Mar de Frades 2019, nueva añada del albariño más fresco y atlántico
La nueva añada de Mar de Frades 2019 mantiene la icónica botella azul de la firma, cuya singularidad es su etiqueta termocrómica, donde es posible apreciar un pequeño barco cuando el vino alcanza la temperatura óptima de consumo. El de este año es un Albariño…
Etiquetas de vino en clave femenina
Sumilleres, enólogas, técnicas, viticultoras, bodegueras… Todas ellas mujeres trabajadoras en el mundo del vino. Con motivo del 8 de marzo recogemos una serie de etiquetas de vino donde el género femenino es el protagonista tanto del diseño como del nombre. Para muchos el mundo del…
Vinos que enamoran en San Valentín y el resto del año
Vale, llegó la fecha, ¿qué me pongo? (¿o qué me quito?), ¿y la cena? ¿está todo bajo control? Horror, falta el vino… Ya está aquí San Valentín, pero calma, porque dejamos algunas opciones para que también encontremos esos vinos que enamoran el 14 de febrero…
Más de 100 expositores en la primera edición de Agrovid que recibió 5.800 visitantes
Agrovid presume de cifras en esta primera edición al alcanzar 5.800 visitantes que pudieron ver las novedades y productos para viñedo de más de un centenar de expositores. Agrovid, la feria especializada en el cultivo del viñedo organizada por la Institución Ferial de Castilla y…
Sábalo, el primer vino de la línea ecológica de Bodegas Barbadillo
Sábalo inaugura la nueva división ecológica de Bodegas Barbadillo sustentada en un profundo respeto por la tierra y las tradiciones centenarias de la zona. Este vino elaborado con Palomino Fina 100% Ecológica es el primero de una completa línea de vinos ecológicos de la gama…
Elaboración de vinos espumosos y cavas, un libro técnico que abarca desde la viña hasta la bodega
Esta obra se dedica exclusivamente al proceso de elaboración de vinos, espumosos y cavas. Desde una perspectiva técnica parte del viñedo, las variedades de uva y y su influencia en la calidad de los vinos, hasta llegar a la elaboración de los distintos tipos de…
La radiación ultravioleta en el viñedo mejora la calidad de la uva y el vino
Zonas frías o años excesivamente nublados en los que los niveles de radiación solar son insuficientes podrían tener una solución gracias a los beneficios de la radiación ultravioleta UV-B. Una tesis doctoral de la Universidad de La Rioja ha abordado los efectos de la radiación…
Agrovid pondrá el foco en la mecanización del viñedo, la viticultura de precisión y las políticas agrarias
Agrovid, la nueva feria especializada en viñedo de Feria de Valladolid, añade al área de exposición más actividades como las jornadas técnicas que tocarán aspectos actuales de interés para la actividad vitivinícola. La mecanización del viñedo, el desarrollo de la viticultura de precisión y el…
Un futuro con origen, una jornada de la DOP Alicante para reflexionar sobre variedades y cambio climático
El Consejo Regulador de la DOP Alicante ha organizado una jornada técnica sobre el viñedo de la demarcación para el próximo 23 de enero. En concreto se van a centrar en variedades y cambio climático con el objetivo de reflexionar junto al sector. Una jornada…
ÁS de Mirabrás, el nuevo vino blanco de Barbadillo procedente de una selección de viñas viejas de albariza
ÁS de Mirabrás constituye la apuesta de Bodegas Barbadillo por el vino blanco procedente de viñas viejas y que surge de la necesidad de transmitir al aficionado el potencial de las viñas viejas del Marco de Jerez. ÁS de Mirabrás significa para Bodegas Barbadillo «una…
¿Qué pasará en el vino en 2020? Diez tendencias según la DO Navarra
Desde la DO Navarra han pensado en lo que nos puede traer 2020 en lo que al panorama del vino se refiere. Sus diez ideas y motivos quedan detallados a continuación. Con el inicio del año en la DO Navarra explican que han «desempolvado la…
Así luce la ampliación de la bodega CVNE, obra del estudio Ábaton
Ya ha visto la luz el proyecto de ampliación de la bodega CVNE, comenzado hace una década en el Barrio de la Estación de Haro. Para el desarrollo de este proyecto la compañía vitivinícola eligió al estudio de arquitectos Ábaton que han intervenido en la…
Los vinos de Ribeira Sacra empiezan un año 2020 repleto de planes de promoción
Los vinos de Ribeira Sacra a través de su denominación comienzan el año poniendo en marcha su campaña de promoción. La D.O. y los vinos de Ribeira Sacra se adentran en un nuevo año. «Bodegueros y viticultores trabajan en preparar el viñedo con la poda…
La DO Vinos de Gran Canaria finaliza 2019 con una producción muy limitada pero con excelente calidad
La inestabilidad climatológica de 2019 ha dado como resultado en la DO Vinos de Gran Canaria una de lasvendimias más limitadas de los últimos cinco años. Así, la última campaña ha recogido una cosecha de 295. 890 kilos de uvas, un 55% por ciento menor…
Manifiesto de buenos propósitos vínicos para todo el año
Los buenos propósitos para el año nuevo son un clásico cada vez que termina uno e iniciamos otro. Esta es nuestra propuesta, relacionada, como no podía ser de otra manera, con el mundo del vino. 1. Celebrar con vino y con buena compañía los buenos momentos…
