Todo listo para La Cata del Barrio de la Estación en septiembre
La Cata del Barrio de la Estación es una iniciativa que arrancó el año 2015 y que debido a su éxito y vocación de continuidad regresa el 17 de septiembre de 2016 para el gran público y un día antes para profesionales. En definitiva se…
La sección de Vinos Dcoop-Baco crece con dos cooperativas más
Las cooperativas SCCM Vinícola de Valdepeñas y SCCM Virgen de la Cabeza de Torrenueva, ambas en Ciudad Real, se incorporan a la Sección de Vinos Dcoop-Baco. Así son ya quince socios y añade otra denominación de origen: Valdepeñas. Las cooperativas SCCM Vinícola de Valdepeñas y…
"Nuevo Vino" detecta un giro en el consumidor al que se dirigen los vinos
Las propuestas presentadas en el concurso Nuevo Vino marcan un giro en la dinámica del consumo del vino con nuevas fórmulas que se centran en los consumidores jóvenes. El Concurso Internacional Nuevo Vino, una plataforma que aboga por la difusión y promoción de las nuevas…
Música, gastronomía y vino completan la oferta del Festival Vino Somontano 2016
En agosto regresa la cita con el Festival Vino Somontano 2016. La música y las artes se unen con el vino gracias a la labor de la Denominación de Origen Somontano para vincular el vino con la gastronomía y la cultura en un evento que…
Abre el mayor laboratorio enológico privado de Cataluña equipado por TDI
Las nuevas instalaciones en Alió (Tarragona) del laboratorio enológico Labnostrum han abierto el 21 de junio y para equiparlas con maquinaria de última generación se han decidido por los analizadores de la empresa Tecnología Difusión Ibérica, empresa dedicada exclusivamente a la analítica enológica. Labnostrum abrió las…
El homenaje de González Byass al viaje del vino de Jerez
La bodega jerezana González Byass ha organizado la I Travesía Tío Pepe por el Guadalete, un viaje por este río que rinde homenaje a quienes hicieron posible que el vino de Jerez llegara a todos los rincones del mundo. González Byass rememora la ruta que,…
Arte con toque marinero y vino albariño se unen en Abadía de San Campio 2015
Bodegas Terras Gauda lanza la edición limitada del vino albariño 100% Abadía de San Campio y en ella se plasma la unión con el arte. El estilo «marinero» de la etiqueta se basa en el cartel del diseñador berlinés Sebastian Busching que resultó premiado en…
Una iniciativa para poner en valor el corcho autóctono del Empordà
Bodegas de la DO Empordà taparán sus vinos con tapones elaborados con corcho de sus fincas. Se trata de una iniciativa que impulsan de forma conjunta el Instituto Catalán del Corcho Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) y la DO Empordà. “Taps de finca” (Tapones de…
La retribución y la calidad de la uva, en el centro de las jornadas de Cooperativas Agro-alimentarias
La calidad de la uva y su precio han protagonizado las jornada de Cooperativas Agro-alimentarias CLM en Tomelloso. Profesionales del sector vitivinícola y expertos han debatido sobre un sistema de retribución de la uva. El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias, Ángel Villafranca, afirmó que “con innovación hay…
Los mejores vinos del mundo y España según el International Wine Challenge
Los premios International Wine Challenge 2016 han dado a conocer a los mejores vinos del mundo y también hay una selección por países, entre ellos España. Cinco, uno de ellos español, se han coronado campeones del mundo, superando a miles de referencias que se presentaban…
El español Antonio Flores entre los cinco mejores enólogos del mundo
Uno de los cinco mejores enólogos del mundo es español, se trata de Antonio Flores que trabaja en González Byass. Los premios International Wine Challenge en una de sus categorías eligen a los mejores enólogos del panorama mundial. Flores ha sido considerado el “Mejor enólogo de…
Alto de la Caseta, el vino más icónico de Viña Pomal
Viña Pomal presenta la nueva añada del que denomina su «vino icónico«, Alto de la Caseta. La vendimia de este año para la bodega es significativa ya que coincide con el décimo aniversario de la creación de este vino. Desde Bodegas Bilbaínas dicen que están…
Identifican nuevos compuestos en el vino beneficiosos para la salud
El investigador Javier Marhuenda Hernández de la Universidad Católica de Murcia (UCAM) ha realizado un trabajo por el que se centra en nuevos compuestos en el vino cuyo efectos resultan beneficiosos para la salud, en concreto la cardiovascular, entre otros aspectos. Javier Marhuenda Hernández ha logrado sobresaliente…
Cerca de 400 profesionales asistieron al Enotour de Lallemand
Cuatrocientos profesionales asistieron al Enotour, la jornada divulgativa de Lallemand sobre enología y tendencias en el mercado del vino, que contó con tres Master of Wine entre los ponentes. Alrededor de 400 profesionales del sector vitivinícola procedentes de 12 países asistieron el 30 de junio…
Finca La Estacada consigue una certificación de sostenibilidad medioambiental
Bodegas Finca La Estacada ha logrado el certificado Wineries for Climate Protection que otorga la Federación Española del Vino (FEV) y garantiza su compromiso con la sostenibilidad medioambiental. Se trata de la primera y única certificación específica para el sector del vino en esta materia….
