Remírez de Ganuza Blanco 2013, con fermentación y crianza en barrica
Remírez de Ganuza presenta su nuevo Remírez de Ganuza Blanco 2013, un vino de viura y malvasía fermentado y criado en barrica. Remírez de Ganuza Blanco 2013 procede de viñedos de una edad media de 60 años. Se realiza mediante vendimia manual en cajas de…
Murviedro se suma como patrono a la Fundación Dieta Mediterránea
Bodegas Murviedro se convierte en patrono de la Fundación Dieta Mediterránea, con la idea de reforzar así su compromiso con la alimentación saludable como una parte esencial de su política de Responsabilidad Social Corporativa (RSC). Al grupo de grandes bodegueros españoles como Torres, Freixenet y…
