Más de 112 millones de kilos de uva recogidos en la vendimia 2020 de la D.O. Rueda
Con más de 112 millones de kilos de uva finaliza la vendimia 2020 en la Denominación de Origen Rueda que prevé una excelente calidad de sus vinos. Esta añada coincide con el 40º aniversario de le Denominación y el primer año de producción de la…
La D.O. Ribeira Sacra finaliza la vendimia con más de 5 millones de kilos de uva recogidos
Después de un año difícil con condiciones climáticas adversas y una pandemia que ha complicado el cuidado de las viñas; la Ribeira Sacra finaliza su vendimia con 5.244.049 kilos de uva recogidos, cumpliendo sus previsiones. El pasado 7 de octubre, entraban en bodega las últimas…
«Madrid de Vino» acerca las tapas y vinos de Madrid a mesas y terrazas
Restaurantes y bodegas de Madrid unen fuerzas a través de la acción «Madrid de Vino«, con la que pretenden fomentar el consumo de tapas en mesas y terrazas, ahora que el Covid-19 nos aleja de las barras del bar por motivos de seguridad. Así, cada…
La vendimia 2020 en la DOCa Rioja aplica exhaustivos protocolos de seguridad
Pruebas sanitarias a todo su personal, la implantación de sistemas de toma de temperatura, la dotación de equipos de protección individual (EPIs) a los más de 200 técnicos que participan en labores de pesaje, control y seguimiento de la vendimia. Estas y otras son las…
Aún están sin gastar 71 millones de euros del Plan de Apoyo Vitivinícola
Unión de Uniones advierte que aún están sin gastar 71 millones de euros del Plan de Apoyo Vitivinícola. Subrayan que «a finales de septiembre, el grado de ejecución era solo de un 25%» y que «si no se aprovecha todo el dinero del PASVE será…
Los vinos de Rioja rompen paradigmas en San Sebastián Gastronomika 2020 con añadas históricas e iniciativas novedosas
El arranque de San Sebastián Gastronomika 2020 ha tenido al vino como broche de su primera jornada en la forma de un ejercicio de cata planteado por la Denominación de Origen Calificada Rioja. El recorrido enológico de los vinos de Rioja ha cubierto grandes añadas…
Análisis y claves para innovar en enoturismo en época de COVID-19
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y la Organización Mundial del Turismo (OMT) han organizado un relevante seminario web bajo el título “La innovación en el enoturismo en el contexto de la COVID-19”. Expertos de Argentina, Chile, Francia, Italia y España…
Transformación digital y gestión eficiente, temas destacados en FHG Forum, el evento para la gastronomía, el turismo y la alimentación
FHG Forum (Food & Hospitality, Tourism and Gastronomy Forum) la apuesta de Fira de Barcelona y Alimentaria Exhibitions por las empresas alimentarias, hosteleras, turísticas y gastronómicas , tiene un buen balance. Esta edición está marcada por la necesidad de repensar el futuro en un momento…
Las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha aceptan iniciar la tramitación de la medida de autorregulación prevista en la OCM
Luz verde a iniciar la tramitación de la medida de autorregulación de mercado prevista en el Art.222 de la OCM. Así, las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha se comprometerían a elaborar mosto con el 25% de la producción de la presente campaña e inmovilizar la…
Cambios en el consumo de vino en la era COVID-19: la importancia de la marca, mercados, canales y venta online
La Interprofesional del Vino de España y la Plataforma Tecnológica del Vino han organizado el seminario“Covid-19: cambios en el consumidor de vino y cómo afrontarlos”. Juan Park, director de Wine Intelligence en España y Sudamérica, ha dado a conocer los interesantes resultados de un estudio…
Emilio Restoy sucede a Miguel A. Torres al frente de la Federación Española del Vino
La Asamblea General de la Federación Española del Vino (FEV) elige en su Asamblea General 2020 a Emilio Restoy, CEO de Bodegas Ramón Bilbao y del grupo Zamora Company, como nuevo presidente y amplía su Comisión Ejecutiva. Restoy sucede a Miguel A. Torres, de Familia…
El Vino de las Piedras sigue con su campaña de apoyo a la hostelería y reparte Colecciones Premium en su sorteo «Vidas y Vinos»
Además de dar a conocer los vinos de la D.O.P. Cariñena, el sorteo semanal «Vidas y Vinos» tiene como objetivo principal ayudar a la hostelería aragonesa en su reactivación. Así, con solo compartir una imagen o vídeo en redes sociales con el hashtag #Vidasyvinos opinando…
Así va a ser el protocolo de prevención de Covid-19 para una vendimia en Ribera del Duero más segura
Una vendimia tranquila y controlada para evitar riesgo de expansión del virus. Este es el objetivo con el que el Consejo Regulador de la Ribera del Duero se suma a la campaña impulsada por la Junta de Castilla y León y pone en marcha un…
Terraceo en vendimia, el plan enoturístico de las bodegas del Barrio de la Estación
Las bodegas del Barrio de la Estación de Haro abren sus terrazas esta vendimia. CVNE, Bodegas Muga, Bodegas Bilbaínas Viña Pomal, Gómez Cruzado, La Rioja Alta, S.A. y Bodegas RODA ponen a disposición de los amantes del vino sus terrazas adaptadas a la situación actual….
FHG Forum repensará el futuro de la alimentación, el turismo y la gastronomía
Food & Hospitality, Tourism and Gastronomy Forum, FHG Forum, reunirá del 28 al 29 de septiembre en Fira de Barcelona a chefs, empresarios y expertos para buscar soluciones de futuro en la industria alimentaria, turística y gastronómica. Bajo el lema «Repensar el futuro», este congreso…
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