El segundo Simposio de Viticultura Regenerativa se celebrará el 9 de mayo
El certamen, con el título ‘La viticultura del cambio climático’, tiene el objetivo de concienciar a viticultores y bodegueros sobre la necesidad de cambiar el paradigma en la gestión de los viñedos para frenar el calentamiento global. Está organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa…
La Asociación de Viticultura Regenerativa propone una remodelación de la gestión de los viñedos para frenar la crisis climática
La Asociación de Viticultura Regenerativa, creada en 2021, pretende impulsar un cambio de modelo en la gestión de los viñedos en España, basado en el ciclo del carbono para regenerar los suelos, frenar la erosión, fomentar la biodiversidad y luchar contra el cambio climático. El…
Crean la primera Asociación de Viticultura Regenerativa en España
Con el fin de divulgar la viticultura regenerativa se ha puesto en marcha la Asociación de Viticultura Regenerativa que está abierta a cualquier persona, empresa o entidad con un interés en este tema. La han constituido los bodegueros y viticultores Familia Torres, Clos Mogador, Can…
Bodegas Roda pone en marcha un proyecto de viticultura regenerativa en 10 hectáreas de cultivo
Obtener cada año tres cosechas: de uva, de agua y de suelo, con este objetivo Bodegas Roda ha plantado 10 hectáreas bajo los conceptos de viticultura regenerativa. La ubicación de esta cultivo está en localidad de Cellorigo, la zona más fría y límite de cultivo…
Expertos nacionales e internacionales urgen a acelerar la transición hacia la viticultura regenerativa
La agricultura regenerativa contribuye a la fijación de carbono, devuelve la vida al suelo y frena la erosión. Esta ha sido una de las conclusiones del I Simposio de Viticultura Regenerativa, organizado por Familia Torres y en el que reputados expertos nacionales e internacionales han…
El Primer Simposio de Viticultura Regenerativa dará a conocer sus prácticas y potencial para mitigar los efectos del cambio climático
Expertos y viticultores nacionales e internacionales compartirán conocimientos y experiencias en el Primer Simposio de Viticultura Regenerativa que será retransmitido por streaming. Vilafranca del Penedès acogerá este evento que promueve Familia Torres. La viticultura regenerativa se basa en recuperar la vida en los suelos imitando…
Familia Torres da un paso más contra el cambio climático y comienza a aplicar la viticultura regenerativa
Potenciar los viñedos como sumideros de carbono. Familia Torres da un nuevo paso en su compromiso ambiental y adopta el modelo de viticultura regenerativa que restablece el equilibrio de los suelos e incrementan su capacidad para fijar CO2 atmosférico. Así, en los próximos cinco años…
Un proyecto evidencia que la agricultura regenerativa es tan rentable como la convencional y hay más beneficios tangibles
El proyecto presenta sus resultados finales tras dos años de estudio, demostrando que este sistema produce alimentos más nutritivos y combate el cambio climático con la misma rentabilidad que el modelo convencional. Los resultados finales del proyecto RegeneraCat consolidan a la agricultura regenerativa como un…
Enoturismo, viticultura y futuro: los jóvenes talentos del vino se reúnen en Wine Shapers 2026
Vitoria-Gasteiz y Rioja Alavesa se convierten del 5 al 7 de marzo en el epicentro mundial del vino con «Wine Shapers», una cumbre internacional donde jóvenes talentos de todo el mundo debatirán sobre viticultura regenerativa, innovación y el nuevo modelo de enoturismo. La cumbre internacional…
Creación de marca, consumo de vino, agricultura regenerativa… temas del foro de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja
Con temas actuales y de interés sobre elaboración, comercialización, consumo de vino y agricultura regenerativa, la Asociación de la Industria Auxiliar del Vino de La Rioja ha celebrado la segunda edición del foro “Fortaleciendo la cadena de valor del vino”. El evento ha reunido a…
Clasificación del viñedo, viticultura y calentamiento global, vinos sin o de baja graduación… lo más interesante de Duero Wine Fest (1)
Con el río Duero como hilo conductor, el congreso Duero Wine Fest ha tocado temas de la realidad del mundo vitivinícola: clasificación del viñedo, viticultura y calentamiento global, vinos sin o de baja graduación, valoración de la uva para vinificación… Estos han sido algunos de…
Mas Roger, la finca experimental de viticultura sostenible en un parque natural
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) presenta ‘Mas Roger’, la finca experimental de viticultura sostenible. Este es un proyecto único en España que muestra y da valor a las prácticas de manejo del cultivo vitícola sostenible de alta calidad. El objetivo de la iniciativa Mas…
Cerca de 6 millones de euros movilizados: OIVE y PTV impulsan la revolución I+D+i del sector vitivinícola español en 2025
La alianza entre ambas entidades cierra el ejercicio con siete proyectos de innovación aprobados y una financiación concedida que supera los 4 millones de euros. La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) han presentado el balance de…
Todo listo para el encuentro internacional Wine Shapers 2026 en Álava: congreso, rutas enológicas y cenas con maridaje
El encuentro Wine Shapers 2026 reunirá en Álava del 5 al 7 de marzo a los jóvenes talentos del vino para analizar los retos de la sostenibilidad y la innovación a través de ponencias técnicas, rutas por bodegas y experiencias gastronómicas. Álava se prepara para…
El sector vitivinícola acelera su transición verde para adaptarse al cambio climático
¿Qué pasos está dando el sector vitivinícola hacia una mayor sostenibilidad? Hay estrategias como la viticultura regenerativa o tecnologías IoT/IA/blockchain para combatir el cambio climático y sus efectos (sequía, temperaturas extremas, cambios en los ciclos vegetativos, pérdida de biodiversidad). El sector actúa como un motor…
