En marcha Fenavin 2022: programa, homenajes y una completa oferta de cerca de 1.900 expositores
Arranca Fenavin 2022 en Ciudad Real del 10 al 12 de mayo. En torno a 1.900 expositores darán a conocer sus productos por lo que el evento es un gran escaparate del vino español. A la oferta de bodegas y denominaciones de origen se une…
Los momentos más vínicos del Salón Gourmets 2022
El Salón Gourmets 2022 en su 35 edición ha conseguido cifras récord de asistencia con más de 80.000 visitantes que han podido conocer las novedades y productos de más de 1.600 expositores. El vino ha gozado de grandes momentos en este evento y ha tenido…
Una tesis sobre viticultura digital a través de técnicas de visión artificial y aprendizaje automático
Tras la defensa de su tesis ‘Visión por ordenador e inteligencia artificial para la evaluación de los componentes del rendimiento en la viticultura digital’, Fernando Palacios López ha obtenido el grado de doctor por la Universidad de La Rioja. Ha logrado la calificación de sobresaliente…
Segunda añada de NOC Chardonnay, un blanco con crianza sobre lías de carácter untuoso y elegante
Bodegas NOC presenta la segunda añada de NOC Chardonnay, la de 2017, su nuevo blanco monovarietal elaborado con las uvas seleccionadas de sus videños propios en Los Yébenes. Es el resultado de una vendimia manual y con seis meses en barrica nueva francés. Un vino…
Vuelve Fenavin, la feria del negocio del vino español, que congregará en Ciudad Real la oferta de 1.900 expositores
Bodegas de todas las Denominaciones de Origen del país regresan este año a Fenavin, del 10 al 12 de mayo, para exhibir sus novedades. Este 2022 es su undécima edición tras el parón del pasado año debido la pandemia. La Feria Nacional del Vino, será…
El sector vitivinícola en Cataluña aporta el 1,6% de su PIB y genera el 2% del empleo
El sector vitivinícola en Cataluña contribuye a generar el 2% del empleo en esta comunidad autónoma y con más de 61.000 trabajadores es responsable del 1,6% de su PIB. Otra cifra a tener en cuenta es que genera un Valor Añadido Bruto superior a los…
Las cifras que hablan del éxito de Barcelona Wine Week 2022 y confirman la reactivación del sector
Los números son una muestra del éxito de Barcelona Wine Week 2022. Desde Fira de Barcelona confirman más 650 empresas expositoras, 60 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) españolas, más de 18.000 visitantes, que han asistido a unas 6.000 reuniones de negocios, y cerca de 40…
OIVE y Fundación Tierra de Viñedos destinan 250.000 euros a fomentar y promocionar la cultura del vino
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Fundación Tierra de Viñedos han renovado un año más el convenio de colaboración que mantienen desde el año 2019 con el objetivo de impulsar, fomentar y apoyar la cultura del vino por medio de diferentes…
En marcha Barcelona Wine Week 2022: vinos de variedades autóctonas, rockeros, frikis, de crianza submarina, en huevos de hormigón…
Muchos vinos interesantes y sus bodegas están presentes en Barcelona Wine Week 2022. Desde la organización destacan el auge de las variedades autóctonas y de las distintas propuestas de las bodegas para avanzar hacia una mayor sostenibilidad de los cultivos y la producción. Hay otras…
La Comisión Europea concede la Denominación de Origen Protegida a Dehesa Peñalba
Bruselas aprueba el registro de Dehesa Peñalba como denominación de origen protegida (DOP) propuesta por España. En este contexto, la Comisión Europea ha destacado la particularidad de Villabáñez (Valladolid) que dota a las uvas de esta zona de un color y un aroma profundos e…
La FEV pide al Ministerio de Agricultura medidas concretas en los Planes Nacionales de Apoyo
Durante la celebración de su Asamblea General, la Federación Española del Vino (FEV) ha puesto de manifiesto la necesidad de que el Ministerio de Agricultura ofrezca medidas ante las amenazas que ponen en riesgo la recuperación del sector del vino. Emilio Restoy, presidente de la…
Los ganadores del Concurso Regional de Poda de Viñedo en Vaso de Miguel Esteban
Los 73 mejores podadores de toda Castilla-La Mancha han ofrecido una exhibición sobre la técnica podar con herramientas no eléctricas en una jornada organizada por la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Miguel Esteban que gira entorno a la agricultura y el viñedo. La Concejalía…
Ultrawine Perseo, el sistema mediante ultrasonidos para extraer el máximo potencial de la uva y mejorar el proceso de vinificación
Tecnología e innovación al servicio de la elaboración de vino: un nuevo desarrollo basado en ultrasonidos llega para facilitar el proceso. Mejora la calidad del vino y optimiza el proceso de vinificación a través de ultrasonidos. Se llama Ultrawine Perseo y permite extraer el máximo…
FINE 2022 apuesta por el enoturismo de reuniones
La Feria Internacional de Enoturismo FINE 2022 regresa a Valladolid los días 1 y 2 de marzo con su tercera edición. FINE #WineTourismExpo es un mercado de contratación especializado en este segmento dirigido, en exclusiva, a profesionales del enoturismo tales como bodegas, rutas y destinos,…
Vino en lata ecológico y vegano que une arte y comunidad: Kanvas
El vino en lata empieza a ser una realidad en el mercado español, varias bodegas y firmas han apostado por este nuevo formato que ha venido para quedarse. Los vinos en lata se han convertido en un reclamo de los nuevos consumidores que demandan productos…
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