El tapón de corcho y sus imitadores
La Confederación Europea del Corcho (C.E.Liège) pone de manifiesto en este artículo el valor del tapón de corcho como cierre para vinos frente a otros sistemas existentes en el mercado. La palabra imitación tiene su origen en el concepto latino imitatio y esta asociado al…
Una jornada técnica para valorizar el tapón de corcho
El 25 de marzo se celebrará la jornada técnica: “El tapón de corcho y su interacción con el vino y el cava” en el Museo del Corcho de Palafrugell (Girona). La jornada técnica “El tapón de corcho y su interacción con el vino y el…
Extremadura ensalza al tapón de corcho al crear la marca Cork-Calidad Natural
El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) y la Denominación de Origen Ribera del Guadiana han puesto en marcha una iniciativa pionera a nivel mundial para identificar el uso del tapón de corcho en los vinos acogidos a la DO. Se trata…
Un tapón de corcho natural completamente ecológico
El tapón de corcho natural VI-O2 es totalmente ecológico y constituye el cierre perfecto para vinos de bodegas relacionadas con el mundo ecológico. VI-O2 es un tapón de corcho natural totalmente ecológico elaborado por J.Vigas y que requiere en todo su proceso de fabricación la…
El tapón de corcho reivindica su calidad con Systecode en Rioja
La Confederación Europea del Corcho (Celiège) viaja hasta Rioja y presenta sus sistemas de garantía Systecode y Systecode Premium con los que acredita la calidad del corcho. La idoneidad del tapón de corcho para el cierre de las botellas de vino y los esfuerzos del…
Los beneficios de la certificación FSC en el corcho natural para tapones de vino
FSC España promovió una mesa redonda en la Feria Nacional del Vino, en la que se destacó la importancia de la certificación FSC en el corcho, la gestión forestal sostenible en la producción de corcho certificado, y cómo ésta afecta a la calidad y rentabilidad…
El proceso productivo de los tapones de corcho es relevante en su permeabilidad
Este estudio evidencia la importancia del proceso productivo del tapón de corcho en su permeabilidad e influencia en la evolución del vino. El “Proyecto para la determinación de la evolución de la permeabilidad al oxígeno a lo largo de las diferentes condiciones de fabricación de…
DUO, S-Efecto Corcho y C-42, los superventas de Excellent Cork que en 2022 ha alcanzado los 125 millones de tapones fabricados
DUO es el cierre de vino de Excellent Cork que facilita el retapado, S-Efecto Corcho simula en sus cabezas al corcho natural una vez embotellado y el tapón C-42 para vinos espumosos o cavas son las propuestas de Excellent Cork más vendidas. La firma fabricante…
Estudios de neuromarketing analizan la actitud del consumidor hacia los vinos que se cierran con tapones de corcho
Los vinos cerrados con corcho generan un 238% más de activación emocional para los consumidores en comparación con los tapones de otros materiales, según estudios de neuromarketing. El neuromarketing usa herramientas vanguardistas para medir los signos fisiológicos y neurológicos de los participantes, a fin de…
Completa embotelladora Cuatribloc: enjuagadora, llenadora y taponadora de corcho y rosca
Tecnobodega Ingeniería TBI incorpora a su catálogo el nuevo sistema técnico de embotelladora Cuatribloc TBI mod. E20LL24T3T3. Compuesto por 20 pinzas de enjuague, 24 grifos de llenado, 3 taponados de corcho y 3 de rosca. El sistema perfecto para satisfacer las necesidades productivas mas exigentes….
En marcha dos proyectos colaborativos para mejorar las prestaciones de los tapones de corcho
Eliminar aromas no deseados y la permeabilidad al oxígeno, son los dos nuevos proyectos en los que trabajan de forma conjunta seis empresas corcheras catalanas, con el objetivo de mejorar las prestaciones de los tapones de corcho. Los proyectos GO Biosorbentes y GO Permeabilidad están coordinados por…
J.Vigas crece con nuevas instalaciones para fabricar tapones de corcho y controlar su trazabilidad
J.Vigas S.A., una de las empresas líderes del sector corchero, inauguró en San Vicente de Alcántara (Badajoz) unas nuevas instalaciones donde llevará a cabo los primeros pasos del proceso de fabricación de tapones de corcho. Esta fábrica de Extremadura ha recibido el nombre de Vimatap15….
Tapones de Finca: en Empordà se embotella vino empleando corcho de proximidad
El Instituto Catalán del Corcho y la DO Empordà impulsan conjuntamente la marca Tapones de finca, que permitirá reconocer estos tapones de proximidad. De hecho las bodegas de esta denominación ya han podido embotellar vino con corcho extraído de alcornoques ubicados en las mismas fincas…
Medición del riesgo en el uso de tapones de corcho para vino
«Medición del riesgo en el uso de tapones de corcho para vino como consecuencia de la interpretación del nivel de TCA extraíble«, es un trabajo realizado por Antonio Palacios de Excell Ibérica y Pascal Chatonnet de Excell France. Introducción: Entre los cloroanisoles identificados como fuente…
Un tapón para cada vino: los cierres de Diam y su corcho sin sabor a TCA
Diam describe con claridad sus productos: «todas las ventajas del corcho, sin sus inconvenientes». Los cierres de Diam son perfectos para vinos tranquilos, espumosos y bebidas espirituosas. A continuación y con todo detalle la oferta de la firma especializada en cierres: su solución para vinos…
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