El mercado de los vinos ecológicos al alza por el auge de la revolución verde
La IX Jornada DIAM que trató sobre Vino y ‘ecosostenibilidad’ ha dejado buen sabor de boca tras su celebración y ha puesto de relevancia que hay grandes expectativas de crecimiento para el mercado de vinos ecológicos. Algunas de las interesantes conclusiones son que los consumidores…
Clunia lanza su primer blanco con la poco conocida variedad Albillo
La variedad castellana de uva Albillo ha encontrado en el terruño de Finca Bocigas (Burgos) y su clima extremo un perfecto aliado. El resultado ha sido el sorprendente Clunia Albillo, el primer blanco de la bodega del que se ha lanzado una limitada producción de 4.000…
Valdesil, vinos para descubrir el corazón del Sil en Valdeorras
Viñedo centenario, tradición familiar vitivinícola, vinos que son fiel reflejo de su origen, pasión por la tierra y el trabajo en bodega, estas frases dan una idea de la filosofía de la bodega Valdesil que tiene como buque insignia a Valdesil Godello sobre Lías. Pero…
La IX Jornada DIAM se centrará en la ecosostenibilidad en la actividad vitivinícola
La firma especialista en cierres técnicos para botellas de vino y otras bebidas, Diam, realizará la IX Jornada DIAM que ha elegido como tema la importancia de la ecosostenibilidad en la actividad vitivinícola. Será el 5 de junio de 2018 en Logroño. La Jornada DIAM 2018…
Nueva imagen para la Denominación de Origen Costers del Segre
Costers del Segre acaba de renovar su imagen y ha apostado por mostrar la riqueza de la diversidad de un territorio en el que conviven vinos de siete paisajes diferentes, con un origen común: suelos pobres y un clima continental con influencia mediterránea. El 80%…
Especial elaboración, embotellado y cierre de vinos
Verallia Easy Open: la botella más fácil de abrir Descorchar y descapsular una botella de vino es más sencillo con Verallia Easy Open, un desarrollo de la firma Verallia que fabrica envases de vidrio para bebidas y alimentación. Hasta ahora, descorchar una botella de vino…
La singularidad de los vinos de Jerez: velo de flor, oxidación, historia e innovación
La singularidad de los vinos de Jerez es resultado de muchos factores como la tierra albariza, el clima del Marco de Jerez, las uvas y la forma de hacer de las bodegas son su original sistema de criaderas y soleras. La Denominación de Origen reconoce…
Eventos y ferias sobre la actividad vitivinícola en mayo de 2018
Mayo es un mes potente en cuanto a eventos y ferias sobre la actividad vitivinícola. España, Canadá, Estados Unidos, Argentina, Alemania, Reino Unido, China… son algunos de los países donde hay actos y jornadas con el vino como centro absoluto. Sial Canada 2 – 4…
Vinos auténticos, de flor, cavas con personalidad… las tendencias que nos deja Vinorum Think 2018
Vinorum Think que se ha llevado a cabo en el marco de Intervin durante la celebración conjunta de los salones Alimentaria y Hostelco ha sido el principal punto de encuentro del sector del vino. Ha tratado sobre vinos auténticos, de flor, cavas con personalidad, lo…
Acontia, que se caracteriza por envejecer sus vinos en barricas de roble español, bate su récord de ventas
Han pasado ya 12 años desde que Acontia comenzará su aventura hacia la búsqueda de vinos únicos y con personalidad a través del envejecimiento en barricas de roble español navarro. Actualmente, su trabajo y saber hacer ha conquistado al mercado nacional con un crecimiento anual…
¿Te gustaría ser uno de los 1.000 catadores de los próximos Premios Envero?
Premios Envero anda a la busca y captura de sus 1.000 catadores para la celebración del Gran Concurso de Vinos, el próximo 12 mayo, donde se elegirán los mejores vinos de la DO Ribera del Duero. Cada año esta gran cata popular atrae hasta Aranda…
Vinos europeos y del mundo, maridajes, terroir… impresiones de ProWein 2018
ProWein, una de las ferias líderes del sector internacional del vino y las bebidas alcohólicas, ha conseguido congregar en su edición de 2018 a más de 6.000 expositores de más de 60 países y cerca de 60.000 visitantes profesionales, batiendo un nuevo récord en lo…
Ferias y eventos sobre la actividad vitivinícola en abril de 2018
Abril nos trae unas cuantas ferias y eventos sobre la actividad vitivinícola, en España, en vecinos países europeos, asiáticos… Alimentaria con el salón Intervin dedicado al vino y el sector de bebidas se perfila como una de las citas más destacadas en España este mes….
¿Qué debe hacer el sector del vino para acercarse al público joven?
La II Jornada S.O.S Vinos en España se ha centrado en el reducido nivel de consumo de vino en España frente a otros países productores y plantear alternativas, centrándose en el público joven. ¿Qué debe tener en cuenta el sector del vino para conquistar a este…
Vinisud 2018 reunió a 1.420 expositores y 25.500 profesionales
La organización de Vinisud 2018 ha hecho balance de la edición que acaba de celebrarse del 18 al 20 de febrero de 2018 en el Parque de Exposiciones de Montpellier. Consideran que cerró sus puertas con un triple éxito: la calidad del público, las animaciones…
