ProWein estrena Agora: claves de mercados, tecnología, consumo y productos
ProWein Düsseldorf inaugura del 15 al 17 de marzo de 2026 el escenario Agora para analizar las claves estratégicas, la inteligencia artificial y los nuevos mercados del sector vitivinícola internacional. En el marco de su 32.ª edición, ProWein Düsseldorf anuncia el lanzamiento de ProWein Agora,…
Seminario online: «Control con quitosano de microorganismos contaminantes en bodega»
Un seminario web de Lallemand Oenology ayudará a descubrir prácticas, casos reales y lo que implica la nueva Resolución OIV 728/2025 respecto al quitosano. El quitosano de origen fúngico se presenta como una herramienta enológica de alta eficacia, capaz de controlar microorganismos contaminantes y proteger…
Cine español con Denominación de Origen: los Goya brindan con los vinos de Rioja
La DOCa Rioja fue el vino exclusivo en el 40 Aniversario de los Premios Goya, donde ganadores y nominados brindaron con sus vinos. El Consejo Regulador entregó una botella de edición especial al presidente de la Academia, y a los galardonados con el Goya de…
Faustino Rivero Ulecia confía en el enólogo Jorge Ferrer para sus vinos de la D.O. Utiel-Requena
La bodega Faustino Rivero Ulecia, con más de un siglo de trayectoria, refuerza su proyecto en la Denominación de Origen Utiel-Requena con la incorporación de Jorge Ferrer como nuevo enólogo. Formado en la zona y con experiencia en dirección técnica aportará su visión del proceso…
Airén por el Mundo, el concurso para mostrar el potencial de la variedad blanca más cultivada en España
El Concurso Nacional de Vinos Airén por el Mundo ha abierto el plazo para que las bodegas inscriban sus mejores elaboraciones con esta variedad blanca, la más cultivada de España. El certamen busca destacar la notable evolución cualitativa de la airén, que hoy se presenta…
Comercio, aranceles y exportaciones de vino: turbulencias, conflicto y acuerdos históricos
Una visión sobre temas que están afectando al comercio mundial del vino. Estados Unidos y sus aranceles de nunca acabar, el histórico acuerdo UE-India, el controvertido UE-Mercosur, el fenómeno de las reexportaciones o el conflicto en Irán. Podrían ser más, pero para qué convertir el…
La Pastoriza 2023: el godello de Pazo de La Cuesta que une 400 años de historia y 17 meses de crianza
La bodega familiar más antigua de Galicia, Pazo de La Cuesta, tiene nueva añada de su godello de alta gama, La Pastoriza 2023, con 17 meses de crianza en roble francés y una producción limitada de 2.000 botellas. Este vino blanco de cepas de 40…
Menos viña, más diversidad: radiografía del cambio en la Denominación de Origen La Mancha
La superficie de viñedo inscrita en la DO La Mancha descendió levemente en 2025 a 144.708 hectáreas (-1,47% respecto a 2024), en línea con la tendencia nacional. En el análisis de esta denominación mencionan las posibles causas de esta disminución. Aunque variedades tintas como cencibel…
Vinos OFF The Record celebra sus 10 años reuniendo a más de 650 asistentes en Barcelona
Vinos OFF The Record celebró en Barcelona una edición muy especial: 10 años de historia y 13 ediciones para quienes «quieren vivir el vino en grande, sin protocolos y sin aburrimiento». La 13ª edición de Vinos OFF The Record (10º aniversario) reunió a más de 650…
Félix Solís obtiene la certificación SWfCP para su bodega de Valdepeñas donde ha puesto en marcha un huerto solar
La bodega de Valdepeñas logra el sello Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP), avalado por la FEV, consolidando su estrategia de sostenibilidad. Félix Solís Avantis ha obtenido la certificación ‘Sustainable Wineries for Climate Protection’ (SWfCP) para su bodega y sede central de Valdepeñas, donde destacan…
Los 115 vinos que eligen los sumilleres: World’s Best Sommeliers’ Selection 2026
World’s Best Sommeliers’ Selection 2026 destaca 115 vinos de 16 países, con Italia como líder seguido por Portugal, EE. UU., Argentina y España. Sudamérica consolida su ascenso esta edición con más vinos seleccionados. La selección de 2026, con 115 vinos de 16 países, sorprende por…
Quitosano de origen fúngico: Lallemand Oenology confirma la trazabilidad y autenticidad completas tras la nueva regulación de la OIV
Lallemand Oenology garantiza la autenticidad 100% fúngica de su quitosano, cumpliendo la nueva regulación de la OIV (OENO-OIV 728-2025). Mediante el método de Relación Isotópica Estable (SIR), confirman la trazabilidad de su quitosano (el único aceptado) y refuerzan su compromiso con la seguridad enológica adoptando…
Un viaje sensorial único: cierre de lujo para el centenario de la DOCa Rioja
La DOCa Rioja culmina su centenario con un gran encuentro que reivindica cien años de historia y excelencia vitivinícola. Para celebrarlo han reunido a prescriptores del vino en un gran evento con catas magistrales y una cena con cinco estrellas Michelín. La Denominación de Origen…
III Salón Peñín de los Vinos Aragoneses en Zaragoza
El III Salón Peñín de los Vinos Aragoneses contará con 56 bodegas y 224 vinos. La cita tendrá lugar el lunes 23 de febrero en el Hotel Palafox de Zaragoza. Está organizado por Aragón Alimentos, Gobierno de Aragón en colaboración con Peñín. Tras el éxito…
El enobus de Rioja Alavesa regresa en 2026: 15 escapadas para enamorarse de sus paisajes y bodegas sin conducir
El Enobus regresa con 15 salidas programadas a lo largo de 2026 para promover el enoturismo sostenible en Rioja Alavesa. Ofrece rutas por bodegas y otros lugares de interés, con expediciones los sábados desde Bilbao, Vitoria-Gasteiz y Labastida/Bastida. Una forma original y sostenible de sumergirse…
