Vinos Ecológicos DOP Alicante: compromiso medioambiental y calidad
Alicante emerge como líder en viticultura ecológica, aprovechando su microclima único. Con variedades adaptadas a la sequía y conciencia ambiental, la región destaca por su producción sostenible. Además los vinos ecológicos DOP Alicante, impulsados por la concienciación y los nuevos sellos certificadores, cada vez interesan…
El 66,5% de los visitantes en la Ruta del Vino de Gran Canaria son internacionales
La Ruta del Vino de Gran Canaria está experimentando grandes mejoras en el club de producto Rutas del Vino de España, con 16.228 visitantes. Estos son los primeros datos anuales que el producto enoturístico aporta oficialmente al conjunto peninsular de sus diez bodegas visitables. La…
Un estudio revela cómo conservar el equilibrio alcohol-acidez en el cava ante el cambio climático
Un estudio reciente revela que las estrategias de adaptación al calentamiento global en la viticultura pueden mejorar el equilibrio alcohol-acidez en los vinos de cava. El aumento de las temperaturas y los cambios en la composición de la uva son desafíos que se abordan con…
Mazacruz Blanco 2022: un legado centenario a través de la uva verdejo
Mazacruz Blanco 2022, elaborado en Finca Dehesa de Los Llanos, destaca por su base de uva verdejo y meticuloso proceso de elaboración. Este vino versátil marida a la perfección con pescados, mariscos, pastas y verduras, brindando una experiencia gastronómica excepcional. Mazacruz Blanco 2022 se elabora…
Relevo en Bodegas Alvear: se pone al frente Luis Giménez Alvear
Bodegas Alvear inicia una nueva etapa bajo la dirección de Luis Giménez Alvear, con la vista puesta en llegar a 300 años de excelencia en el sector del vino. La bodega se enfoca en el enoturismo, la expansión en mercados emergentes y el desarrollo de…
Delgado Zuleta aprueba una ampliación de capital para financiar su plan de expansión
Delgado Zuleta, histórica bodega en Sanlúcar de Barrameda y la más antigua del Marco de Jerez, ha aprobado una ampliación de capital para respaldar su plan estratégico. Su enfoque se centra en la consolidación internacional, la innovación y el lanzamiento de nuevos productos. La Junta…
Titiana de Can Matons, los primeros vinos espumosos de Can Matons elaborados con uvas de viñas cercanas al mar
Can Matons es un proyecto vitivinícola que elabora vinos de viñas históricas, con pequeñas producciones. Pero sobre todo que respeta la tradición y el gran legado de una de las denominaciones de origen más antiguas de la península: Alella (Barcelona). Can Matons, presenta su nueva…
Los mejores espumosos del Concurso Mundial de Bruselas 2023
En torno a 1.000 vinos espumosos de todo el mundo se dieron cita en Nápoles para competir por ser los mejores espumosos del Concurso Mundial de Bruselas 2023. Cincuenta catadores probaron las referencias en espumosos presentados al Concurso Mundial de Bruselas 2023. Se han concedido…
Los galardonados de los Premios Envero 2023: reconocimiento a los mejores vinos de la Ribera del Duero
La entrega de los Premios Envero 2023 reconoció a los vinos de la Ribera del Duero y a quienes impulsan la cultura del vino y el enoturismo. Javier Ajenjo, fundador de Sonorama Ribera, recibió un prestigioso reconocimiento por su apoyo a la música y los…
Verallia apuesta por la sostenibilidad en la fabricación de envases de vidrio y celebra el 25 aniversario de su planta en Montblanc
Verallia, uno de los principales productores mundiales de envases de vidrio, conmemora su 25 aniversario en Montblanc con la inauguración de una línea de producción L14. Impulsada por su compromiso medioambiental, Verallia busca satisfacer la creciente demanda de envases sostenibles y seguros para alimentos y…
Abierto el plazo de inscripción para el concurso internacional de vinos Premios VinDuero-VinDouro 2023
El concurso donde cada año se eligen los mejores vinos de España y Portugal, los Premios VinDuero-VinDouro, se pone en marcha. Ya es posible realizar la inscripción (antes del 20 de julio). Los Premios VinDuero-VinDouro 2023 regresan para elegir a los mejores vinos de España…
Más de 200 vinos brillarán en el XI Salón de las Estrellas Madrid
El Salón de las Estrellas está organizado por la Guía Peñín y reúne a los vinos con la mejor relación calidad-precio del mercado. Tendrá lugar el próximo 12 de junio en Madrid. La Guía Peñín tiene en marcha un amplio calendario de eventos, como el Salón…
Los mejores vinos blancos y tintos del 30º Concurso Mundial de Bruselas
Francia y Portugal lideran los resultados de vinos con medalla en el Concurso Mundial de Bruselas en la sesión correspondiente a blancos y tintos. Un total de 378 vinos españoles han sido premiados y el vino ecológico con mayor puntuación procede de España, se trata…
Un macroestudio genético evidencia un proceso doble de domesticación de la vid
Investigadores del CBGP, centro mixto de la UPM/INIA-CSIC, han participado en un macroestudio genético para analizar la evolución de la vid y su proceso de domesticación. Se ha descubierto que la domesticación de la uva no se produjo a través de un único proceso, sino…
Los beneficios de la certificación FSC en el corcho natural para tapones de vino
FSC España promovió una mesa redonda en la Feria Nacional del Vino, en la que se destacó la importancia de la certificación FSC en el corcho, la gestión forestal sostenible en la producción de corcho certificado, y cómo ésta afecta a la calidad y rentabilidad…
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