El acuerdo entre ACEVIN y la Secretaría de Estado de Turismo asegura el desarrollo de Rutas del Vino
Rutas del Vino de España, uno de los clubes de producto más consolidados de nuestro país, continuará recibiendo el apoyo por parte de la Administración del Estado. Este apoyo le permitirá garantizar nuevas acciones encaminadas a la mejora constante y promoción del enoturismo. La Secretaría…
Vinos con nombres y etiquetas dignos de Halloween, perfectos para todo el año
Llega Halloween o la Noche de Víspera de Difuntos, una celebración de raíces celtas que se ha puesto de moda y que muchos piensan que se ha importado de Estados Unidos, aunque nada más lejos, por ser precisamente su origen celta. Eso sí, para quien…
A las puertas del Día Europeo del Enoturismo: será el 11 de noviembre
El próximo 11 de noviembre tendrá lugar el Día Europeo del Enoturismo y, por segundo año consecutivo, los territorios del vino a ambos lados del Atlántico celebrarán esta fiesta. Con esta celebración se quiere fomentar el acceso a la cultura del vino y resaltar la…
Descubre La Bienquerida, del que dicen que es el vino más codiciado de El Bierzo
Hace tan solos unos pocos meses desde que Losada Vinos de Finca lanzara al mercado la nueva añada de 2016 de su codiciado vino La Bienquerida y ya está a punto de agotarse. Este vino ha sido valorado como el mejor de El Bierzo, según…
NomaSense, una completa gama de analizadores enológicos portátiles
El trabajo de los enólogos puede ser más fácil, preciso y sobre todo más rápido gracias a los analizadores enológicos portátiles NomaSense. Los ofrece Vinventions dentro de su marca Wine Quality Solutions, que engloba toda la línea de herramientas y servicios que buscan formas de optimizar…
El fugaz viaje de una botella de vino
El vino es un producto viajero, por eso la logística en las bodegas es algo que no se puede descuidar. Para que llegue a su destino se enfrenta a varios retos: agilidad y protección del envío o conocer el marco regulatorio del lugar al que…
Cuatro soluciones que mejoran el trabajo en bodega
Un sistema para recuperar anhídrido carbónico en la fermentación del vino, otro que posibilita el procesado de cualquier clase de producto enológico, soluciones para controlar la temperatura y humedad en bodegas y un producto que pone fin a la estabilización en frío… Todo para mejorar…
Los ganadores de los IV Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”
La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) falla los IV Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”. Algunos de los premiados son: La Cata del Barrio de la Estación, Enoturismo en Familia, la villa de Cambados, Bodega Emina, Castilla Termal Monasterio de Valbuena,…
Sorteo de dos noches de estancia para asistir a Vinitech Sifel 2018
Vinitech-Sifel 2018 pone en marcha para los lectores de Tecnovino que quieren participar un sorteo de dos noches en Burdeos para dos personas de forma que puedan visitar este salón vitivinícola que se celebrará del 20 al 22 de noviembre. Vinitech-Sifel ha puesto en marcha…
La AEE coordina un conjunto de acciones formativas en enoturismo
El Instituto del Enoturismo de España y la Asociación Española de Enoturismo (AEE) suman sus fuerzas para poner en marcha acciones formativas en enoturismo, dirigidas a profesionales de empresas y destinos enoturísticos con distintas temáticas en torno a esta actividad cada vez más importante en…
Vuelve la quinta edición de CatandoSomontano, tres semanas para introducirnos en la cultura del vino
La Ruta del Vino Somontano organiza por quinto año CatandoSomontano, del 1 al 18 de noviembre, tres semanas en las que poder decidir entre 24 originales propuestas para introducirnos en el mundo del vino. Citas para todos los gustos, catas tapeo, cenas, comidas, microcatas de…
La 4ª cata 10×10 de Londres volvió a poner de manifiesto el liderazgo de Rioja en Reino Unido
Más de 500 asistentes en la celebración de la cuarta edición de la cata Rioja 10×10, en el Banking Hall de Londres, volvió a poner de manifiesto que Rioja continúa siendo la región líder de vinos españoles en Reino Unido. Este evento acogió inicialmente numeroso público…
El vino volvió a tener un espacio privilegiado dentro de San Sebastian Gastronomika 2018
San Sebastian Gastronomika 2018 ha celebrado, del 7 al 10 de octubre, su 20 aniversario haciendo un repaso de la trayectoria, la evolución y el futuro de nuestra gastronomía desde que comenzó la revolución. Tal y como ha resumido en su mensaje de clausura el gran…
David González de Gómez Cruzado, seleccionado como uno de los "espíritus libres" de Rioja
Un artículo publicado por la Master of Wine Sarah Jane Evans en la revista Decanter sobre los diez productores de Rioja que «escriben sus propias reglas» selecciona a David González entre los espíritus libres más influyentes de la región. Para esta especialista en vinos españoles, el tándem…
Las nuevas añadas de los vinos de autor de Bodegas Cartema
Calidad por encima de cantidad, este el enfoque al que permanece fiel Bodegas Cartema desde hace más de una década. Algo que se plasma en cada uno de sus vinos de autor como: Cartema Blanco 2015, Cartema Rosado 2017, Cartema Tinto Crianza 2015, Cartema Garnacha Centenaria 2016. Bodegas Cartema…
