Zamora Company celebra 100 años de Bodegas Ramón Bilbao
Zamora Company ha celebrado el centenario de una de sus joyas de la corona, Bodegas Ramón Bilbao. El acto, celebrado en la sede de la bodega en Haro, La Rioja, ha contado con la presencia de autoridades, representantes institucionales y personalidades del sector del vino….
Las tendencias de futuro en el mundo del vino se analizaron en WAW, el primer simposio de Bodegas Ramón Bilbao
WAW, We Are Wine («Somos Vino» en inglés), es un encuentro donde los profesionales de Zamora Company y un grupo reducido de profesionales del sector han podido aprender sobre las tendencias del mundo del vino desde distintas perspectivas. Bodegas Ramón Bilbao ha celebrado WAW, We…
Los Premios Enofusión 2020 recaen en Bodegas Ramón Bilbao y Pablo Álvarez de Vega Sicilia
Premio a la Innovación 2020 para Bodegas Ramón Bilbao y Premio ‘Don Luis Hidalgo’ a la Trayectoria 2020 para Pablo Álvarez, consejero delegado de Vega Sicilia. Estos han sido los elegidos para recibir los Premios de Enofusión 2020 que recogerán sendos galardones los días 13…
David Robledo, Brand Ambassador de Bodegas Ramón Bilbao y Cruz de Alba
David Robledo, sumiller del afamado restaurante Santceloni (con dos estrellas Michelín), ha sido nombrado Brand Ambassador de Bodegas Ramón Bilbao y Cruz de Alba. Entre sus reconocimientos cuenta con el Premio Nacional de Gastronomía y Mejor Sumiller en Gourmets 2016. Su labor consistirá en transmitir…
Bodegas Ramón Bilbao ofrece a sus visitantes un viaje con realidad virtual
Bodegas Ramón Bilbao quiere impresionar a quienes visiten sus instalaciones en Haro con un sorprendente viaje mediante el uso de la tecnología de la realidad virtual. Esta experiencia les hará recorrer el camino desde que nace la uva hasta que llega a la copa de…
Bodegas Ramón Bilbao
El 90 aniversario de Bodegas Ramón Bilbao viene con instalaciones remodeladas
Las históricas Bodegas de la Alta Rioja Ramón Bilbao cumplen 90 años de dedicación al vino y lo hacen con unas remodeladas instalaciones en su ya emblemática finca de Haro. Las obras de restauración se han llevado a cabo en el edificio más antiguo del…
Del viñedo al código: desarrollo de un gemelo digital para predecir y optimizar la fermentación del vino
El IIM y el IATA-CSIC desarrollan Vinprecise, una plataforma de gemelo digital con IA y sensores NIR para predecir el perfil aromático y optimizar la fermentación del vino en tiempo real. El CSIC (IIM de Vigo e IATA de Valencia) ha iniciado el proyecto Vinprecise…
El Salón Peñín de los Mejores Vinos reunió a más de 350 bodegas en su 25 aniversario
Más de 1.600 vinos de más de 350 bodegas nacionales e internacionales se han reunido en el 25 aniversario del Salón de los Mejores Vinos, uno de los eventos más consolidados del sector. Durante dos jornadas, Ifema Madrid se ha convertido en un espacio de unión entre profesionales y…
Los ganadores de los premios Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2026
Los premios Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2026 han galardonado a siete empresas por su excelencia e innovación en enoturismo: El Legado de Bodegas Faustino, Hotel Viura, Palacios Vinos de Finca-Nivarius-Proelio, Restaurante Las Lías de Bilbao, Hospedería de Los Parajes, Brittany Ferries y Bodegas Ramón…
Dos rutas del vino y una pasión compartida: la alianza estratégica de Rioja Alta y de Jerez para impulsar el enoturismo
Las Rutas del Vino Rioja Alta y del Marco de Jerez han reforzado su colaboración para impulsar actividades conjuntas. Ya está en marcha un programa de catas cruzadas entre bodegas de Haro y Jerez para septiembre. El objetivo es colaborar para potenciar el enoturismo en…
Un Salón Gourmets 2025 con mucho vino: sumilleres, premios y más
El Salón Gourmets 2025, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, ha rebasado todas las previsiones. El vino se ha alzado como uno de los productos destacados (el sector vinícola ha representado un 35% de los expositores de este edición), con actividades como el…
Un repaso por The Wine Edition: vinos blancos de guarda, rosados españoles de calidad, puntos y críticos, jóvenes elaboradores, productores consagrados y mucho más
The Wine Edition, el congreso del vino de Madrid Fusión, ha tomado el pulso al mundo del vino. Interesantes ponencias,mesas, catas y los Vinomios, sus experiencias culinarias con vino, han integrado su amplio programa con los temas más candentes del sector. Entre ellos: la pasión…
PolyResWine, el proyecto para mejorar la calidad del vino y eliminar compuestos no deseados mediante el uso de resinas
PolyResWine es un proyecto que busca mejorar la calidad y y eliminar ciertos compuestos de los vinos mediante el uso de resinas innovadoras. Todo ello sin afectar a las cualidades organolépticas para responder así a la creciente demanda de los consumidores de productos más saludables….
La XXIV edición del Salón de los Mejores Vinos de España bate récords de asistencia
El Salón de los Mejores Vinos de España, el único encuentro que segmenta sus vinos por criterios calidad que organizan desde Guía Peñín, ha convertido a Madrid en la capital del vino español. 1.800 vinos procedentes de todas las regiones productoras españolas han estado presentes….
