El top de los países productores mundiales de vino y perspectivas de consumo
El ránking de los productores mundiales de vino lo encabezan, por este orden: Italia, Francia y España, según la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Esta organización estima la producción mundial de vino en 2015 en 275,7 Mill. hL. «Con una ligera…
La apuesta por I+D+i primará en Enomaq – Tecnovid en febrero de 2017
La celebración conjunta de los salones Enomaq – Tecnovid – Oleomaq – Oleotec y Fruyver, que tendrá lugar en Zaragoza del 14 al 17 de febrero de 2017, convertirá a esta ciudad en el epicentro de los equipamientos y servicios para los sectores del vino, aceite…
El presupuesto más ambicioso de Rioja desde el comienzo de la crisis
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha dado a conocer su presupuesto para el año 2016, en total será de 16,5 millones de euros, de los cuales 11 se destinarán a promoción, la cifra más alta hasta la fecha, según indican. La…
Llegan las mejores fechas para el cava
Cada vez más la compra de cava y espumosos se va desestacionalizando y son un acompañamiento más habitual, no solo ligado a celebraciones y fechas señaladas como la Navidad. Aún así en esta época sus ventas se disparan. El Consejo Regulador de la DOP Cava…
La diseñadora Angelika Jaglinska gana el premio de cartelismo 2015 de Terras Gauda
Terras Gauda ha anunciado los ganadores de su premio de cartelismo. La diseñadora de Polonia Angelika Jaglinska ha logrado el 1º Premio de la Bienal Internacional de Cartelismo Terras Gauda – Concurso Francisco Mantecón, dotado con 10.000 euros en metálico. Este cartel será imagen de…
Una firma especializada en viajes y eventos enológicos: Winestyle Travel
Winestyle Travel es una nueva empresa especializada en organizar viajes y eventos gastronómicos y enológicos. Arrancó a comienzos de 2015 y acaba de presentarse el 24 de noviembre en Barcelona para dar a conocer su oferta y su eslogan “A Way of life” que resume…
Barcelona promueve el enoturismo dentro de sus iniciativas turísticas
Turismo de Barcelona ha inaugurado el punto de información de enoturismo y vinos Mirador de Colón, una de sus nuevas iniciativas turísticas. Representa un espacio de promoción y venta de servicios turísticos relacionados con la enología y la cultura del vino y el cava de…
Los 100 mejores vinos del mundo de 2015
Una de las listas más esperadas del mundo del vino ha sido ya publicada, se trata de la de los 100 mejores vinos de la revista Wine Spectator, que este año va encabezada por un vino estadounidense, Peter Michael Cabernet Sauvignon Oakville Au Paradis 2012…
El enoturismo, una oportunidad de oro para las bodegas
Expertos en enoturismo han ofrecido las claves sobre esta actividad en el Congreso «Enoturismo, una estrategia para todos», que organiza la Red de Grandes Capitales y Grandes Viñedos para inaugurar su asamblea anual y que se ha celebrado del 8 al 12 de noviembre en…
Abadía da Cova opta por la viticultura de precisión con sensores en el viñedo
La bodega de la Ribeira Sacra Abadía da Cova y el CSIC han puesto en marcha proyectos de investigación para desarrollar una viticultura de precisión y poco intervencionista en el viñedo y producir vinos ligados a la tierra que representen en copa «la máxima expresión…
La feria del vino a granel, World Bulk Wine Exhibition
La séptima edición de la World Bulk Wine Exhibition se celebrará los próximos días 23 y 24 de noviembre en el RAI de Ámsterdam. Se trata de una feria que reúne al grueso de los países productores y exportadores de vino a granel. Empresas de…
A prueba un sistema para reducir el consumo de agua en el proceso de elaboración de vino
La empresa berciana Demencia Wine ha estado colaborando con el científico estadounidense Vijay Singh en el desarrollo de un innovador método biotecnológico para la elaboración de vino que disminuye el consumo de agua, y por tanto el impacto ambiental. La firma Demencia Wine ha sido una…
Diez bodegas españolas en el ranking de las 100 mejores del mundo
Diez bodegas españolas han sido incluidas en el ránking que agrupa las 100 Mejores Bodegas del Mundo, según la publicación norteamericana especializada «Wine & Spirits Magazine». Entre las 100 mejores bodegas del mundo figuran diez españolas según la clasificación que realiza la revista «Wine &…
Bodegas Elosegi suministrará 5,25 millones de litros de vino a Leclerc
Bodegas Elosegi cierra un acuerdo con la cadena de distribución Leclerc por el que suministrará 5,25 millones de litros de vino a los establecimientos franceses de la marca. De esta forma sus supermercados dispondrán de vino tinto, rosado y blanco envasado por la empresa guipuzcoana….
Bodegas Pittacum prevé exportar más del 40% de la producción de esta cosecha
Bodegas Pittacum prevé exportar más del 40% de la producción de esta cosecha que define como «excelente en las 220 parcelas diferenciadas de viñedos viejos». Esta bodega que pertenece al Grupo Terras Gauda continúa su consolidación en mercados internacionales, destinando a exportaciones un 42% de…
