Vinitech-Sifel 2018 desvela la lista de galardonados en sus Trofeos de la Innovación
Los Trofeos de la Innovación llegan a su 21ª edición en la feria Vinitech-Sifel 2018 que ha desvelado ya la lista de galardonados. Se entregan a los equipos, procesos o técnicas innovadores presentados por los expositores del conjunto de sectores, entre ellos por supuesto los…
La Asociación Española de Enoturismo propone una nueva estrategia en este campo
La Conferencia Mundial de Turismo del Vino celebrada en Moldavia los pasados 6 y 7 de septiembre en Moldavia ha apostado por una nueva estrategia para el enoturismo. En ella el enoturismo de España ha estado representado por la Asociación Española de Enoturismo (AEE), que…
Arrancan los trabajos del grupo Bioviti que pretende utilizar la biodiversidad como herramienta competitiva
El grupo operativo Bioviti pretende favorecer la biodiversidad en la producción de vino. Así, todos los socios trabajarán conjuntamente para identificar prácticas que contribuyan a la recuperación del suelo, la reducción del uso de fitosanitarios y algunas otras medidas de respeto medioambiental y que le aporten…
Disponible la nueva guía de vinos monovarietales Wine Up! 2018-2019
La nueva guía de vinos monovarietales Wine Up! 2018-2019 ya está disponible para su descarga online. Esta edición ha contado con mayor participación de bodegas y son nada menos que 700 los vinos monovarietales de 58 uvas diferentes los que se recogen a lo largo…
Sapiens del vino, ríos vitícolas y construcción de una marca de vino, reflexiones del Duero Wine Fest
El Duero International Wine Fest ha dejado buen sabor de boca y muchas ideas, conclusiones y frases que merecen ser destacadas. Entre ellas, la importancia de una obra que va a recopilar el conocimiento sobre el vino, Sapiens del Vino, la influencia de los ríos…
Éxito de la primera edición del congreso Duero International Wine Fest
Duero International Wine Fest ha proporcionado información relevante de tendencias, investigación y actualidad del mundo del vino, además de centrarse como no podía ser de otra manera en los vinos de Ribera del Duero. Ferran Centelles explicó el proyecto “Sapiens del Vino”, hubo un recorrido…
Elegidos los finalistas de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018
El próximo 8 de octubre tendrá lugar en el Hotel Palace de Madrid la cena de gala en la que se hará entrega de los premios a los finalistas de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018. Estos galardones quieren reconocer y premiar a…
Las ventajas de la vendimia nocturna
¿Por qué muchas bodegas deciden hacer la vendimia nocturna? Desde Finca Montepedroso explican sus ventajas, ya que llevan tiempo realizando esta práctica. Familia Martínez Bujanda mantiene la tradición de recogida de uva de madrugada en este proyecto, lo que permite trabajar con uvas más frescas…
Los Premios Zarcillo 2018 ya tienen vinos ganadores
Después de cuatro intensas jornadas de cata, ya se han dado a conocer los vinos ganadores de las prestigiosas distinciones internacionales Gran Zarcillo de Oro 2018, Zarcillo de Oro 2018 y Zarcillo de Plata 2018. Esta edición, celebrada en Burgos del 6 al 9 de septiembre, ha batido récord absoluto…
WBWE 2018, la mayor cita del mundo con el vino a granel prepara su décima edición
Actualmente el 40% del vino que se exporta a nivel mundial es granel, un mercado que genera mucho valor. En menos de dos meses, el 26 y 27 de noviembre, este sector tendrá una cita imprescindible en la World Bulk Wine Exhibition 2018, WBWE. Esta es…
El viñedo ecológico y sus vinos siguen ganando terreno en España
El viñedo ecológico en España ha aumentado un 3,1% respecto al año 2016, alcanza 106.897 hectáreas y las empresas que elaboran vino procedente de la agricultura ecológica ascienden casi a 1.000. Son datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en las Estadísticas de…
Grupo Codorníu estrena nueva plataforma de venta online para sus insignias clave
En su claro compromiso con la innovación, Codorníu Raventós lanza su nueva web para la venta de sus productos. Una site más moderna, ágil y atractiva; acorde con las nuevas tendencias de comercio electrónico de vinos. Con esta nueva plataforma de e-commerce el grupo espera…
Bodega Territorio Luthier, el nuevo proyecto enoturístico de la Ribera del Duero
La Bodega Territorio Luthier presentó sus nuevas instalaciones por todo lo alto con una gran fiesta en la que los más de 300 asistentes disfrutaron del perfecto maridaje de sus vinos Lara O y un repertorio de excelente música. Este proyecto pretende convertirse en uno…
Consumidores y profesionales elegirán los mejores vinos en el Concurso The Best People’s Wine Awards
La opinión del consumidor tendrá tanto valor como la de los profesionales del sector a la hora de determinar los mejores vinos en el Concurso Internacional The Best People’s Wine Awards, el próximo 26 de octubre. Este certamen proporcionará a los productores participantes un informe…
El curso WSET de Valtravieso contempla una jornada práctica de vendimia
El próximo curso de la WSET Nivel 2, realizado en Bodegas Valtravieso del 25 al 28 de septiembre, contempla una jornada práctica de vendimia que ofrecerá a sus alumnos conocimientos sobre el suelo calizo, características medioambientales y técnicas utilizadas en Ribera del Duero. Este curso…
