Los vinos ecológicos españoles se vuelcan con la feria Organic Food Iberia
Cientos de vinos ecológicos españoles estarán presentes en Organic Food Iberia. Esta gran feria con vocación internacional incluye un lugar protagonista para las bodegas y vinos ecológicos, Organic Wine Iberia. Esta cita ofrecerá charlas, catas y la entrega de los premios Ecoracimo 2019. Organic Food…
Freshwines, un proyecto de I+D para mejorar la frescura de los vinos españoles
Arranca el proyecto de I+D Freshwines para mejorar la frescura de los vinos españoles y potenciar su competitividad internacional. Cuenta con un presupuesto de más de 2 millones de euros y está cofinanciado por el CDTI con fondos FEDER de la Unión Europea. En el…
Nuevo récord de la producción mundial de vino en 2018
Con 292,3 millones de hectolitros, la producción mundial de vino alcanza un récord en 2018. Este nivel excepcional marca una clara diferencia con la producción históricamente baja del año pasado. El consumo se estabiliza y la internacionalización de los intercambios se intensifica. El avance de…
El vino deja buena huella en el 33 Salón Gourmets
El 33 Salón Gourmets cerró sus puertas con las expectativas superadas al congregar 2.023 expositores (+26% vs 2018), 57.000 productos y 107.050 visitantes profesionales, lo que supone un 18,7% más que en la edición anterior y la mayor afluencia de público de la historia, según…
Décimo aniversario del vino LAN D-12 que recupera la tradición de seleccionar el mejor depósito
El vino LAN D-12 cumple su décimo aniversario fiel a su espíritu original. Aquí Bodegas LAN recupera la ancestral tradición de los antiguos viticultores riojanos por la que decidían elegir su mejor depósito con un motivo: reservarlo para consumo propio. Así LAN D-12 es el…
El papel vertebrador de las denominaciones de origen de vino en el medio rural, en el foco de las acciones de la CECRV
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), asociación que representa a las denominaciones de origen de vino, celebró el pasado 29 de marzo en Felanitx (Mallorca) su XXIII Asamblea General, en el marco de un programa de actividades organizado por la D.O. Pla i…
FIVIN acerca el vino a los jóvenes desde una perspectiva de moderación y salud
La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) ha organizado una cata informativa con jóvenes universitarios, con el objetivo de comunicar los aspectos beneficiosos del consumo moderado y responsable de vino sobre la salud. En colaboración con el Consejo Regulador de la…
Vinos Alicante DOP premia la labor de promoción de Casa Elías y Celler de la Marina
Los Premios Winecanting eligieron a los restaurantes el Celler de la Marina y Casa Elías como ganadores de la edición 2018. Estos premios, que se entregaron durante la celebración del IV Salón Profesional, son un reconocimiento a la promoción de Vinos Alicante DOP. El Consejo…
Viñedos en altura, residuo cero, variedades que vienen, mezclas de campo, vinos en lata… tendencias del mundo del vino en ProWein
¿Cuáles son las tendencias que van dominando o se introducen en el sector vitivinícola? Precisamente la feria alemana ProWein, que es una de las citas referentes de la actividad en el panorama internacional, nos da unas cuantas pistas de la mano de varios expertos. Aquí…
ProWein 2019, la gran cita del vino, arroja los mejores resultados en su 25 aniversario
ProWein 2019 ha batido su récord de visitantes, en esta edición se ha llegado a un total de 61.500 asistentes procedentes de 142 países que han podido conocer la oferta de aproximadamente 6.900 proveedores de vinos y licores con origen en 64 países. Se han…
Regresa Vinexpo Burdeos: oportunidad de negocio para los productores mundiales de vino y licores
Compradores de todo el mundo se darán cita en la próxima edición de Vinexpo Burdeos, del 13 al 16 de mayo. Cuatro días para conocer el escaparate de la riqueza y variedad de los vinos y licores del mundo, hacer negocios y conocer los desafíos…
Nuevo biocombustible renovable a partir de residuos de la producción de vino
Un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid y de la Universidad de Castilla la Mancha propone un nuevo método para elaborar biocombustible renovable, a partir de los residuos de la producción del vino como son las pepitas de uva, después del prensado….
Los mercados más atractivos y el potencial de la venta online, ProWein pone el foco en el vino
La feria ProWein ha tomado el pulso a la actividad vitivinícola a través de una encuesta a más de 2.300 expertos del sector del vino procedentes de 46 países acerca de los mercados internacionales del vino. Los resultados se fijan en los principales mercados exportadores,…
La guía Wine Up! 2019 destaca un incremento de la calidad y del precio en los vinos españoles
La nueva guía de vinos y destilados Wine Up! 2019 ya está disponible en la web para su descarga gratuita. Esta edición confirma la evolución de la calidad en los vinos españoles con 90,74 puntos y 13,80 euros de media por botella en los más…
MGWines lanza la Colección Adaras, trilogía de vinos singulares y ecológicos de Garnacha Tintorera
Aldea, Calizo y Huella, estos son los vinos almanseños de la Colección Adaras, nacidos del mayor territorio ecológico de viñedos de Garnacha Tintorera de Europa y moldeados por el microclima de la Sierra del Mugrón. Este es el nuevo proyecto del grupo bodeguero MGWines que…
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