Los aspectos clave del sector vitivinícola en la Unión Europea: acapara el 62% de la producción mundial de vino
El sector vitivinícola juega un papel destacado en la Unión Europea. Un estudio ofrece unas cifras que así lo corroboran: contribuye con 130.000 millones de euros al PIB comunitario en 2022 y emplea a casi 3 millones de personas. El informe lo ha realizado PwC…
Profesionales del sector debaten sobre sostenibilidad en las XV Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE)
Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico congregaron a profesionales y estudiantes del sector. Durante el evento, se desarrollaron ponencias sobre el manejo del suelo, el control biológico de plagas y la comercialización de grandes vinos. Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) congregaron a 130…
Los siete retos a los que se enfrenta el sector vitivinícola
La firma especializada IWSR recoge siete tendencias clave que determinarán la industria mundial del vino. Evalúa las perspectivas del mercado y formula una serie de previsiones que abarcan desde el comportamiento del consumidor hasta la situación del comercio electrónico o el cambio climático. El mercado…
VitIA 5.0: el proyecto basado en IA para mejorar la eficiencia y sostenibilidad de la vitivinicultura
El Clúster Alimentario de Galicia, a través de su proyecto VitIA 5.0, implementará la IA, IoT y biotecnología para mejorar la eficiencia y sostenibilidad en la vitivinicultura. Además, Clusaga impulsa otros proyectos de transformación digital, promoviendo la innovación en la industria alimentaria gallega. En su…
Postgrado online en diseño, gestión y mantenimiento de instalaciones industriales vitivinícolas
El Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de Aragón y La Rioja (COIIAR) presenta su postgrado online en diseño, gestión y mantenimiento de instalaciones industriales vitivinícolas, que ofrece formación práctica y flexible dirigida a técnicos, ingenieros y profesionales del sector. La certificación, avalada por el Consejo…
Fitur 2024 pone el foco en la sostenibilidad como hilo conductor
Fitur 2024, Feria Internacional de Turismo, regresará a Ifema Madrid del 24 al 28 de enero. El evento otorgará gran importancia a la sostenibilidad, que actúa como hilo conductor, y contará con la presencia de distintos actores del sector vitivinícola. Fitur es uno de los…
Grupo Argraf apuesta por la tecnología y la sostenibilidad modernizando sus sedes
Grupo Argraf finaliza el 2023 con una inversión de 2,2 millones de euros, destacando la modernización de su sede en Rubí y su compromiso con la innovación y sostenibilidad en el sector vitivinícola catalán. Además, la empresa planea inversiones futuras en tecnología y sostenibilidad para…
IX Edición de la Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés
La Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés abordó la crucial relación entre la plantación del viñedo y la producción de vinos sostenibles. Destacando ejemplos concretos como Bodegas y Viñedos Fontana, certificada con el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, la jornada profundizó en…
EDA Drinks & Wine Campus impulsa el desarrollo vitivinícola en Rioja Alavesa desde Laguardia
EDA Drinks & Wine Campus, liderado por el Basque Culinary Center, da un paso crucial en Laguardia para fortalecer la industria vitivinícola. La sede en Rioja Alavesa se enfocará en formación e investigación, buscando posicionar a la región en la élite global. Este proyecto innovador,…
Cifras del sector vitivinícola español: 36% de incremento de la población en pequeños municipios en 20 años
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ofrece las cifras actualizadas del sector vitivinícola español. Se trata de un informe encargado a Analistas Financieros Internacionales (AFI). Cómo afecta la actividad vitivinícola en las zonas rurales, lo que aporta en términos de población y más aspectos…
¿Por qué hay escasez de personal en la actividad vitivinícola y cómo está afectando a las empresas?
Una investigación para el informe ProWein Business Report se centra en la escasez de personal en la actividad vitivinícola, no es un hecho aislado que afecte solo a este sector, sino generalizado. Los motivos y cómo está afectando a las empresas del mundo del vino…
Wine Land regresa a La Rioja a lo grande: dos días de jornadas, una cata y un premio al sector vitivinícola
Llega Wine Land, con dos días de programa y más actividades, que incluye el Premio Wine Land. Se realiza en dos fechas: el 15 y 29 de noviembre con temas de interés para el sector del vino, la primera jornada se centra en el asunto…
Reutilización de subproductos vitivinícolas para mejorar la fertilidad del suelo del viñedo: el proyecto Viñ@SoStible
El proyecto piloto Viñ@SoStible celebra un evento con el objetivo de presentar sus resultados finales. Se ha centrado en reutilizar subproductos vitivinícolas para emplearlos en la mejora de la fertilidad del suelo y así fomentar la economía circular y la sostenibilidad. Viñ@SoStible es un proyecto…
SmartCrops 5.1: digitalización y sostenibilidad revolucionan el sector agroalimentario español
SmartCrops 5.1, liderado por Familia Torres, es un proyecto que reúne a 15 entidades españolas, incluyendo 8 empresas de tecnología agrícola y 7 centros de investigación. Se enfoca en la digitalización y sostenibilidad agraria, utilizando gemelos digitales para optimizar la gestión de cultivos. Con la…
Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria han recibido el sello de sostenibilidad SWfCP
Familia Martínez Zabala es la primera compañía vitivinícola de Rioja en conseguir con sus Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria el certificado de Sustainable Wineries for Climate Protection. SWfCP se trata de la primera, única certificación específica para el sector vitivinícola respecto a la…
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