Las conclusiones de un estudio pionero del CSIC sobre los hongos en la vid
La Misión Biológica de Galicia (MBG) del CSIC, en colaboración con la Fundación Juana de Vega, ha concluido un estudio pionero sobre las variedades de hongos en la vid, responsables del mildiu, oidio y botrytis. De carácter público-privado ha contado también con la participación de…
Una nueva tienda online de vinos a precios competitivos
Disfruta & Vino se define como una nueva tienda online de vinos «de calidad» y «una de las mejores webs de vinos españoles por debajo de 10 euros«. La apuesta de la tienda online de vinos Disfruta & Vino es ofrecer una selección de vinos…
Óscar Bayo, nuevo director de ventas de Bodegas Barbadillo para Europa Central, Japón y Canadá
Óscar Bayo es el nuevo director de ventas de Bodegas Barbadillo para Europa Central, Japón y Canadá y se responsabilizará de gestionar y definir la estrategia comercial de las distintas bodegas y marcas del grupo en estas tres áreas. Óscar Bayo ha sido nombrado nuevo…
Los plazos de pago de la uva según la Ley de la Cadena Alimentaria
La Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) está divulgando entre el sector vitivinícola los principales aspectos de la norma sobre los plazos de pago de la uva. Aclara que el pago del precio acordado será de 30 días, que se empezará a contar desde…
Una encuesta de Amavi refleja que las mujeres prefieren el vino tinto
Durante la 5ª Cata – Concurso ‘Los Vinos Favoritos de la Mujer’ se realizó una encuesta a las componentes del jurado amateur. La Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura del Vino (Amavi) que organiza estos premios da a conocer algunas de las preferencias de…
Un curso online para aprender la profesión de sumiller
El centro ESAH, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería cuenta con un nuevo curso de sumiller. Un total de 200 horas de formación 100% online con el que será posible aprender las técnicas más usadas por los mejores profesionales para poder desarrollar esta labor profesionalmente. Las…
Icono Selección, un tinto coupage con carácter
Con este tinto valenciano de perfil moderno, elaborado por Bodega La Viña de la Font de la Figuera y con Denominación de Origen Protegida Valencia, Anecoop Bodegas ha dado un giro a su gama Icono al incorporar a esta familia de monovarietales el tinto coupage…
Félix Azpilicueta Colección Privada Blanco, un vino complejo de viura
Félix Azpilicueta Colección Privada Blanco es un vino fermentado en barrica elaborado con uva Viura, la variedad blanca por excelencia dentro de la D.O. Ca. Rioja. La añada de 2013 ha recibido el premio Racimo Gran Oro en la V edición de la cata-concurso ‘Los…
Vivanco Crianza, una visión contemporánea de los vinos de crianza
Vivanco Crianza de Bodegas Vivanco es una visión contemporánea y actual de Rafael Vivanco y su equipo enológico de una de las categorías clásicas del vino de Rioja, como son los vinos de crianza. El vino Vivanco Crianza está elaborado con uvas de la variedad…
Yllera invierte 9 millones en su proyecto vinícola de alta gama en Ribera del Duero
Entrecastillos es el nuevo proyecto de Yllera, su nueva bodega bajo la D.O. Ribera del Duero. Con una inversión total que alcanzará nueve millones de euros la firma indica que producirá medio millón de botellas de uva tempranillo ya en 2015 de su viñedo propio…
Bornos aterriza en Ribera del Duero con su nuevo proyecto
Bornos inicia nueva andadura en la Denominación de Origen Ribera del Duero con el nombre comercial Dominio de Bornos, bajo cuyo paraguas comercializará su gama de vinos formada por Roble y Crianza realizados en sus instalaciones de Pesquera del Duero. De esta forma la firma…
Aumenta la demanda y cultura del vino blanco en España según Grupo Jorge Ordóñez
El consumo de los vinos blancos se incrementa fuertemente a partir de mayo, hasta un 30 por ciento, afirman desde Grupo Jorge Ordóñez. Y destacan que esta tendencia que se inició hace varios años se está consolidando rápidamente sobre todo en los meses de más…
Más de 750 profesionales visitaron el Salón Cava Premium en Madrid
El Consejo Regulador del Cava reunió el 8 de junio a más de 750 profesionales de la restauración, tiendas especializadas, sumilleres, bloggers y medios de comunicación en el Restaurante Pedro Larumbe con motivo del Salón Cava Premium de Madrid. El Salón Cava Premium fue inaugurado…
El vino de Jerez y la globalización a análisis en el ciclo de conferencias de Williams & Humbert
La doctora en economía aplicada de la Universidad de Sevilla, Marta Soler, analizó los efectos de “La incorporación del vino de Jerez a la globalización” dentro del ciclo de conferencias de Bodegas Williams & Humbert que se pusieron en marcha en 2014. Marta Soler Montiel,…
Milflores, tres vinos que evocan los aromas de las frutas y flores de Rioja Alavesa
El estilo alegre y frutal del espíritu desenfadado de los campos de Rioja Alavesa viste las botellas de Milflores, una gama de Bodegas Palacio formada por tres vinos, en versión tinto, blanco y rosado. Cada botella de Milflores evoca los frescos aromas de las frutas…
