Paz Levinson, Vincent Ferniot y los espumosos, un trío de ases en el Challenge International du Vin 2018
La 42ª edición del Challenge international du Vin tendrá lugar los días 20 y 21 de abril de 2018 en el Palacio de Congresos de Burdeos. Este certamen cuenta en esta ocasión con dos figuras relevantes del panorama del vino: Paz Levinson, una de las…
Bodegas Familiares Matarromera apuesta por las energías verdes con una inversión de 2 millones de euros
Bodegas Familiares Matarromera comunica que ha hecho una inversión de 2 millones de euros en energías verdes. Esto le permite a la compañía vitivinícola autogenerar 1 MW solar al año y evita la emisión de más de 500 toneladas de CO2 a la atmósfera, fruto…
La DO Utiel-Requena se convierte en centro de formación de WSET
Los profesionales del sector del vino de la zona de Utiel-Requena ya no tendrán que desplazarse para realizar las formaciones del WSET Wine & Spirit Education Trust. El Consejo Regulador acoge a partir de este año los cursos de la prestigiosa institución internacional especializada en…
Las razones por las que Alimentaria 2018 es una cita imprescindible
Alimentaria 2018 saca músculo para su celebración del 16 al 19 de abril en Barcelona. Su actividades de promoción han sido intensas y así seguirán hasta que arranque el evento. Pero ¿qué hace que este año Alimentaria sea especial y se convierta en un feria…
T3F, la renovada serie de tractores para viñedos en hilera de New Holland
La serie T3F de New Holland llega renovada. ¿Qué ofrece? Prestaciones incomparables en dimensiones compactas. Son tractores para viñedos en hilera e idóneos para usuarios que operan en huertos con marcos de plantación o avellanares. Entre sus principales características están sus nuevos motores FPT serie…
Faustino Rivero Ulecia es la marca de Rioja con mayor crecimiento en 2017 según datos de Nielsen
Faustino Rivero Ulecia es la marca de D.O.Ca. Rioja con mayor crecimiento en 2017, así lo da a conocer según datos de Nielsen, compañía global de gestión de información. Mientras el mercado de D.O.Ca. Rioja aumenta un 0,7% respecto al 2016, Faustino Rivero Ulecia crece…
Dos nebulizadores que mejoran el rendimiento del viñedo
El Nebulizador Tecnovid H3O y el Nebulizador Electrostático Tecnovid, de Pulverizadores Fede, se presentan como dos potentes herramientas que conseguirán una significativa mejora del rendimiento del viñedo. Además permite una aplicación óptima del producto sanitario, lo que conlleva una reducción de costes para el agricultor y una…
Nuevas delicias en el quinto año del Kit de Picoteo La Guita
Jamón ibérico, queso, aceitunas, salazones, encurtidos, absolutamente todo se disfruta más junto a unas botellas de La Guita. Este vino, entre los 100 mejores del mundo en 2017 según Wine Spectator, se afianza como líder y la mejor opción a la hora del picoteo. La Guita…
Finca Antigua utiliza la nanotecnología para conseguir un ahorro del 50% del agua de riego
La bodega de Familia Martínez Bujanda, Finca Antigua, cumple tres años ahorrando en el consumo de agua de la finca. La bodega tiene implantado en sus cultivos la tecnología ASAR, un sistema a través del cuál utiliza nanotecnología para el sistema de riego con el…
HIP 2018, el evento de referencia para el canal Horeca duplica su espacio expositivo
Hospitality Innovation Planet (HIP), la cita de referencia del sector de la hostelería y restauración, vuelve a la capital española con múltiples eventos y actividades dirigidas a cada perfil profesional. En esta segunda edición, que se celebrará del 19 al 21 de febrero, HIP 2018…
FEV y CECRV refuerzan sus lazos para impulsar temas clave del sector vitivinícola, entre ellos el cambio climático
La Federación Española del Vino (FEV) y la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) se han reunido para buscar vías de colaboración entre ambas organizaciones con el interés de impulsar algunos de los temas que protagonizan la agenda del sector vitivinícola, como la lucha…
Llega al mercado Zenith, un producto revolucionario para el sector que pone fin a la estabilización en frío
La empresa Enartis, perteneciente a Grupo Esseco, marca un hito hacia la sostenibilidad medioambiental con la introducción en el mercado de Zenith. Este nuevo producto pone fin a la estabilización en frío, mantiene la estabilidad tartárica y del color de forma duradera en el tiempo; conservando…
La UE aprueba el empleo del biopolímero KPA que reducirá el impacto medioambiental de la bodega
La Unión Europea ha autorizado el empleo de una nueva práctica enológica basada en el uso del biopolímero KPA que permitirá a las bodegas disminuir su impacto medioambiental. Esta nueva práctica se ha desarrollado como consecuencia de las investigaciones realizadas dentro del proyecto europeo STABIWINE, en el…
Alimentaria 2018 reunirá a más de 4.500 empresas y será más internacional
La feria Alimentaria 2018 va a ser la mayor de los últimos años: su celebración junto a Hostelco congregará a más de 4.500 expositores, de los que el 27% procederán de fuera de España y ocuparán la práctica totalidad del recinto Gran Vía de Barcelona. Dentro…
La tercera edición de ExpoAntad & Alimentaria México 2018 aumentará su oferta internacional
Los principales líderes de la industria de alimentos, bebidas y food service reunidos con más oportunidades de negocio en la nueva edición de ExpoAntad & Alimentaria México 2018, que se celebrará del 6 al 8 de marzo en Expo Guadalajara. La situación estratégica del país y…
