Las rutas Txakoli y Empordà se suman al portal de alimentación del Magrama
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) incluye las rutas Txakoli y Empordà que han sido certificadas por Acevin en su portal de alimentación. Suministra información sobre las características de los vinos de estos territorios y sus zonas de cultivo, e incluye indicaciones…
Libros y guías para regalar a profesionales y amantes del vino (y 2)
Aquí incluimos la segunda parte sobre libros y guías idóneos para profesionales y amantes del vino. Si busca el regalo perfecto tanto esta selección, como la primera publicada, pueden ser una buena referencia. La elección final es suya, desde Tecnovino solo damos algunas ideas. Guía…
Las aplicaciones del frío criogénico para bodegas
Cada vez más bodegas y cooperativas se preocupan por mejorar la calidad a la hora de recoger, procesar la uva e iniciar el proceso de fermentación. De la mano de Dolores Fernández Díaz (responsable de Aplicaciones Agroalimentarias de Altec y experta en alimentación del grupo…
Los ganadores del concurso Tempranillos al Mundo
El Concurso Internacional Itinerante “Tempranillos al Mundo” y el Certamen Nacional “Monastrell y Vinos de Madrid” que se celebraron conjuntamente entre el 5 y el 7 de noviembre en Madrid ya tienen premiados. El Gran Tempranillo de Oro lo obtuvo Hammeken Cellars por Flor del…
Para amantes del vino la Torres Experience llega a Donostia
Donostia acogerá el sábado 15 de noviembre, de 12 del mediodía hasta la medianoche, la Torres Experience, una cita para los amantes del vino. Los visitantes podrán degustar más de 60 vinos y destilados de Bodegas Torres y participar en talleres y actividades. La Torres…
Valdemonjas, la bodega del millón de euros
Comienza la construcción de la bodega Valdemonjas, un proyecto, fundado por Alejandro Moyano y su familia, que conlleva una inversión de cerca de 1 millón de euros. Las instalaciones serán autosuficientes, ya que no estarán conectadas ni a la red de agua ni a la…
Portia Prima, un vino que refleja la esencia de Ribera de Duero
Portia Prima es un vino que se elabora en el corazón de Ribera de Duero donde se encuentra Bodegas Portia. Un Tempranillo 100% con crianza en barrica y en botella con varios premios internacionales. Este vino «aúna a la perfección la tradición de la Ribera…
José Moro dice que España produce "los mejores vinos de Europa y del mundo"
José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro y Cepa 21 Bodegas, ha reivindicado la calidad de los vinos españoles en Dublín, durante su intervención en la feria especializada Wines From Spain, donde defendió que los vinos españoles “tienen la mejor relación calidad-precio del mundo”. La…
Bodegas Valduero precisa un técnico comercial con conocimientos de marketing
Bodegas Valduero, situada en Gumiel de Mercado (Burgos) precisa un técnico comercial con conocimientos de marketing. Buscan un profesional para la comercialización de vino de calidad, con experiencia y/o conocimientos de marketing. Es necesario que la persona cuente con residencia en la zona de la…
Bajoz Vino Museo, exclusivo para los visitantes del Museo del Vino
Pagos del Rey Museo del Vino presenta su nuevo Bajoz Vino Museo, un vino de colección y que quieren promover de forma exclusiva ya que solo podrán comprarlo los visitantes del Museo del Vino. Pagos del Rey Museo del Vino ya tiene su pieza de…
Aranda de Duero acogió la entrega de los Premios Envero
La entrega de galardones a los vinos ganadores de 17ª Edición de los Premios Envero de Vinos ‘Ribera del Duero’ se celebró en Aranda de Duero. Los organizadores de los Premios Envero explican en un comunicado que «se han consolidado este año como evento enocultural de…
Pagos del Rey selecciona director de Museo del Vino
Pagos del Rey, empresa líder en el sector vinícola en las denominaciones de origen Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Toro selecciona un director de Museo del Vino en Morales de Toro (Zamora). Se aceptan candidaturas de otras provincias. Sus funciones, reportando a la Dirección…
Desarrollan técnicas para medir el estrés del viñedo y mejorar la calidad de la uva
El departamento de Producción Vegetal y Recursos Forestales de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias (ETSIA) de Palencia ha llevado a cabo distintas técnicas para detectar zonas de estrés en los viñedos, con el objetivo de corregir deficiencias que influyen en la calidad y…
Ya hay ganadores del concurso Nuevo Vino 2014
El concurso Nuevo Vino 2014 premia los vinos de nueva aparición en el mercado. En total se han valorado 126 vinos de 6 países y se concedieron 40 medallas, la máxima distinción es el Gran Oro que se entrega sólo a tres vinos, que esta…
La primera edición de Magnificat reunirá a grandes figuras del vino y los espirituosos
El martes 1 de abril tendrá lugar la primera edición de Magnificat, Del terroir a la copa, un encuentro profesional donde se darán cita grandes bodegas internacionales de vinos y destilados. Juvé & Camps y Primeras Marcas acogerán en Espiells catas magistrales, talleres de coctelería…
