AlevA Crianza 2023: el homenaje de Eva Fernández a su padre Alejandro que celebra su pasión compartida por el vino
AlevA Crianza 2023 constituye el emotivo homenaje de Eva Fernández al legado de su padre, el reconocido bodeguero Alejandro Fernández fallecido en 2021. Es su proyecto personal en la Ribera del Duero y ha creado un tinto tempranillo con 20 meses de crianza, que destaca…
Tío Pepe Finos Palmas 2025: cuatro joyas enológicas de Jerez con la maestría de Antonio y Silvia Flores
Presencia, elegancia y excepcionalidad definen la nueva Saca 2025 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas, la última novedad enológica de González Byass. La nueva Saca 2025 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas incluye cuatro excepcionales creaciones enológicas de Jerez que muestran la esencia…
Javier Pagés, presidente de BWW: «Hoy el vino español está presente en los cinco continentes, pero siempre hay margen de crecimiento»
“El vino español ya tiene la calidad, es hora de hacer el salto a la marca global», opina Javier Pagés, presidente de Barcelona Wine Week que regresa a Fira de Barcelona del 2 al 4 de febrero de 2026. Los vinos españoles tienen en esta…
Nomacorc nolow, la nueva solución prémium de Vinventions para vinos sin o con bajo contenido en alcohol
Vinventions presenta Nomacorc NoLow, el primer tapón especialmente diseñado para satisfacer las demandas únicas y crecientes del mercado de vinos y bebidas No/Low (sin o con bajo contenido alcohólico). Y se estrena con el vino parcialmente desalcoholizado Cuvée Six que elabora la francesa Cave des…
Precisión y talento: Marta Cortizas deslumbra en el I Campeonato Ibérico de Sumilleres celebrado en Portugal
La sumiller de El Celler de Can Roca y actual campeona de España, Marta Cortizas, ha conquistado el primer Campeonato Ibérico de Sumilleres celebrado en Anadia (Portugal). Tras una disputada final, la gallega se alzó con el título de «Mejor Sumiller Ibérico 2025», al destacar…
Ecoracimo 2025: más de 200 catas confirman el excelente momento de los vinos y vinagres ecológicos
El Concurso de Vinos y Vinagres Ecológicos Ecoracimo 2025 celebró el pasado 22 de noviembre su cata oficial en Montilla (Córdoba) con una participación excepcional que consolida al certamen como una referencia nacional en el sector ecológico. En la XXVI edición del Concurso de Vinos…
La DO Matarraña para los vinos del Bajo Aragón está a un paso de ser una realidad
Aragón avanza hacia la creación de una nueva Denominación de Origen de vino: la DO Matarraña. Esta figura protegerá los vinos de la zona del Bajo Aragón, de los que mucho actualmente pertenecen a Vinos de la Tierra IGP. Se encuentra en proceso de creación…
Los vinos y espirituosos ganadores del concurso Press Wine Competition
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha llevado a cabo el concurso de vinos y espirituosos Press Wine Competition (PWC) 2025 en Madrid. Se han otorgado 113 medallas entre las 377 muestras de vinos y bebidas espirituosas participantes. La I edición…
Izadittone: el delicioso panettone de Izadi y la pastelería Loison que lleva orujo de uvas
Se ha convertido en un clásico de las fechas navideñas, este panettone artesano nació de la alianza de Bodegas Izadi con la pastelería italiana Loison, conocida por elaborar el Ferrari de los panettones. Izadittone se confecciona exclusivamente con orujo de las propias uvas de la…
Experiencias memorables: ¿por qué la copa importa en la percepción del vino?
¡La copa sí importa! Un estudio revela que la cristalería y el ritual de servicio son claves para modificar la percepción sensorial, emocional y la disposición a pagar más por el vino por parte del consumidor. Un estudio de la agencia especializada en marketing gastronómico…
Un webinar descubre cómo la inteligencia artificial agéntica revoluciona la gestión vitivinícola (disponible bajo demanda)
Se puede lograr una mayor productividad en las bodegas. En este webinar de la Federación Española del Vino (FEV) y Orisha Agrifood Ibérica se muestra cómo la inteligencia artificial agéntica revoluciona la gestión vitivinícola. ¿Es posible transformar la productividad de tu bodega con la última…
Dominio de Tares celebra 25 vendimias de su vino Cepas Viejas: mínima intervención, máximo carácter
Dominio de Tares celebra la 25ª vendimia de su vino Cepas Viejas, su vino emblemático que puso su grano de arena para revalorizar la variedad mencía y la región de El Bierzo. Con esta elaboración se centró en el carácter de sus viñedos viejos con…
Wine Paris 2026: 6000 expositores, nueva área sin alcohol «Be No» y destacada presencia española
Wine Paris 2026 se celebrará del 9 al 11 de febrero en París. Esta cita de carácter internacional para el negocio del vino y las bebidas reunirá a más de 6.000 expositores de 60 países y 60.000 visitantes profesionales de 155 mercados. Wine Paris, evento…
Atención viticultores de Rioja Alta: Muga abre un proceso de selección para estudiar el potencial de nuevos viñedos
Bodegas Muga inicia un proceso de contacto con viticultores de Rioja Alta para evaluar la viabilidad de nuevos viñedos y su integración como proveedores. La riojana con sede en el emblemático Barrio de la Estación de Haro, Bodegas Muga anuncia la apertura de un proceso…
El experto Leonardo Cury prescribe viticultura regenerativa como estrategia para el futuro del vino canario
El futuro del vino canario pasa por la viticultura regenerativa. Ante la crisis climática y la fragilidad de sus suelos volcánicos, Leonardo Cury, investigador brasileño referente en esta temática, declara que esta práctica no es una opción, sino la inversión estratégica obligada para asegurar la…
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