Viura Cepas Viejas 2011, una edición limitada de cepas de más de 65 años
Finca La Emperatriz, la bodega de de los hermanos Hernáiz en la DOC Rioja, presenta Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas 2011, una edición limitada de gama alta procedente de cepas de más de 65 años. Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas sale al mercado…
Los Premios Magnum 2013 galardonan a 22 vinos
Los Premios Magnum 2013 son el único concurso oficialmente reconocido en el mundo para vinos en este formato. Un Jurado de catadores internacionales, dirigidos por el prestigioso escritor, periodista de vinos y profesor Jesús Flores, cató los vinos que alcanzaron la final de esta V…
La asamblea de la CECRV abordó la protección de las D.O. y el desarrollo de la nueva PAC
Consejos Reguladores de toda España se dieron cita en Madrid para participar en la segunda Asamblea General de CECRV del presente año, entre los temas tratados destaca la protección de las D.O. en los mercados internacionales y el desarrollo normativo de la nueva PAC. A…
El Basque Culinary Center crea el Comité de Expertos del Instituto del Vino-BCC Wine
El Instituto del Vino de Basque Culinary Center –Basque Culinary Center Wine- se creará a principios de 2014 y ya cuenta con un comité de expertos. Lo forman una docena de profesionales de prestigio en el mundo del vino, que aglutina presidentes de bodegas, enólogos…
Ocho sumilleres en Valencia pasan a la final de La Nariz de Oro
Un total de 42 sumilleres participaron en Valencia en la XXIII Edición de La Nariz de Oro, de los que ocho se clasificaron para la final de La Nariz de Oro. Axel Pitarch, del restaurante Plaerdemavida en Valencia, fue elegido el Mejor Sumiller de la…
El vino más joven de Dehesa de los Canónigos, Quinta Generación
El nombre del vino sugiere su arraigada tradición familiar, puesto que la quinta generación de Dehesa de los Canónigos es ya una realidad. La historia de la bodega familiar comienza en 1931, cuando la finca familiar es adquirida por Idelfonso Cid y Vicenta Sánchez, abuelos…
Les Roches Marbella potencia su apuesta por la formación enológica
La Escuela internacional de alta dirección hotelera Les Roches Marbella ha realizado una cata de vinos magistral dentro de su apuesta estratégica por la potenciación de la formación enológica entre su alumnado. La cata ha sido desarrollada en colaboración con el Grupo Freixenet, que ocupa…
Un cava con un excepcional carácter, Milesimé
Milesimé de Juvé & Camps es un cava con carácter propio fruto de una gran añada y de la variedad chardonnay. Con un bello color dorado y finísimas burbujas, Milesimé posee un aroma complejo, elegante e intenso, donde se distingue miel, frutos secos, pomelo y…
La FEV pide que se negocie "vino contra vino" entre UE y China
El secretario general de la Federación Española del Vino (FEV), Pau Roca, ha abogado por unas negociaciones «vino contra vino» entre la Unión Europea (UE) y China, al tiempo que pide que no haya interferencias con otros conflictos que puedan producirse entre ambos bloques, como…
La historia del diseño de una etiqueta con tinta de vino
Cuando el estudio de diseño Ladyssenyadora recibió 150 botellas de vino en contraprestación por un trabajo que realizaron para una bodega decidió crear su propia marca de vino de edición limitada. Pero no sólo tuvieron esa idea, también pensaron en aprovechar los ingredientes haciendo tinta…
Ya a la venta la añada 2007 de los reservas Monte Real y Viña Albina
Bodegas Riojanas presenta al mercado la añada 2007 de sus clásicos reservas Monte Real y Viña Albina, dos marcas de referencia entre los consumidores españoles para los regalos y celebraciones navideñas, según informa la empresa. Bodegas Riojanas presenta al mercado la añada 2007 de Monte…
Premios Laboral Kutxa a la Profesionalidad en el trato del Txakoli de Bizkaia
Los Premios Laboral Kutxa a la Profesionalidad en el trato del Txakoli de Bizkaia quieren ser un reconocimiento a aquellos bares y restaurantes del territorio que más han destacado a lo largo del año por su profesionalidad a la hora de servir este vino. Los…
Custo Barcelona viste la edición limitada de Viña Esmeralda
Una nueva edición limitada de la enseña de vino Viña Esmeralda cuenta con un exclusivo packaging ilustrado por el diseñador Custo Barcelona, según ha informado Bodegas Torres. Valores coincidentes, como el cosmopolitismo y la alegría de vivir, definen por igual a la mujer Custo Barcelona…
Las ventas de cava extremeño crecerán hasta un 15% en Navidad
El cava extremeño tendrá un incremento de sus ventas en Navidad, hasta un 15% gracias al mercado nacional y las exportaciones, según informa el portal de venta TodoExtremadura.com. El portal de venta TodoExtremadura.com espera un incremento en las ventas de cava extremeño en la campaña…
Primer máster nacional en sumillería y enomarketing en el Basque Culinary Center
El Marqués de Griñón, Paco Berciano y Jaume Gramona colaboran con Basque Culinary Center en el primer máster en sumillería y enomarketing del Estado, que está diseñado para responder a una necesidad creciente de formación en vinos, ya que España es el tercer productor mundial de…
