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Los vinos de las bodegas de Grupo Estévez consiguen excelentes puntuaciones en la última cata de la revista The Wine Advocate
Los vinos de las bodegas de Grupo Estévez; Valdespino, Marqués de Real Tesoro y La Guita, cosechan excelentes puntuaciones en la última cata para la revista The Wine Advocate. A estas altas puntuaciones, hay que sumarle las obtenidas en las revistas Wine Spectator y Wine&Spirits….
La ciencia detrás del vino de Rioja: GeoWine estudia la relación entre roca madre, suelo y planta
El Proyecto GeoWine del ICVV marca un hito en la DOCa. Rioja y se dedica a la caracterización geológica y edáfica rigurosa del territorio para una vitivinicultura más precisa y optimizar la calidad del vino y avanzar en el conocimiento del concepto «terroir». En una…
EDA Drinks & Wine Campus analiza la convivencia de categorías de bebidas en Drinks Summit 2026
EDA Drinks & Wine Campus organiza los próximos 20 y 21 de abril una nueva edición del Drinks Summit, un encuentro profesional que analizará la convergencia entre bebidas con y sin alcohol bajo el lema What Does Drinking Delicious Mean? El evento, que se desarrollará…
Viñedos más fuertes y productivos: el proyecto europeo Ecospherewines se centra en soluciones basadas en la naturaleza
Ecospherewines presenta en la DOP Montilla-Moriles los primeros resultados de su investigación en el viñedo. La investigación aplicada en España, Francia y Portugal valida el uso de soluciones basadas en la naturaleza para potenciar los servicios ecosistémicos y la resiliencia climática del sector. El consorcio…
Los Best in Class Wine Awards 2025 celebran el talento, los mejores vinos y proyectos del sector vitivinícola
La gala de los Best In Class Wine Awards de la Guía Wine Up!, celebrada en Madrid, encumbró a los mejores vinos del año y rindió homenaje a Luis Gutiérrez como Personaje del Año por su contribución a la crítica vinícola internacional, entre más reconocimientos….
Bodega Soledad optimizará sus procesos con una ambiciosa inversión superior a un millón de euros
Bodega Soledad, de la D.O. Uclés, invertirá 1,08 millones de euros, bajo el programa Vinati, para modernizar sus instalaciones de producción, incluyendo tolvas, sistemas de frío y filtración. Esta inversión busca mejorar la calidad y eficiencia operativa para consolidar su competitividad. Bodega Soledad (Sociedad Cooperativa…
El club de la excelencia crece: cinco nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado
El Ministerio de Agricultura ratifica la incorporación de cinco espumosos de Sumarroca, Carles Andreu y Vins El Cep a la máxima categoría cualitativa de la D.O. Cava. El club de la excelencia crece: ¡5 nuevos Cavas de Guarda Superior de Paraje Calificado se Unen a…
Onvinum Wine Awards ‘Reyno Gourmet’ presentará sus resultados en una feria de vino en Pamplona
Onvinum Wine Awards ‘Reyno Gourmet’ ha tenido lugar en Pamplona. Se trata de un concurso internacional de vinos que nace con el objetivo de convertirse en una referencia para compradores y profesionales del sector a nivel mundial. En esta primera edición de Onvinum Wine Awards se…
¿Cómo está cambiando la IA el sector del vino? Las conclusiones de Wine Innovation Week 2026
La quinta edición de la Wine Innovation Week, impulsada por INNOVI, demuestra cómo la inteligencia artificial y la digitalización ya transforman la viticultura, la enología y el enoturismo. La quinta edición de la Wine Innovation Week (WIW), impulsada por INNOVI (Clúster Vitivinícola Català), se consolida…
Todo listo para el encuentro internacional Wine Shapers 2026 en Álava: congreso, rutas enológicas y cenas con maridaje
El encuentro Wine Shapers 2026 reunirá en Álava del 5 al 7 de marzo a los jóvenes talentos del vino para analizar los retos de la sostenibilidad y la innovación a través de ponencias técnicas, rutas por bodegas y experiencias gastronómicas. Álava se prepara para…
Inmersión en Haro para conocer una formación exclusiva: curso introductorio oficial del Institute of Masters of Wine (IMW)
La Fundación para la Cultura del Vino y el Institute of Masters of Wine (IMW) organizan en Haro una formación intensiva de dos días coordinada por Jonas Tofterup MW para divulgar el programa Master of Wine. La Fundación para la Cultura del Vino y el…
VeG Wine: la certificación internacional para garantizar el vino 100% vegano
Conficert lanza VeG Wine, un nuevo estándar internacional que audita 37 puntos críticos para certificar el vino vegano y erradicar el ‘greenwashing’ en las bodegas españolas a través de Acerta. VeG Wine: La etiqueta que estabas esperando para identificar un vino 100% vegano. El sello…
El renacimiento de la variedad de uva tardana y el trabajo de Vega Tolosa por recuperarla
La bodega Vega Tolosa rescata la uva autóctona tardana en La Manchuela para producir vinos y espumosos. Destaca por su maduración tardía (cosecha a finales de octubre) que le confiere una acidez brillante y bajo contenido alcohólico, ideal para vinos frescos y espumosos de gran…
Cuatro nuevos Masters of Wine, listos para impulsar el conocimiento en el mundo del vino
El prestigioso Institute of Masters of Wine (IMW) ha revelado que cuatro nuevos expertos de Hong Kong, Italia y Estados Unidos han superado con éxito todas las etapas del riguroso examen para obtener el título de Master of Wine (MW). Entre ellos se encuentra la…
