Transporte de vino y logística: superar barreras y fronteras
El vino es un producto cuyo cuidado se extiende a todo el proceso, desde el viñedo hasta el servicio en la mesa o el momento de consumo en el hogar. Su transporte y logística no está exento de escollos, ni problemas, pero a través de…
Buen sabor a vino en el 34º Salón Gourmets que recibió a más de 74.900 visitantes profesionales
Desde el Salón Gourmets hablan de un éxito rotundo que se ve reflejado en sus cifras: 74.914 visitantes profesionales, 46.500 m² de superficie de exposición y 1.548 expositores. Alimentos, gastronomía y vinos conforman el marco de productos que se han podido encontrar y en muchos…
Fusión 2017 de Ferratus: un vino innovador de producción limitada
Cada botella de Fusión 2017 concentra lo mejor de la bodega. En él se ensamblan y fusionan minuciosamente terroirs y viñedos de altitud de diferentes edades, confiriéndole un carácter innovador y especial. El vino Fusión 2017 es la integración perfecta de terrenos y métodos de elaboración que lo inundan de detalles…
¿Cuáles son los vinos más buscados en España por comunidades autónomas?
Una radiografía del consumo de vino por parte de los españoles por Comunidades Autónomas recoge los vinos más buscados o los lugares donde más beben. La ha elaborado el portal de ofertas y catálogos digitales Tiendeo y para llevarla a cabo se ha fijado en…
OIVE y PTV presentan la Agenda Estratégica de Innovación del sector del Vino
La Agenda Estratégica de Innovación del Vino marcará la hoja de ruta de la I+D+i de la actividad vitivinícola durante los próximos 3 años. En ella han trabajado mano a mano la Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV)….
Transparencia y sencillez, las ventajas de U-Label, la revolucionaria plataforma de etiquetado digital de vino y bebidas espirituosas
Los sectores del vino y las bebidas espirituosas lanzan una innovadora iniciativa para el etiquetado digital de sus productos. El objetivo es proporcionar a los consumidores de la UE una información completa y multilingüe sobre sus productos con solo un clic. Permite a las empresas,…
Vinexposium reactiva su calendario de eventos presenciales para el sector del vino y espirituosos
World Bulk Wine Exhibition (WBWE), Vinexpo India, Wine Paris & Vinexpo Paris, Vinexpo America y Drinks America, Vinexpo Hong Kong y Vinexpo Bordeaux. Estas son algunas de las citas imprescindibles para el sector profesional del vino y las bebidas espirituosas que el Grupo Vinexposium reactiva…
‘U-Label’, la novedosa plataforma de etiquetado electrónico de vino
La novedosa plataforma ‘U-Label’ para promover el etiquetado electrónico de vino se presenta en sociedad. Está impulsada por la Federación Española del Vino (FEV), el Comité Europeo de Empresas del Vino (CEEV) y otras asociaciones nacionales. La Federación Española del Vino (FEV) y el Comité…
La Interprofesional del Vino de España estima una cosecha entre 39 y 40 millones de hectolitros de vino y destaca los claros signos de recuperación del mercado
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) informa acerca de las previsiones de la cosecha en España. Estima una producción que oscilará entre 39 y 40 millones de hectolitros de vino y mosto, lo que supondría una disminución de en torno un 15% con…
El mundo del vino en la era Covid: tendencias y mercados más atractivos en 2021
El mundo bebió menos vino en 2020, pero gastó relativamente más, lo que aportó unos beneficios inesperadamente fuertes; algo que se vio beneficiado por el despunte del comercio electrónico. Estas son algunas de las conclusiones que analiza el último informe de Wine Intelligence, que en…
Las claves de la sostenibilidad de los Vinos Alicante DOP
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de los Vinos de Alicante, Antonio M. Navarro Muñoz, hace una valoración en este artículo acerca de la apuesta de los Vinos Alicante DOP de apostar por su comercialización en la zona, como se ha…
Cerca de 5.000 profesionales visitan la segunda edición de Organic Food Iberia donde los vinos ecológicos han dejado huella
Organic Food Iberia, la feria especializada en producción ecológica, ha cerrado las puertas de su segunda edición con éxito. En torno a 5.000 profesionales han acudido a esta cita, una cifra que confirma su importancia como evento profesional para el sector ecológico. El vino ha…
Sostenibilidad embotellada, Bodegas Beronia mima la uva y preserva el terroir para hacer vinos honestos
Bodegas Beronia con sede en La Rioja y Rueda tiene instalaciones con la sostenibilidad en el punto de mira. La bodega de La Rioja supone un hito arquitectónico en el ámbito vitivinícola ya que está basada en la eficiencia energética y se integra con el…
Los canales de venta directa de vino en España, los que más crecieron en 2020: casi duplicaron su porcentaje hasta el 8,4%
El consumo del vino español cayó el pasado año un 18% provocado por la reducción del canal horeca. Según indica el último estudio impulsado por la OIVE, en el que analiza la comercialización del vino por canales; las ventas directas desde la bodega (tienda o…
Más cultura del vino gracias a la Interprofesional del Vino de España que regresa con su Plan de Formación tras el éxito de anteriores ediciones
El Plan de Formación de la Organización Interprofesional del Vino de España regresa tras el éxito de las anteriores ediciones. Comienza el 13 de septiembre y se enmarca en la iniciativa #Chateemos, uno de los muchos proyectos que la Oive ha desarrollado en los últimos…
